📜 [專欄新文章] Scaling Ethereum 參賽心得
✍️ Johnson
📥 歡迎投稿: https://medium.com/taipei-ethereum-meetup #徵技術分享文 #使用心得 #教學文 #medium
Scaling Ethereum 是一場由 ETHGlobal 所舉辦的線上黑客松,也是我第一次參加與以太坊有關的黑客松活動,這篇文章就來分享一人參賽的過程與心得。
源起
一開始是在 telegram 群組中得知這場比賽的消息,因緣際會之下剛好有人想組隊參賽,於是就在報名截止的前一天一起跟著報名了。
報名的方式除了填一些基本資料外,最特別的是還要 stack 以太幣,也就是要傳送 0.01 顆以太幣給主辦方,規則是必須在比賽的最後,有提交作品的人才能贖回 0.01 顆以太幣,之後看到 meme 頻道有人留言:
When your project is incomplete but you submit to get back stake.
一方面,這確實也會激勵你好好把比賽完成,就算沒做完也要有些成果上去,這也是主辦方秉持的精神,他們認為大家來黑客松相互學習成長,競賽獎金則是其次。
獎金
比賽方式是由 25 個左右的贊助者(sponsor)分別提供獎金,每個 sponsor 都有錄製一段影片,說明怎麼獲得他們的獎金,大部分會要你使用他們開發的工具,或者必須跟 sponsor 在做的研究有關,去實作出創新的作品。可參考:Prizes — Scaling Ethereum
你的專案可以選擇要投入哪個 sponsor 的獎金,一個專案可以投入多個 sponsor 底下,這樣獲獎機會也會比較高。
我選擇的 sponsor 是 zkSync,他們的說明如下:
zkSync is a user-centric zkRollup developed by Matter Labs. It uses zero-knowledge proofs to keep data availability on mainnet to achieve exponentially lower transaction costs. You may have seen us powering projects such as payments and Gitcoin Grants. We are currently rapidly developing zkSync 2.0, which will feature EVM-compatibility in testnet May 2021, soon followed by zkPorter, our new exponential scalability solution.
PrizeszkSync will be awarding their Prizes as follows:
- 1 winner — 4,000 USDC
- 2 winners — 2,000 USDC
- 4 winners — 500 USDC
We encourage builders to utilize zkSync SDK’s, implemented in JavaScript/Typescript and Rust. Prizes will be awarded to projects that make it simpler and easier for non-technical users to use zkSync, other ideas include integrations of current tools such as in Gitcoin Grants and tools for easy mass payments and multi-sigs.
社群互動
這個 hackathon 很棒的地方是他把使用者體驗做的很好。每個人都會有自己的 dashboard 顯示目前專案的進度和一些訊息。
Check-In #1 和 Check-In #2 的階段會要你提供專案的構想,你隨時都可以修改。主辦方會看你提交的資訊,幫助你找到適合的 sponsor,或是給你一些建議,就算是一人參賽也能感受到回饋。
整個賽程期間,社群都是使用 discord 在互動,discord 裡頭有很多頻道,像是基本的大會報告的頻道,或是一些不重要的迷因、閒聊頻道都有。
每個 sponsor 也都有自己的頻道,我就會在 sponsor-zksync 的頻道詢問技術的問題,例如我想問問 zkSync 一些關於專案構想的意見:
Hi there, I want to build a gas fee relayer which make my ERC-20 token transfer without transaction fee, to be more precise, delegating gas payment by another party. I think this is done by GSN https://opengsn.org/ , but maybe it could built on L2 with zkSync? I’m not sure, could somebody give me some advice about this topic?
zkSync 團隊的人回應我:
This is an amazing idea! This can totally be built, as we support batching transactions which can be used for all kinds of creative things such as paying for transaction fees in an erc-20 token. Your idea seems like a combination of that and the gitcoin grants integration. To get started, I suggest you watch the short 10 minute presentation I made on using the SDK and batching. Looking forward to your project!!
