丙烯酰胺 在 【K Kwong點化你】空氣載熱能力弱 氣炸鍋易釋致癌丙烯酰胺 的影片資訊
氣炸鍋是近年熱門煮食用具,標榜無油就能煮熟食物,甚至做到香脆的煎炸效果,健康又好味。不過事實是否如此?近月就有不同報道開始指出氣炸鍋的潛在問題,就是產生致癌物「丙烯酰胺」,我們就請來人氣化學博士KOL...
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