#被廚藝與家庭耽誤的網美🤣🤣
天啊! 我才渡假回來工作3天,為什麼有恍如隔世的感覺😆
一連教三天課真的好累(跟條🐶一樣)
前天跟昨天都教甜點(昨晚下課馬上衝餐酒會🍷,一晚喝了好多種自然酒,感謝老師飲君子 Mr. Wine ,我喝的很開心),今天則是凌晨起床備料,出發到台北Bosch旗艦店,教近30位貴賓做料理💪💪
明天早上我要去學做蘋果酒🍎
一整個行程很滿的家庭主婦
連老公都說很少在家看到我🤣
再這樣下去,不知道會不會被老公開除?😅😅
#不誤正業的家庭主婦
「bosch旗艦店」的推薦目錄:
bosch旗艦店 在 莉雅美學食光 Leah Huh Facebook 的最佳解答
#天啊! 可以免費體驗莉雅老師的課程? 真的嗎?
#新竹我來了
記得幾週前,我到高雄BOSCH旗艦店去教現場VIp貴賓們一起同做甜點🍮。一大半的貴賓們幾乎都不曾自己動手做過甜點。
他們沒有想過在我的教導下,原來做甜點是這麼輕鬆,優雅又簡單😍
下個月8/18 ,我應歐洲百年精品家電BOSCH 的邀請,到BOSCH新竹展示體驗中心,利用BOSCH烤箱及萬用廚師機, 帶給大家一個『午後的甜點饗宴』
擁有10多年的烘焙經驗與6年的教學經驗的我,要打破大家做甜點的困難處,將烘焙過程與食材 “減化” ,運用隨手可得的食材搭配家電的使用,輕輕鬆鬆就能做出美味又健康的午後小甜點
看我1分鐘做好馬德蕾麵糊; 5分鐘做好口味非常非常道地的英式布朗尼麵糊; 10分鐘完成法式棉花糖糖團
更不可思議的是,這樣的課程完全使用BOSCH高級進口家電設備,而且展示中心,環境寬敞又優雅。
上課費用竟然竟然是
「免費」「免費」「免費」
沒錯! 你們沒看錯! 連我看到時,都覺得自己是不是看錯了😆😆
這麼好康的精品級歐洲家電體驗活動,坐高鐵來上課都值得🤩🤩🤩
名額有限,免費活動,立刻馬上手刀報名,還等什麼💪💪
8月18日(二)在新竹
(BOSCH博世家電新竹旗艦體驗中心)
‼️報名網址如下‼️(07/29開放報名)
https://www.accupass.com/event/2007280339031631048700
本課堂內容:
1. 英式布朗尼(實作): 雖然布朗尼百百種, 但莉雅老師要教大家做口味很道地的英式布朗尼, 外酥內軟, 內含高比例的優質進口調溫巧克力, 溫熱享用, 裡面的巧克力入口即化
2. 百里香焦糖貝殼瑪德蕾蛋糕(實作): 有著優雅貝殼造型的法式經典馬德蕾蛋糕, 在莉雅老師的教授下, 竟然一分鐘即可完成麵糊, 大人小孩都可以得心應手, 搭配外面吃不到的新鮮百里香製作的焦糖醬, 更是一絕.
3. 嫣紅覆莓棉花糖(示範):天然無添加, 百分百使用新鮮水果果泥做出來的法式棉花糖, 軟Q有彈性, 入口即可以感到濃郁又清晰的水果香氣
#莉雅烘焙課程
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#世界金牌冠軍藍帶主廚
#莉雅甜心主廚的幸福廚房
#免費體驗活動
bosch旗艦店 在 莉雅美學食光 Leah Huh Facebook 的最佳解答
#優雅美食饗宴
上週辦了一場極為優雅知性的美食饗宴
與會貴賓都是醫美品牌中心的vvip貴客,每位都是氣質高雅,bosch 旗艦店提供的場地寬敞,設備齊全。
因為我一直以來都有在使用bocsh 的家電,也常常幫很多活動介紹進口家電,即使第一次到這個場地,設備使用起來也是得心應手。
當天我教現場來賓法式經典餐廳菜#威靈頓牛肉(應主辦單位要求,將牛肉改成豬排)
威靈頓牛排,一般來說,大家不易在家裡製作,因為要先將肉排煎至兩面金黃,再用蘑菇泥將肉排整個包裹起來,最後用酥皮將整個肉排包起來,放入烤箱烤至酥皮金黃。
當然,透過我的巧思,我將這道菜變成大家在家裡也很容易製作,但擺盤呈現如餐廳等級,一樣精緻美味令人食指大動。
甜點是法式經典馬德蕾,按造我的食譜,一分鐘就能做好麵糊,烤15分鐘甜點就能上桌。我用新鮮香草百里香煮焦糖醬,搭配馬德蕾與冰淇淋一起享用🤤🤤🤤
其實我一直想要傳遞的概念就是在家做菜是優雅的,而且是很享受的。
餐桌是家庭的凝聚力中心,心愛的家人圍著餐桌,一邊分享手作美食,一邊分享彼此的生活,此刻,就是一家人最美的畫面❤️❤️
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