淡路島位於神戶、大阪與四國中間，是瀨戶內海上最大的島嶼。在平安時代被稱為「御食國」，一直進貢食材給皇室朝廷。而相傳在淡路島有一種生啤，用一個非常之特別的釀酒方法，更在國際啤酒大賽獲得了金奬，小記即刻帶...

淡路島位於神戶、大阪與四國中間，是瀨戶內海上最大的島嶼。在平安時代被稱為「御食國」，一直進貢食材給皇室朝廷。而相傳在淡路島有一種生啤，用一個非常之特別的釀酒方法，更在國際啤酒大賽獲得了金奬，小記即刻帶...

青梅釀酒方法 糖類酒底比例 (D100 為食麻甩騷)...

自己種水果一定要自己釀酒&自己(朋友)喝，一舉三得，過程充滿期待喜樂滿足，是草牛發現可深刻體驗人生(幾十寒暑)真意的過程，建議各位休閒農友嘗試，能獲得串串快樂驚喜。 如何釀水果酒?釀製蘋果酒需要那些設...