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下單超級實用的✨【美國Cuisinart 極輕量多功能手持式變速攪拌棒】✨可以輕鬆做出多樣化料理👉果汁、嬰兒副食品、濃湯、醬汁、鮮奶油、蛋白霜、美乃滋、奶昔、鬆餅、麵糊⋯都可以用Cuisinart攪拌棒料理!
極輕量的攪拌棒,可以直接單手操控,也可以依不同食材調整轉速,轉速分為低速-中速-高速,除了原本配有的大容量量杯外,攪拌棒的管狀設計,也適用於各種容器進行攪拌,是不是超方便~而且改良式刀頭設計,就算是花生芝麻堅果,都可以均勻細緻的攪拌,不鏽鋼的材質容易清潔、耐用抗腐蝕又衛生🤩
有別於一般的果汁機,攪拌器不僅在空間上方便很多、功能上也更多元!可以說是廚房裡不可或缺的小幫手💕
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這個夏天,你做楊枝甘露了沒?🤩🤩
今年夏天的芒果好甜好好吃,自從我入手 #Cuisinart極輕量變速攪拌棒後,這道真的是我的今夏首選!每個有做楊枝甘露的部落客都做得美極了,我也要加入這個行列啊!(手刀奔馳)
在網路上查了很多很多很多(真的很多,影片看到我快脫窗)的作法後,我還是覺得先回歸最正統的作法,再來加以變化。
那天問了我的香港媽媽友,我問她說可不可以不要用葡萄柚?她說葡萄柚可以中和芒果泥的甜度,所以我還是選擇了傳統作法。但在做之前反覆思考可以增加的趣味性是什麼?後來發現了百香果,心想就是它了!
百香果的酸增加了整杯楊枝甘露的香氣,嚐起來風味更好,在家一定要試試!
#Cuisinart攪拌棒 是我從女兒們做副食品時期就久仰大名的副食品神器,所有打泥的事只要交給它就萬無一失,不僅細緻還很快。現在 #Cuisinart變速攪拌棒有了全新的輕量款,手持時感覺更輕更好拿,轉速還更快更穩定,我這平時打泥都要扛器具的大力士可以用輕量好持的攪拌棒來做料理,簡直是如有神助(好浮誇😅😅)那天打個鷹嘴豆泥一下子就搞定,害我差點大叫並擁抱女兒們說媽媽出運了~~這陣子用Cuisinart極輕量變速攪拌棒做了好多料理,接下來再一一跟大家分享啦!
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📌百香果楊枝甘露📌
食材:愛文芒果1顆、西谷米1/2包、葡萄柚1顆、鮮奶油少許、椰奶少許、百香果一顆、冰塊適量
作法:
1. 先煮西米露:煮一鍋水煮滾後,放入西谷米,煮大約10分鐘至九分透明後,加蓋燜五分鐘至完全透明。之後取出放入冰水中。
2. 在愛文芒果蒂頭切幾刀,剝下芒果皮後,從上切塊,另一半也切塊,一部份切成小丁。
3. 葡萄柚去皮,盡可能的除去所有白膜避免太苦,切成小塊;百香果切半後挖出百香果肉。
4. 攪拌杯中放入芒果塊和冰塊,以攪拌棒將芒果冰塊攪打成泥後備用,沒錯,這款攪拌棒是可以拿來碎冰的! 因為是鈍刀刀頭,適用在堅硬食材~
5. 組裝:杯中先放入西米露,再倒入芒果泥,放入葡萄柚丁,倒入椰奶和鮮奶油,最後再放上百香果即可。
👉👉延伸作法:
可以在上面多加一球冰淇淋,就是炎炎夏日裡最棒的消暑甜品了!
👉👉什麼是楊枝甘露?(以下內容取自維基百科)
楊枝甘露是一種香港甜品,起源於1980年代香港的粵菜酒家[1]。楊枝甘露除了是一種香港消暑甜品外,還被作為其他食品的味道,在香港便有商家生產楊枝甘露味道的雪糕和雪條,在中秋節也有餅店推出楊枝甘露味道的冰皮月餅。
#楊枝甘露 #夏日甜品 #cuisinartsa輕量攪拌棒
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廚房寶物分享👉CUISINART攪拌棒套件組✨
這個料理食物的法寶
😍不是要大推,是要大激推~!!!