在 Check-In #2 的時候,我提交新版的專案構想,有一個欄位是問:「目前專案遇到什麼阻礙?」我的問題應該是被主辦方貼給 zkSync 的團隊,於是 zkSync 的團隊成員就用 discord 私訊我,貼了一些程式碼教我怎麼使用他們的 Javascript SDK,這突如其來的救援也幫了大忙。
除此之外,主辦方每個禮拜都會寄 email 通知一些重要的活動,賽程期間舉辦了四個 Summits 研討會,邀請世界各地有名的以太坊開發者分享議題,主辦方還有一個自己的 TV 網頁,直播所有的線上活動。這些活動都有錄影,可以在 youtube 看到過去所有的演講內容:https://www.youtube.com/c/ETHGlobal/videos
因為我的作品是使用 zkSync 的 Javascript SDK 製作的,好像也只能投稿 zkSync 作為獎金的 sponsor,不過主辦方在最後一個禮拜,也寄 email 告訴我說可以多投稿不同的 sponsors 看看,他依據我的專案構想給我一些適合的 sponsors 作為參考。
不過最後我還是只投稿了 zkSync,有點懶著再看其他 sponsors 的文件,也覺得其他 sponsors 的題目需要花比較大的功夫才能完成,一個人能力有限,就做點簡單的東西就好。
關於我的專案 — Gas Relay Service
在以太坊的世界,每一筆交易都需要額外付一筆交易費,也就是以太坊的 gas fee。
我的專案是讓「收款人」能夠幫「付款人」支付以太坊的手續費。
在黑客松之前,我就想研究「第三方支付手續費」的議題,因此我大部分時間其實都在研究一般的 meta-transactions 是怎麼實作的,有興趣的人可以看看 simple meta-transactions 的原始碼:https://github.com/chnejohnson/simple-meta-transaction
之後我才開始玩 zkSync 的 SDK,並研究怎麼在 Layer 2 實現第三方支付手續費的問題,以下就附上作品連結以及簡單的專案介紹給有興趣的人參考:https://showcase.ethglobal.co/scaling/gas-relay-service-on-zksync
The target is that token sender can choose to find another account to pay for fee. The another account can be (1) the token receiver’s account, (2) sender’s another account, (3) third party’s account.
In this project, I finished the demo, which is the (1) above, that receiver pay gas fee for the sender.
有趣的是,我在研究 meta-transactions 時學到很多智能合約的寫法,結果在最後專案上都沒用到(沒寫到合約的程式),zkSync Javascript SDK 其實很簡單,他們的文件寫得很清楚。最後 Demo 還是用 zkSync 團隊的成品修改來的…XD。
所幸在沒有懂太多技術的前提下完成了這場黑客松的專案,成功贖回了 0.01 顆以太幣。
評審與決選
整個賽程來到最後一個禮拜,主辦方安排兩天的時間進行 Judges,使用 zoom 進行線上研討會,一個人基本上是 7 分鐘,前 4 分鐘播放 Demo 簡報,後三分鐘會有評審問問題。
第一個問題是說:「Demo 中你是使用 zkSync 的錢包網頁去操作,那實際上你做得部分是什麼?」
我就回答我在他們的網頁上加了一顆按鈕,使用他們的 SDK 做出 gas relay 的功能,還有一個後端的 server 去作 relay。
第二個問題大概是問:「什麼樣的情境下會需要由 receiver 幫 sender 支付 gas fee?」
我的回答是,在一般超商購物的情境,消費者通常只支付商品的價格,不會支付額外的交易費,我認為以太坊的手續費應該屬於軟體的營運成本,由賣方支付比較適合。那如果賣方希望手續費的成本是由消費者承擔,可以直接調高商品的價格。
當然,我英文講得零零落落,希望評審有聽懂就是了…
最後一場直播就是 Finale 決選,主辦方選出十二個隊伍,公開再 Demo 一次,以及提供線上觀眾詢問問題,至此整個賽程就差不多進入尾聲。
決選後的不久,主辦方就公布了這次有獲得獎金的隊伍,幸運拿到了 zkSync 頒發的小獎~
zkSync — Matter Labs
- Zeneth — 2000 USDC
- ZeroSwap — 1500 USDC
- Kangaroo — 500 USDC
- Gas Relay Service — 500 USDC
後記
這次的參賽隊伍中,Zeneth 跟我的主題非常相似:
Zeneth — Use Flashbots to enable arbitrary meta-transactions so EOAs can enter L2s without ETH
另一個我覺得有趣的專案是 Alexandria:
Alexandria — A dApp using STARKs to verify aspects of your identity without revealing more than you should
沒想到主辦方 ETHGlobal 下個月又要再舉辦一場黑客松,有興趣的人可以看看:https://defi.ethglobal.co/ ,這次的主題是 De-Fi。
最後,只要有到 ETHGlobal 的 TV 網頁參加 Summit 研討會的直播,就能夠獲得 POAP 勳章,它就是一個酷東西~😋
POAP: Proof of Attendance Protocol
Scaling Ethereum 參賽心得 was originally published in Taipei Ethereum Meetup on Medium, where people are continuing the conversation by highlighting and responding to this story.
