2021.07.02 #一煲過海南雞飯 #附上簡單食譜
阿仔呢排晚晚都話食黎食去食嗰幾味餸,覺得好悶!卡卡都明,唔好講話食嗰個,諗煮咩餸嗰個其實都好頭痛~所以我都有上網搵下d咩食譜夠簡單,又能夠煮到好味菜式比仔食~
正當卡卡諗到頭都爆時....🤯
咁岩收到同事送上自家種嘅香茅!
一於整返個海南雞飯比仔仔啦~
好彩最近有Rasonic IH 磁應電飯煲幫手,真心幫解決左好多煩惱!發現原來煮飯都可以好輕鬆咁煮到不同款式的餸菜!阿仔仲不停添飯!真係開心到我呢~
今次整左個 #美味又簡單海南雞飯 ,真係快靚正呀!炒多碟菜,蒸條魚煲個靚湯,又一餐👍
材料:
雞髀2隻
雞湯1盒
香茅3支
斑蘭葉4支
黃薑粉2茶匙
蒜頭3粒切片
紅蔥頭1粒切片
醃料:
胡椒粉半茶匙
鹽半少許
做法:
1. 先將雞髀切去多餘油脂;把雞油脂放入鑊中微炒,再加入紅蔥頭及蒜頭炒至轉色~連油盛起備~
2. 雞髀先用醃料醃20分鐘;香茅輕拍根部以致出味,再分成2段;斑蘭葉可以預先打結,易於處理~
3. 電飯煲中加入已洗淨的白米,加入剛炒好的紅蔥頭和蒜頭拌勻,再依次序加入香茅、斑蘭葉,然後倒入雞湯,再將雞髀放於米面!最後灑上少許黃薑粉加蓋,開動煮飯模式便完成了~
卡卡鍾意Rasonic IH 磁應電飯煲可以選擇米飯的#軟硬度!無論煮鬆軟的米飯,或者用嚟煮粒粒分明的海南雞飯都得心應手!她容量有1.8升,其3mm 的6層厚黑釜鍋,能多段全方位磁應導熱!最愛她那超大按鍵及簡易操作面板~還有多達10種煮食功能~煮粥、煲湯、焗蛋糕都無問題!
大仔彥彥超滿意我整呢個海南雞飯~未整前仲擔心佢唔食黃薑飯,點知佢添左2次飯呀!見到佢食得咁開心,媽媽我當然樂於再研究新菜式啦~下次繼續分享給大家~
產品資訊:https://bit.ly/3q5pL3M
@rasonic.hk
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Post76影音玩樂,也在其Youtube影片中提到,「減醣」一詞近年在香港人口中經常聽到,只因大家都希望從日常生活中的飲食著手打造健康生活。而 Toshiba 最就推出低醣 IH 磁應電飯煲,聲稱可以「一邊吃飯一邊減肥」?! 到底是「吹水」還是「真有其事」?!低醣電飯煲 -0:00 今日嘅主角係Toshiba 低醣磁應電飯煲 -0:10 食澱粉一定...
ih磁應 在 為媽媽-食.玩習作 Facebook 的精選貼文
#電飯煲唔止煮飯咁簡單
最近有朋友仔個BB BLW得唔錯想做d複合食物試下, 問我有無咩食譜可以整完大寶二寶都食得,唔洗分開整兩份食物,最好係唔洗準備好耐,又要有營養同埋唔火熱,仲有仲有最好唔洗睇火🤣🤣🤣🤣⋯⋯
朋友~等我一次過滿足晒你咁多個要求啦!
首先你需要一個多功能嘅電飯煲,就好似我用緊嘅 #Rasonic IH 磁應電飯煲咁, 煮食功能有成10種咁多,操作介面極為簡單,唔睇說明書一樣都操作得到,啱晒繁忙媽媽或家傭姐姐😆
而今次我要煮嘅就係 #珍珠丸子
將豬肉,蔬菜混合滾上白白的珍珠米,經過蒸煮一粒粒飽滿的珍珠院子便完成了,非常簡單亦方便小朋友BLW,有齊肉類🐷蔬菜🥕及澱粉質🍚,仲可以根據小朋友喜好加入唔同食材,非常百搭~唔好講咁多開始煮啦!
