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關於鍋蓋把手的評價, 林爸爸簽聯絡簿啦

這次要畫一顆傳家之寶 好幾代台灣主婦的廚檯上 都應該有的㊙ 貴夫人的貴,是高貴而不貴的貴!!😤😤 這次088要跟大家推薦這一款我個人非常喜歡的~~ #貴夫人304食用級不鏽鋼萬用電鍋! 每個家...

Vermicular 鑄鐵鍋不噴鍋的秘密 用任何一種鍋子來燉煮東西過的話,一定會發現,當湯湯水水到七八分滿的時候,很難不噴鍋。 就算把火轉很小,剛蓋上時乍看好像不會噴,就安心離開爐邊去做點其他的事,結果過一陣子突然聽到湯汁突破重圍,淹出來的聲音,滋滋滋地溢到爐台上,那一刻真的讓我們氣到想搥牆,#因為善後清潔超麻煩 無可奈何的折衷辦法往往是把鍋蓋留點縫隙,但這樣多少會影響食材燉煮的美味程度,或是只敢裝少少的煮。 所以當我們有天終於砸錢買了鑄鐵鍋,會想說這鍋蓋重到可以拿來當居家防禦武器了,應該不會噴鍋了吧。沒想到,還是多少會 (主婦跪地)。 你也跟我一樣曾經因此無奈跪地的話,我可以跟你說,Vermicular 的鑄鐵鍋,因為密合度高,以及它的特殊設計,#使用時靠個小秘訣就不會噴鍋 這個小秘訣,其實是新合發的猩弟私下傳授給我的,她自己也很愛這個鍋,教我一個她自己偶然發現的大絕招,就是在湯滾後,把 Vermicular 的鍋蓋把手,跟鍋身把手呈十字狀蓋上(就是從上往下看,會看到四個耳朵是十字狀),接著轉中小火燉煮,就不會噴。 猩弟說她一開始只是單純覺得這樣擺很漂亮,沒想到意外發現因此不噴鍋。本來不是很清楚為何他們要特別在鍋蓋上也做把手,這下突然有點恍然大悟,應該就是多虧那兩個招風耳,才能讓鍋蓋的重量更平衡、穩固地守著裡面逼逼波波的湯汁,把食材原味完全鎖在裡面,一滴都不准噴出來! 說真的,鑄鐵鍋本來就不便宜,Vermicular 價格更是高貴,但我覺得一分錢一分貨,而且一旦買了,在正常使用下根本不會壞,是傳家寶來著。比起花錢買一些功能很 fancy 的小家電,我更願意投資在鑄鐵鍋上,有它我就不知道能出多少菜了啊! 這檔團購昨天在社團推出後,已經被掃得差不多,特別是 26cm 壽喜燒鍋那組。但恆隆行剛剛有把一些結帳未完成的訂單清出來,所以又補了一些量回到架上,想買的趁現在進去吧。 ⏰團購時間:即刻起至 7/7 (二) 23:59 PM,準時收單。 🛒訂購方式:因數量太少,請先加入林姓主婦私貨社再下單:https://www.facebook.com/groups/270624914014250 🍲 林姓主婦獨家團購組合: 1. 22cm + 14cm ,原價 16,800 元,團購價 12,999 元,再送價值破千的舒康雞禮盒: 👉🏻 共五色可選,兩鍋同色:雪白、灰色、黑色、米黃、粉色 2. 26cm 壽喜燒鍋 + 18cm,原價 21,800 元,團購價 15,999 元,再送價值破千的舒康雞禮盒: 👉🏻 有多種搭色方案,請入社團後再至下單連結直接挑選。 #省下的錢都差不多能再買一個小鍋了 #當然免運還可以線上刷卡

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