一切都來得很突然的影片，有天在逛超市老菜抓了這包麵粉說『我們來包小籠包吧！』所以就這麼產生了，平常在鼎泰豐窗戶外面看著師傅快速的一顆又一顆包著小籠包覺得好像很簡單？No No自己做 才知道術業有專攻，...

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天啊這不是好久不見幾乎深不見底的單元嗎！這次鹹菜廚房回來了，要帶大家一起在居家期間來開箱時下最夯的食材箱？不能出門買生鮮蔬菜，像這種一應俱全的食材箱到底值不值得下手呢？這次讓鹹菜來告訴你吧！ 七里香...

很高興我們的廚房系列也獲得了廠商爸爸的親睞！而且還是鹹菜平常最愛吃的剝殼蝦仁呢！這次跟凍凍鮮合作要跟大家分享他們平台上的一款「安心手剝蝦仁」不但有兩種尺寸更是超實惠，免去備料前置作業的繁瑣，更吃得出猶...

故事進入到了九月！大家是不是準備要見邱義良了呢 (誰啊？) 上次新竹露營的影片當中，大家都對我們晚餐那鍋柚子胡椒雞腿鍋相當有興趣，這次就是要帶給大家這道料理的食譜，而且簡單到你會怕！ 馬上就來看看我們...

各位菜農們久等了，鹹菜廚房終於回來了！大家準備好今年七夕情人節要怎麼過了嗎？還在找貴鬆鬆卻又吃不飽的餐廳嗎？來來來！這次讓鹹菜教你們如何自己做出一道美味的主餐與西式湯品！讓我們繼續看下去吧！ 食材介...

這次要跟大家分享教學的就是家喻戶曉的巴斯克起司蛋糕！ 來自於西班牙北部一家La Viña的餐廳發明了這種蛋糕，這種將外側烤焦的起司蛋糕首先在日本流行，2019年10月份左右於港台流行。 防疫期間加上...

肺炎防疫期間，鹹菜依然窩在家耍廢，這次來教大家試做看看當初剛認識老菜烤給他吃的德式乳酪塔吧！ 德式乳酪塔，德文稱作：Käsekuchen，外貌類似亞洲人吃的蛋塔，但內餡其實是乳酪的成份，而德式點心在...

鹹菜廚房這次為您直接殺必死帶來三道輕鬆做的料理！ 不論是大小朋友皆愛的「港式珍珠丸子」或是 懶得出門就能自己煮來吃的「台式高麗菜豬肉水餃」， 再不然就是端上桌絕對必殺的「日式手作漢堡排」 筆記本一定...

感謝大家對鹹菜日常的支持，這是我的第一次料理教學影片， 也歡迎大家來留言告訴我怎麼做更好！未來也會推出更多的美食影片！ 美食不能亡，請別忘了訂閱追蹤還有分享出去啊啊啊啊！ Follow us on ...