相信也是許多媽媽們心中非常認同的好物
就是CUISINART攪拌棒啦
內容的套件有量杯,攪拌棒,打蛋器,切碎器
Vivian真的強烈建議媽媽們如果要買
一定要選擇有切碎器的套件組合
為什麼呢?
因為可以用來切木耳碎丁,番苆碎丁,洋蔥碎丁等等...
太多太多時候可以用了👍
最好用的時候還有媽媽下廚時
VIVIAN每次煮菜最討厭就是備料
每次切切洗洗都覺得很麻煩🙁
台式的家常菜,蔥,薑,蒜,辣椒
這些都是很常用到
但是每次下廚都只用一點點
切蔥薑蒜辣椒常切到沒耐心
索性找了個時間
一次處理一大包放冷凍
每次下廚時從冷凍取出自己要的份量
比較省事
但是一次處理一大包也超累
尤其是剝蒜皮
用了剝皮器也是很累
之後還要切蒜末更累
但有了CUISINART切碎器
用來打蒜末,蔥末,真的很省事
後來我都直接買全聯剝好皮的蒜仁超級方便
打蔥末也是超方便👍👍
以前蔥末我都不用菜刀切
洗乾淨後一次抓一把蔥
拿料理剪刀用剪的速度很快
但用切碎器更快❣️❣️
(職業婦女同時全職媽媽的生活超忙
做什麼事都力求省時間)
😁😁😁
一次打一包送進冷凍
我每次要煮菜時
真的省事許多💕
所以切碎器真的值得投資
打泥器的話做湯品醬料時也還是會用到
例如南瓜濃湯,菠菜濃湯..等等
最不常用到的應該是打蛋器才是
除非很常做糕點
另外
對我來說,套件裡的量杯也是重要角色
有個量杯讓我能夠精準的抓對份量呢
總之
這攪拌棒套件組合vivian真心認為非常值得入手啦❣️
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#E家愛吃愛旅遊 #cuisinart #手持攪拌棒
cuisinart攪拌棒 在 Monica Youtube 的最佳解答
無論是製作寶寶副食品、平常要做任何食材切絲切片、切碎做成醬料、我覺得攪拌棒真的很方便!
cuisinart攪拌棒 在 美國美膳雅Cuisinart專業級二合一均質攪拌棒HB-120TW 的推薦與評價
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cuisinart攪拌棒 在 [問題] 有人用Cuisinart攪拌棒打蛋或奶油嗎? - 看板baking 的推薦與評價
想問一下之前買的這隻攪拌棒是不是可以拿來打蛋 >"<
是有附贈打蛋器的接頭
但是我不知道為什麼我只要按下去開始打 蛋汁就噴出來一半了 = =
打奶油也是噴的到處都是.....
不管用的是它附贈的杯子還是大的鐵盆都一樣 Q___Q
到底是我盆子太低還是哪裡出了問題 份量太少嗎 Q口Q
另外除了這個之外Blendtec spacesaver 用最低轉速是否可以打?
空有器材我卻不會用 真是笨蛋 Orz
跪求教學....
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◆ From: 220.130.112.242
※ 編輯: somnolentcat 來自: 220.130.112.242 (11/30 14:10)
我先把蛋打在杯子裏面(機器隨機附的量杯)再把攪拌頭放進去才按下
然後按下去的瞬間杯子內蛋就只剩下一半了 \=口=/
第二次我把蛋打在打蛋盆裡面,一樣放下攪拌頭後按下去又剩下一半了 Orz...
是不是我的手法有問題啊啊啊
我今天再試一次好了我看到介紹影片
https://www.youtube.com/watch?v=yKivl3y_iPI&feature=player_embedded#!
4:06秒他用內附的杯子打也沒噴啊 奇怪啊啊啊~~
如果還不行我就去買一個40公分高的打蛋盆好了 > <
這個版好溫馨Q___Q大家都好快就回答 謝謝
※ 編輯: somnolentcat 來自: 220.130.112.242 (11/30 14:56)
我有貼底才按耶,碰到才按,直接飛出杯外 不是在邊緣 囧~
攪拌棒的轉速是固定的 :(
※ 編輯: somnolentcat 來自: 220.130.112.242 (11/30 15:23)
我只放了一顆蛋,或是兩顆 都會飛
所以Lady大,你看了上面那個影片...4:06那樣你也會飛的亂七八糟嗎 Q口Q
你換的盆子請問要多大多高才不會飛出來呢??謝謝
※ 編輯: somnolentcat 來自: 220.130.112.242 (11/30 15:54)
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