保鮮膜 在 [YTower Gourmet Food Network] Three-Color Eggs 的影片資訊
三色蛋 Three-Color Eggs 材料:4顆生的鹹鴨蛋、4顆皮蛋、8顆雞蛋 Ingredients: 4 salted uncooked duck eggs, 4 preserved th...
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三色蛋 Three-Color Eggs 材料:4顆生的鹹鴨蛋、4顆皮蛋、8顆雞蛋 Ingredients: 4 salted uncooked duck eggs, 4 preserved th...
這一篇教你如何製做煎包,如何煎出好吃煎包 (http://youtu.be/SzLd2btoqD4) 準備麵糰 將中筋麵粉、糖和速溶酵母倒入攪拌缸中,放置攪拌機上,把水加入攪拌缸中,攪拌機使用2檔攪...
把蝦的頭鬚與腳剪掉,這樣看起來比較美觀,把弄好的蝦剝開,用刀從頭開始對半切一半。切半的蝦比較容易熟,蒜泥比較容易入味。在蝦的上面灑一點酒,增加香氣,用保鮮膜包起盤子,注意不要有水滴到裡面,拿到蒸籠蒸,...
現在台灣開始流行異國料理,尤其是酸酸辣辣的泰國菜更是讓人上癮,現在楊桃要讓你在家也可以很輕鬆作出道地美味的泰式酸辣蒸魚喔! 材料有鮮魚、蕃茄、、辣椒末、薑末、檸檬汁、泰式魚露和九層塔末(可用香菜莖末代...
冷凍出來的芝麻麵糰成型後要趕緊做切片的動作喔,不然等麵糰一解凍就會開始變得軟趴趴、不好切片,且烤出來的形狀也會變得太大不美觀了;另外,成品放涼後要趕快加以封口分裝好保存,如此ㄧ來就可以讓小西餅風味保存...
這次要教大家做的巧克力小西餅,也是屬於酥硬性麵糰餅乾的一種。 如果一次預定要做多種口味的話,可先將之前教大家的原味酥硬性麵糰做好,再分別將各種口味的材料與麵糰拌勻。如果只是要做單一口味的話,可在麵糰製...
你知道如何讓冰箱小西餅酥又脆嗎?麵糰秘訣就是-油多、糖多!因為油多才會酥、糖多才能脆,所以只要在份量上的比例注意油多、糖多,如此就能烤出香酥脆口的核桃小西餅乾喔。此外,核桃小西餅冷藏後的麵糰切片後要馬...
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