搓手液做法根據以下網上教學，如有錯漏請作指正。 自製消毒搓手液配方 (取自網上教學) 份量： 100毫升 材料： 乙醇(Ethanol, 96%) 80毫升 甘油(Glycerol) 1....

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材料： 流心 — @5克, 約16粒 (A)材料 重量(g) 1 煉奶 (鷹嘜) 40 2 唂咕粉(Valrhona) 14 3 淡忌廉 30 4 鮮奶 5~10 【作法】 1) 煉奶+唂咕粉+ 1...

抹茶水果冰就是宇治金時刨冰的改版，只要把白玉、紅豆、栗子替換成火龍果、奇異果和蜜柑，就能完成入口酸甜、後韻回甘的抹茶水果冰，建議使用酸味明顯，像是草莓、芒果，或柑橘類的水果，搭配抹茶蜜，更能帶出抹茶微...

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簡單易做的卡士達醬，可拿來做塔、泡芙、蛋糕、銅鑼燒等內餡， 加入抹茶清香，柔滑順口，單吃也很美味喲！😋 ★ 抹茶卡士達醬/Matcha Custard ★ (1人份) 蛋黃 1顆 Egg...

自製雞蛋豆腐 Homemade Egg Tofu 材料 雞蛋 3顆 豆漿 260cc Ingredients 3 eggs 260CC soy milk 調味料 玉米粉 1茶匙 鹽 1/2茶匙...