▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！ 當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一...

今天的海尼根星銀美食之旅來到西班牙囉～～ 這次和星朋友 威廉 分享的西班牙小點TAPAS 用橄欖油煎過法國麵包增加脆香、油香後再鋪上鰻魚莎莎醬 在輕鬆的下午茶氣氛中搭配清爽、滑順、細緻的星銀啤酒，...

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絕對不辜負最廢物食譜的紀錄， 之前做 #迷你吐司 的時候，群島就推薦我可以試試看法國吐司， 我這次就想說來做吧！ 但又不想要等待那3-4次的發酵時間，就找了一個隔夜發酵的方法， 沒有想到做出來超好吃，...

這次接受拿拿摳的挑戰，用香菜做麵包 XDDD @厭世甜點店 同時找四位一起挑戰！ 這次真的超酷的！ 我的部分是用香菜做出免揉麵包，讓手邊沒有機器的朋友，也可以輕鬆做麵包喔！ 材料配方 Ing...

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牛奶小法國麵包，是一款低糖低油的麵包，但吃起來很美味微鹹麵包， 可以做佐餐的餐前麵包，沾一些香香的有鹽奶油，也可以夾巧克力醬， 也可以夾料做家庭版的潛艇堡！ 我沒有用液種又稱波蘭種，因為我想簡化作法，...

Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m The wool roll bread is very popular recently ! As its name...

鑄鐵鍋精燉料理 —如果你從未聽說過 “Baeckeoffe”，那麼現在要注意了。Baeckeoffe是法國阿爾薩斯的一種傳統的燉鍋料理。這是一道將用白葡萄酒醃過蔬菜和三種肉類，做成豐盛的燉菜。早期鄉村...

有別傳統的威靈頓酥皮培根豬里肌卷 — 傳說威靈頓公爵於1815年在滑鐵盧戰役中，擊敗拿破崙後以英雄身份重返英國。儘管聽說他對吃的很不講究，但他的廚師們仍然想儘辦法，來為他慶祝，因此而開發了一道威靈頓牛...