減脂減肥中的人一定會接觸到的就是雞胸肉 而雞胸肉always被認定口感乾柴不好吃 但為了達到目標好像又不得不吞下去 其實真的不用吃的這麼辛苦啦 只要事先準備工作做好 雞胸肉不僅不會乾柴澀，反而還很多...

前幾天孩子們看到我自己追劇吃宵夜，他們一直吵著要跟我一樣有這種感覺，那我就來做一道牙籤肉料理，來滿足他們吧！ 牙籤肉材料 食材：雞胸肉一斤 調味：鹽、糖、米酒、蛋x2、太白粉50g、樹薯粉、孜然粉、...

飛樂平價大氣炸鍋 限量預購→https://reurl.cc/5RlEq (醃雞里肌) 雞胸最嫩部位這樣醃最美味 材料 雞里肌肉 16條 \ chicken breast strips 16 蛋黃 ...

飛利浦氣炸鍋《HD9642》→ https://goo.gl/FYV3VB 1. 廟口三明治 麵糊材料： 麵粉 60公克 flour 60g 蛋 1顆 egg 1 水 50cc water 50cc...

日清炸雞粉 vs 氣炸鍋的完整使用心得在這邊 http://www.lamashania.com/2019/01/vs.html 食譜： 日清炸雞粉 100g 水 ...

＃關東煮高湯 ＃高麗菜捲 ＃豆皮福袋 ＃雞肉丸子 我最愛喝湯了，大概是從小就學著下廚房，現在到哪吃飯，只要看到湯就一定要搶先喝上一兩口。 對我來說，湯頭就是一間餐廳的精髓，是沒有聲音的說服者，讓品嚐...

氣炸嫩雞排 材料 去皮雞胸肉 1塊 \ chicken breast 1 地瓜粉 適量 \ tapioca starch 醃料 米酒 1大匙 \ cooking rice wine 1tbsp. 蒜泥...

今天做的是氣炸鍋料理，當然你也可以用油鍋炸 雞肉的部分可以選擇「雞胸肉」「雞里肌肉」 有些食譜會在裡面加入紅蘿蔔或是洋蔥 但我就是很簡單的只放了肉、雞蛋和調味料 甚至連雞蛋都可以省略 如果覺得拌起...