👏 歡迎轉載分享鼓掌
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,(食材&文字食譜在說明欄內) 今天全聯100元雙人定食挑戰來到了第3集。想不到1人只要33塊就可以解決,超省🤪前面幾集你們有跟著做嗎?有做的話可以跟我分享喔,很期待你們的感想! 下一餐我在煩惱要不要做咖哩的主題🤔️但是咖哩塊一買就超支了耶哈哈哈哈。 ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★...
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💖 6月團購行事曆 #請簽到
上個月轟轟烈烈的連續爆團,茜茜真的拚了老命在拯救爸媽,也收到很多感謝的私訊,說被救到的感覺真好✌🏻
每天的心情隨著確診數字上上下下,爸媽們一定要團結ㄧ心,『我們繼續留在家裡保護孩子,就是為了 #讓孩子能早點回去上課啊!』
生活突然被按下暫停鍵,但身為爸媽,我們不能讓孩子的童年就這麼暫停,盡力的在家裡也能豐富他的視野📖✨
茜茜想一想,就把以前暑假出遊或出國的費用,花在孩子的教育、育樂上也很好。
於是這個月~
我用心規劃了一連串的『給爸媽喘息空間aka停課不停學之邊學邊玩』團,6月先準備起來,一路可以用到夏季暑假7.8月,天天都用得到。
跟著茜茜先準備好,就算過了夏天狀況仍不樂觀,依然得在家保護孩子和嫩嬰,也完全不用擔心該怎麼辦?
因為~
⭐️有好玩的:動力沙、Qbi、蒙特梭利布書、知育木玩、軟積木、感統玩具、木玩結合APP
⭐️有好學的:Lingumi幼兒英語線上學習APP、青林5G學習寶(這兩團一定要跟,因為7-8月目前沒有安排類似的)
⭐️有體能的:weplay幼兒體能系列(幼教專業知名品牌)、巨型雪花片積木
⭐️有好吃的:新鮮水果、貝親寶寶零食、雞腿排、煲湯(私心會再加入幾個美食團)
#茜茜做任何事情都是想著對自己的孩子好
#也想對你們的孩子好
上個月臨時安排了不少團,6月也有可能會這麼做,因為我抗拒不了爸媽們許願,#想要什麼都可以留言說。
茜茜會盡力發揮盧爆廠商的功力,為爸媽而Fight‼️
/
(行事曆有點調整,請先以文字為主)
【#本月團購好物List】(任何異動會公佈在社團)
💛 6/1 英國Lingumi幼兒英語線上學習APP
► 優惠團購:https://ababa.tw/7rWXu/bf62 (結帳請輸入“茜茜獨家折扣碼”。6/7結團)
► 填寫禮物表單:https://ababa.tw/5AC5l/bf62 (下單付款後記得來填此單拿獨家禮物)
► 心得文:https://ababa.tw/6QAo6/bf62 (文末有下單教學)
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⚠️茜茜“獨家”優惠方案,數量有限!只有短短7天⚠️
【方案一】8折+14個月+娃娃2隻。折扣碼:cc20
【方案二】9折+14個月+娃娃4隻。折扣碼:cc10
【方案三】閃卡盒$1200 or 教材禮盒$1500 二擇一。折扣碼:chien
💛 6/2 小兒利撒爾 #新品獨家首團✨:
► 團購優惠:https://ababa.tw/M4jRR/bf62
