日本幾乎每隔幾天就有新開的餐廳、咖啡室,近年也很不少非飲食界的品牌開設主題餐廳。德國專門生產汽車零件、家用及工業用電器的Bosch(剛剛在我視線範圍內,就看到有Bosch大大個logo用來盛載電鑽的工具盒),9月10日全球第一間Bosch主題餐廳── 「café 1886 at Bosch」將於渋谷開幕。由於品牌源自於德國,店內提供的餐點都帶德國菜味道,還邀請飲食界專業人仕創作各款菜式,當中一款是來自Bosch位於德國斯圖加特的總部那裡,傳統甜食焗蘋果Donut配雲呢拿雪糕。店名名為café當中必定不可缺的咖啡,就由銀座人氣咖啡Roastery 「TORIBA COFFEE」負責,確保提供新鮮味道的咖啡豆。在渋谷走得累了,可以多一個休憩處(店內還提供免費WIFI及電源)。
Photo source: café 1886 at Bosch官網
http://goo.gl/Whrmr6
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