【珍珠丸子 】食譜
1.免治豬肉 一份約200-300g
2.紅蘿蔔 半條 (切丁)
3.粟米 1/3條 (切丁)
4.珍珠米 半杯
5.白胡椒 少許
6.鹽 少許 (1歲以下BB請減去)
7.蒜粉 少許
8.水 2湯匙
做法:
1. 珍珠米洗淨泡水2小時,瀝乾水分備用
2.豬絞肉用鹽和水用拌撻的方法撻有黏性了
3. 加入其它調味料拌勻後,再拌入加入紅蘿蔔丁、玉米丁,充分拌勻
4. 用湯匙或手擠出一小顆豬肉在珍珠米裡轆一轆,輕輕整圓
5.在電飯煲蒸格內,放入已剪孔的牛油紙,把珍珠丸子分別放好,需要在粒與粒之間留有少許空間
6.在電飯煲內加入1格份量的水,放入蒸格,在顯示屏 點選功能(Menu) 至蒸熟(Steam) 30分鐘 再按開始
7.在30分鐘之後,香噴噴有飽滿嘅珍珠丸子就完成啦!
Rasonic IH 磁應電飯煲,用上3mm 6層厚黑釜鍋,拎上手就知紮實,多段全方位磁應導熱,令食物受熱更均勻快速,一個多功能電飯煲真係烹調食物好幫手!
@rasonic.hk Rasonic
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#Giveaway #RasonicIH磁應電飯煲 🎁
之前同大家分享咗椰青水煲飯嘅小貼士,各位試咗未啊,啲飯係咪好清甜呢?我用Rasonic IH 磁應電飯煲整㗎,呢個飯煲有3mm 6層厚黑釜鍋,唔只食得安全,多段全方位磁應導熱仲令到啲飯可以平均受熱,煮得快,啲飯仲好軟熟好食😋👍
用咗一排,發現Rasonic IH 磁應電飯煲除咗個操作介面整得好好,唔使睇說明書都識用,煲湯、煲粥、整壽司飯都好正!
多謝 Rasonic 欣賞今次 #凱林教煮 #超清甜椰青水煲飯 食譜分享,仲會送出一個Rasonic IH磁應電飯煲俾凱林家讀者㖭 👏😃 如果各位想得到呢個電飯煲,就要快啲參加今次Giveaway啦🤗
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「減醣」一詞近年在香港人口中經常聽到,只因大家都希望從日常生活中的飲食著手打造健康生活。而 Toshiba 最就推出低醣 IH 磁應電飯煲,聲稱可以「一邊吃飯一邊減肥」?! 到底是「吹水」還是「真有其事」?!低醣電飯煲
-0:00 今日嘅主角係Toshiba 低醣磁應電飯煲
-0:10 食澱粉一定肥?教你「一加一減」嘅道理
-0:58 減醣的秘密,特製減醣釜 +IH烹調方式
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大家見識過我家兩位大少有幾咀刁,上星期我收到部新玩具,即刻開嚟試下煮飯仔?,食緊飯時哥哥同我講,話今日啲飯好好食??♀,之後係24小時之內,我用左佢嚟炆牛面肉、焗番薯?,仲煲埋粥。
登登!我部新玩具就係 Cuckoo 福庫 - Hong Kong 全新GHS10真空高氣壓IH多功能發芽飯煲,#CUCKOO 稱得上 #韓國國民飯煲,係連續 19 年 #韓國No1電飯煲 ?,佢唔單止可以煲飯,仲有 #壓力煲 同 #IH磁應加熱,不過對於追求健康瘦身既朋友,我會建議用佢嘅GABA Rice發芽糙米煮飯功能嚟煮 #發芽糙米 #GABARICE,有時食糙米總會覺得佢太有咬口,無白米甘好食,但佢又有營養喎,發芽糙米就兩者兼得,營養價值既比白米提高十倍,入口又較糙米香軟,仲要 #低升糖,好適合 #三高人士 食。用普遍飯煲係煮到,但你之前要用成日?時間浸米、換水保持水溫等糙米發芽,GHS10就唔駛啦,最快兩小時左右就可以令糙米發芽,跟手煮埋,真係好方便架!
GHS10太好用,講極唔完、太長氣,今日想同大家分享一個本菇滑雞紅豆發芽糙米飯,配合埋發芽糙米,營養滿分,一家大細都岩食,最重要一煲搞掂,幫我慳左唔少時間,GHS10仲有?聲音導航,定時定後每個step提您,腦力?都慳埋。
材料:
糙米2杯
紅豆 1杯
雞腿肉 200克
本菇 適量
1. 雞腿肉用生抽、麻油、胡椒粉、糖、蒜蓉,醃勻
2. 把紅豆和糙米清洗乾淨
3. 轉動旋鈕選擇【糙米/發芽】
4. 按【開始/確認】鍵
5. 發芽糙米煮飯功能完成後,把米飯攪勻,加入本菇和雞肉
6. 轉動旋鈕選擇【多功能】鍵
7. 按【開始/確認】鍵,完成即可
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