► 綜合心得文:https://ababa.tw/CFh2D/bf62
► 葉黃素心得文:https://ababa.tw/b65RX/bf62
茜茜的小兒利撒爾團總是 優惠最殺‼️禮物最多‼️品項最齊‼️新品首發‼️
除了戴口罩以外,我們能做的就是把身體底子打好,抵抗力好就能戰勝!最新的日本製『益敏舒晶球益生菌』來囉~
跟著茜茜總是能享受到最新最好的,茜粉拿到的是全台灣第一批新品唷~
💛 6/3 My First Book 蒙特梭利布書 #新品獨家首團✨
►優惠團購(單冊):https://ababa.tw/BWuc5/bfls (6/9結團)
►優惠團購(包套全13冊):https://ababa.tw/lxRZO/bfls
►心得文:https://ababa.tw/5HHKa/bfls
不到1歲的嫩嬰就能開始玩,從訓練小肌肉開始,到生活自理能力、認知學習,
蒙特梭利布書通通包辦!
星星6M愛玩、秦秦3Y愛玩,一直到屁寶5Y也愛玩,是一本可以玩很久的書,
這一次茜茜又要帶來超讚的新品首團~一款是babyshark車車系列,一款是人氣王恐龍,敬請期待!
💛 6/4 美國寢之堡 超透氣防水防蟎床包 #新品✨
防水防蟎床墊床包跟空清機、除濕機同等重要,不要小看累積在床墊中數十萬隻的塵蟎大軍,想要減少敏感問題、減少看醫生次數,防水防蟎床墊床包跟空清機、除濕機同等重要!/
夏天到了用竹纖維材質涼又透氣,還是孩子戒尿布(尿床也不怕)的好幫手呢。
💛 6/5 童心園 weplay幼兒體能系列、巨型雪花片、積木 #新品✨
在家裡除了學習重要,保持體能活力也很重要。
畢竟無法出門,都關在家裡,其實對身體成長是有影響的,茜茜準備了讓孩子在家裡不大的空間也能大量活動、消耗電力(可以早點睡or睡多一點),是對健康好,又可以救爸媽的團唷~
💛 6/7 日本ED Inter知育木玩 #新品獨家首團✨
一直都是茜茜很愛的品牌,久久才開一團,錯過這團可能要等明年惹~
這次的新品首發有一款是適合嫩嬰小寶寶動動手、款適合大寶寶動動腦(木玩可結合APP,虛實結合),兩款估計都是會很搶手,還有經典人氣木積木、布玩,這次可以買起來,就不怕長時間在家裡囉~
💛 6/8 歐洲逗寶La millou竹纖維涼感巾、涼感被、涼感枕。韓國lolbaby蒟蒻涼墊、床墊
已經感覺到越來越熱,平時三隻都給我裸體跑來跑去,要是睡覺沒有涼墊、竹纖維涼感巾,孩子會熱到睡不好,半夜不斷醒來真是太可怕,所以這團要跟緊跟好!
💛 6/9 青林 5G智能學習寶 #新品獨家首團✨
茜茜非常知道爸媽的心情與疲累,所以被5G智能學習寶幫到很大的忙時,就決心要分享給大家!
這款教具玩具能培養學齡前孩子對於程式概念、邏輯思考、圖形空間、數與計算、量與比較、地球科學、物理、植物、動物、中文、英文...等,打下良好的基礎,並用我最推崇的 #邊玩邊學 方式,再加上智能模式 #學習寶會自動說題目和解答 ,爸媽完全不用陪,根本100 分!
青林已經缺貨好幾個月,好多爸媽在問但市面上也都買不到,只有在茜茜這裡可以買到『新品全台獨家首團~語言、藝術特輯』,還有滿滿現貨,以及全年最殺的團購優惠喔~
Lingumi學習英文、青林學更多其他科目,停課不停學!
