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戚風蛋糕是許多人學習蛋糕的原點,也是感受氣瘋的開始?!美味生活邀請烘焙工程獅陳嘉吉教學【可可戚風蛋糕】。配方無泡打粉、塔塔粉的【黑戚風蛋糕體】要如何製作,才能又澎又軟Q?【巧克力淋面、甘納許擠花】簡單...


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