💛 6/10 新鮮水果團|櫻桃、紅啤梨、台灣雲林土庫哈蜜瓜
我們家三隻都超愛吃水果,但現在也不適合常常出去採買,所以幫大家開一團好吃水果團,上網下單就能坐等吃。
💛 6/11 艾美特風扇系列 #新品✨
夏天到了,沒電扇真的不行,想要家裡很涼爽又美美的,那就要跟緊此團。
這次有兩款新品唷~
💛 6/12 日本寶寶學習水杯、零食杯、保溫杯、保溫罐
嫩嬰用的第一個水杯、零食杯、保溫杯,茜茜幫你準備好了!
來自美感與實用都很在意的日本品牌,星星一次喝就上手,敬請期待!
💛 6/13 義大利 rashambo藍光眼鏡 #快閃四天✨
屁寶和秦秦開始上幼兒園的線上課程了,一上就是好幾個小時,時間真的很長,所以我幫他們準備藍光眼鏡,是從小寶寶就可以開始戴,也幫大家Hold住現貨,快閃一下!
(原本6/6開,廠商說要移到6/13)
💛 6/14 西班牙igor透明鞋 #一年只有一團✨
一年只有這麼一團,一年四季都能穿,這次帶來超多新品新色,超好看💕
因為只有現貨,不提供預購,所以要買要搶唷~
💛 6/15 Moomu香草味馬卡龍
嫩嬰也能玩,有淡淡香味的軟積木,可以當作固齒器狂啃,還能水煮高溫消毒唷!
💛 6/16 韓國Rico濕紙巾 #新品✨
在家的時間變多,Rico也用得好兇,在茜茜家中各的角落都看得到Rico的存在,已經是不可或缺日常用品了。
每一包我都能用到最後一張還濕潤不乾掉,舉凡地墊圍欄區、客廳、餐桌、房間、書房我通通都會個放一包,畢竟有小孩在就是不停的在清潔啊!
💛 6/17 義大利Chicco baby Hug Air 四合一餐椅嬰兒安撫床
大家敲碗已久,上次開團已經是8個多月前,想要在家輕鬆育兒這團跟緊緊,不一定會再開下一團唷。
💛 6/18 神秘團㊙️
人夫謙天天下廚,這段時間試用不少家鍋具品牌,終於挑到心中覺得很不錯,又美、又實用、又實在的不沾炒鍋、湯鍋、廚具。
聽說這段期間大家都變得很會料理,等到整個緩和下來應該個個都是廚神了(笑)
你配擁有一個好鍋,做菜也心情好~
💛 6/21 美國B.Toys感統玩具 #一年只有一團✨
一年一度的大團!每次開團都讓茜茜心臟快要停,這次應該會更達到高峰...因為好多款國外也都大缺貨,我硬凹廠商把台灣現貨通通留給我💪🏻💪🏻💪🏻
從0歲玩到6歲,上百種好玩玩具,這團錯過會扼腕。
💛 6/22 美國Avanchy雙層隔熱保溫不鏽鋼吸盤碗+盤+餐具 #新品✨
好多人敲碗的餐具來囉~
想讓孩子自主學習用餐,不用爸媽餵,這團跟起來。
💛 6/23 英國The good time圍兜 #新品✨
跟餐具一起搭配使用,也是茜茜在Youtube影片中有分享的造型兜兜。
💛 6/24 貝親寶寶乳齒保健團+寶寶零食果汁
在家裡非常適合習慣養成,有更多的時間能好好教孩子“如何刷牙、保護牙齒”,不要蛀牙就能減少看醫生的風險唷~
💛 6/28 德國FEILER 毛巾浴巾 #獨家首團✨
我用過最美!最好用!的毛巾浴巾,沒有之二!
減少了外出的花費,在家裡就要好好的愛自己,給自己和孩子一條又美又好用、不易藏污納垢的浴巾吧💕
💛 6/29 20 BEAUTY DAY 保養品 #新品✨
好多人敲碗說要補貨了~這段時間好好的保養,能出門時就是一枚肌膚吹彈可破的美媽!
這次還有很好用的新品,茜茜愛到不行。
💛 6/30 養泉雞
無骨雞腿排、雞湯、嫩雞胸已經開始有人跟我敲碗還要買來囤冰箱了。
茜茜的飲食控制,養泉機幫了不少忙呢!
這裡先買起來,7月來教大家怎麼瘦身(我瘦7kg、人夫謙瘦9kg了)
這個月會有幾個神秘團還先不曝光,也可能會有臨時加碼開團(因應爸媽的需求),請務必跟緊緊茜茜(Line、社團、IG、粉絲團通通追起來),就不怕錯過好團!
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⚠️正在開團,倒數結團中⚠️
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#第二波預購已經補上
#沒補上的表示真的沒貨了無分追加😢
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#好多爸媽收到說真的被拯救
#最後加單機會
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💜#好團預告💜
很多人都會主動問我『茜茜你會不會團ooo?』
我覺得養成這個習慣非常好,因為我很努力的提前幫大家談好團購優惠,就是希望你們買到好東西又省摳摳,能省當省,問一下就省很大或是拿到好禮物呀!歡迎大家常常來問👍🏻
這兩個月團購內容可能會有部分異動,茜茜先把下個月7-8月會有的重要團分享一下,如果你也有需要,可以等等茜茜,是最聰明的決定唷~
最近一直被追問的就是:「茜茜,你和人夫謙怎麼瘦的?」
最近大家都在家,很想要瘦但是一直胖起來,我每每在IG限時動態分享,明明沒在運動又瘦了,體重一直下降卻還沒分享,大家都快把用眼神殺死我了😆😆😆
7月初一定跟大家說我們怎麼瘦的❗️❗️❗️
讓我們健康瘦下來,等我❗️
還有很多人敲碗的,童書團(可能會提早)、啵啵肥腦袋、ZAZU、原生脂、副食品調理機、副食品盒、固齒器、髮基因、黃金盾等等,通通都安排好了,先把6月跟緊,7-8月一樣包大家滿意💕
原本6月會開團的RECARO推車+安全汽座,因為廠商說貨到有狀況,所以延後到7月唷!
還有一些全新神秘團,因為還無法透露,只能要大家跟緊我的粉絲團、IG、Line@、社團,就不怕錯過,常常是茜茜獨家新品、獨家優惠的好團唷🎉🎉🎉
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最近私訊量大大暴增,茜茜和瑪麗姆姆(小幫手)有點忙不過來,除了回覆客服以外也有其他工作,如有任何問題請先留言,會安排時間回覆、協助處理。(每天都有數百封私訊,幾乎都回不完,我們都盡最大努力再回覆,所以偶爾會等候1-2天還請見諒)
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youtube說明欄英文 在 Teresa的英文俱樂部 Facebook 的最佳貼文
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youtube說明欄英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
(食材&文字食譜在說明欄內)
今天全聯100元雙人定食挑戰來到了第3集。想不到1人只要33塊就可以解決,超省🤪前面幾集你們有跟著做嗎?有做的話可以跟我分享喔,很期待你們的感想!
下一餐我在煩惱要不要做咖哩的主題🤔️但是咖哩塊一買就超支了耶哈哈哈哈。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
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業務合作:info@tasty-note.com
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★詳細食譜★
01:07〖萵苣中華湯〗https://tasty-note.com/letas-chicken-soup/
02:37〖黑胡椒鹽漬萵苣〗https://tasty-note.com/shiodare-retasu/
03:48〖萵苣蒸煮豬肉〗https://tasty-note.com/pork-retasu-ginger-soy/
06:06〖鹽味黑胡椒豬肉炒飯〗https://tasty-note.com/butashio-chaofan/
★你需要準備的食材★
〖萵苣中華湯〗
水---500cc
雞湯塊---1顆
萵苣---4片
香油---1茶匙
白芝麻---適量
〖黑胡椒鹽漬萵苣〗
萵苣---1-2株
鹽巴---1/2茶匙
黑胡椒---1茶匙
雞粉---1茶匙
蒜末---1瓣
香油---1大匙
〖萵苣蒸煮豬肉〗
豬五花肉片---100g
萵苣---1/2包
醬油---2大匙
白醋---2大匙
薑末---1/2茶匙
〖鹽味黑胡椒豬肉炒飯〗
米飯(加熱後)---180g
豬五花肉片---50g
萵苣---3片
●調味料
香油---1茶匙
雞粉---1茶匙
蒜末---1/2茶匙
黑胡椒---2茶匙
味精---1/3茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#全聯福利中心 #省錢料理 #黑胡椒鐵板炒飯定食
youtube說明欄英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
(食材&文字食譜在說明欄內)
今天全聯100元雙人定食挑戰來到了第2集!
這次的主題是「豆腐漢堡排定食」,主餐就是這道用雞胸肉及豆腐做的漢堡排。低卡高蛋白而且又經濟實惠!
我很喜歡將豆腐加入漢堡排中,除了增加飽足感之外,吸飽醬汁也十分美味。
你也可以多做一點,放入冰箱冷凍,想吃再直接取出下鍋煎,很方便呢!
其他我也做了金針菇的2樣小菜及味噌湯,100塊就能讓兩個人吃飽,真的很省錢,推薦你們試試這道食譜。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
05:16〖豆腐漢堡排作法〗https://tasty-note.com/tofu-chicken-hamburg/
02:38〖佃煮金針菇小菜〗https://tasty-note.com/nametake/
02:38〖韓式金針菇拌菜〗https://tasty-note.com/enoki-namuru/
01:13〖豆腐金針菇味噌湯〗https://tasty-note.com/enoki-miso/
★你需要準備的食材★
〖豆腐漢堡排作法〗
板豆腐---2/3盒~1盒
雞絞肉---250g
●漢堡肉調味料
太白粉---1大匙
鹽巴---1/2茶匙
胡椒鹽---少許
●醬汁材料
水---200ml
蒜頭---2瓣
醬油---1.5大匙
味醂---1.5大匙
鰹魚粉---1/2茶匙
太白粉水---適量
〖佃煮金針菇小菜〗
金針菇--1/3包
●調味料
醬油---2大匙
味醂---1大匙
砂糖---1大匙
〖韓式金針菇拌菜〗
金針菇---1/3包
●調味料●
香油---1大匙
鹽巴---1/3茶匙
蒜末---1拌
●調味料☆
白芝麻---1大匙
醬油---1/2茶匙
〖豆腐金針菇味噌湯〗
板豆腐---1/3盒
水---1000cc
味噌---4大匙
鹽巴---少許
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#全聯福利中心 #省錢料理 #日式漢堡排定食
youtube說明欄英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
(食材&文字食譜在說明欄內)
來台灣以後,除了菜市場之外,最常買菜的地方就是全聯了。
今天我來挑戰全聯花100元做一份雙人定食套餐,滿滿的蔬菜而且還有最送飯的照燒雞❤️一起來試試吧!
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
01:32〖鹽漬高麗菜(塩ダレキャベツ )〗https://tasty-note.com/toromi-siotarekyabetu/
03:34〖高麗菜雞湯〗https://tasty-note.com/kyabetu-konsome/
05:35〖照燒雞腿丼〗https://tasty-note.com/teriyaki-chicken/
★你需要準備的食材★
〖鹽漬高麗菜(塩ダレキャベツ )〗
高麗菜---1/8顆
●鹽漬醬
熱水---50ml
鹽、黑胡椒粉---1/2茶匙
太白粉---1/2茶匙
雞粉---1茶匙
〖高麗菜雞湯〗
高麗菜---1/8顆
雞湯塊---1顆
水---500cc
〖照燒雞腿丼〗
雞腿肉---250g
高麗菜絲---適量
白飯---適量
胡椒鹽---適量
●照燒醬汁
料理酒---4大匙
醬油---3大匙
味醂---3大匙
砂糖---1大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#全聯福利中心 #省錢料理 #照燒雞丼定食
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