【年紀越大,越需要吃蛋白質! 日本流行「雙蛋白質策略」提升增肌效率 3餐食譜大公開】
隨著年紀變漸長,人體合成蛋白質的能力會跟著降低。以60歲為例,自行合成的蛋白質量只有30歲的一半以下。
蛋白質是維持人體健康的重要營養素之一,若蛋白質不足容易造成肌肉量下降,抵抗力衰弱而容易感冒。專家提出「雙重蛋白質」策略,2種早餐、3種午晚餐菜單推薦給你⬇️⬇️閱讀全文
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每日一抔「紫淮山黑豆米奶」、已經係一個健康早餐的開始❤️
其實,媽媽整左,大人小朋友都可以一齊飲,有助健康腸胃(紫淮山),又可以補充腎氣(黑豆)!
💁🏻♂️細細聲話你知,除左我女飲,嫲嫲爺爺每日都飲😄
Weekend 帶小朋友出去玩又或去興趣班,要補充多D營養,除長高長肉,亦可以集中精神!
唔好再飲咁多汽水、罐裝果汁,試下比有益的米奶佢地飲❤️❤️❤️,
我肯定你好快見到小朋友開心長大的成果😄😄😄
【紫淮山 黑豆米奶 】3 歲以上
材料:紫淮山 3g、黑豆粉3g、米奶100ml 、亞麻籽油3ml 、MCT油3ml 、少許麥芽糖
做法:
1-用暖水開溶紫淮山粉、黑豆粉3g
2-加入米奶(可自家制又或買街的)
3-再加入亞麻籽油、中鏈油、麥芽糖即可
🧐比小朋友食紫淮山黑豆有什麼好處?
👍🏻 紫淮山改善脾虛,幫助小朋友長肉、提升免疫力、遠離敏感、改善爛便便。
👍🏻 黑豆改善腎氣,幫助骨骼生長,鈣質吸收、智力發展集中、補血明目
👍🏻亞麻籽油 含豐富 Omega 3, 幫助小朋友腦部發展
👍🏻中鏈油可幫助細胞修復,幫助小朋友身體發展
👍🏻麥芽糖即飴糖,是雙糖,含維生素B和鐵,糖類中飴糖是最適合🧒🏻👧🏻兒童吃的糖,因為兒童補脾的效果
🧐米奶可用其他奶代替?
💁🏻♂️如無敏感,可用其他植物奶,但不建議牛奶。米奶較有和胃效果,令後續營養吸收更好。
牛奶對敏感症狀的小朋友比較大影響,如痰、鼻塞、濕疹,
作為日常飲食,我唔建議每日飲用。
牛奶提供的蛋白質,其實,已經可以係肉類、蛋類吸收到。
以上食譜,使用
即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB
黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y
MCT oil 有機椰子油中鏈油 355ml👉🏻👉🏻
https://bit.ly/3sd11r7
有機亞麻籽油236 ml👉🏻👉🏻
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❤️睡得好是長高關鍵,提升睡眠質素
沉香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
沉香手串︰https://bit.ly/3qusJho
#暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
#發育 #幼兒 #健康飲食
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廚房神器開團中~
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寶貝女兒的早餐~今天來個甜蜜蜜早餐,媽媽牌晨烤杯子蛋糕出爐囉!🥰
食譜:巧克力150g,無鹽奶油100g,糖70g,鹽2g,蛋3顆,低筋麵粉100g,可可粉25g,堅果適量。
做法:將堅果用食物處理器攪碎備用。煮熱水隔水融化無鹽奶油,餘溫融化巧克力,融化的奶油加入砂糖和鹽用攪拌棒打至濃稠狀,續加入蛋攪拌至完全混合,倒入融解的巧克力拌勻,加入過篩低筋麵粉和可可粉拌勻,不用過度攪拌,然後倒入堅果輕拌勻,將蛋糕糊倒入紙杯7~8分滿,進烤箱180゜烤20分鐘左右至表面結皮即完成。(請視家中烤箱溫度調整時間喔!)
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3歲早餐食譜 在 Bradley說故事 Youtube 的最佳解答
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產品內容:
ageLOC TR90 啓燃飲品
ageLOC TR90 勻致膠囊
ageLOC TR90 星沛膠囊
ageLOC R平方
ageLOC TR90均適奶昔X3
Q1:均適奶昔一定要晚餐吃嗎?
A1:一般晚餐是離我們睡覺時間最近的一餐,又容易過量,影響代謝,均適奶昔熱量低,又提供足 量蛋白質,因此將均適奶昔安排在晚餐喝,可達最好的效果。若因某些因素,必須將均適奶昔 調整至早餐或午餐使用時,則必須將原本早餐或午餐要使用的勻致膠囊及星沛膠囊調整至晚餐 前食用。
Q2:有乳糖不耐症怎麼辦?
A2:乳糖不耐症主要是因為身體缺乏消化分解乳糖的酵素─乳糖酶,因此當攝取含有乳糖的乳製品 後,消化不良進而導致腹痛、腹脹或腹瀉等腸胃不適症狀。如有乳糖不耐症,建議循序漸進、 少量稀釋等方式增加乳製品攝取量,腸胃道便會刺激乳糖酶的分泌,當乳糖酶的分泌量逐漸增 加,自然改善乳糖不耐狀況。適應過程建議可搭配益生菌產品,調節、舒緩可能產生的腸胃不 適狀況。
Q3:不敢喝均適奶昔怎麼辦?
A3:若因味道不敢喝奶昔,建議可用無糖茶或咖啡泡奶昔,或用半份或 1 份水果與 1 包奶昔打成果昔 後飲用。
Q4:使用 TR90™ 為何一定要喝均適奶昔?
A4:均適奶昔不但能提供優質蛋白質及充足的營養,而且每一份只有約 150 大卡的熱量,可以幫助 我們每天食物份量的控制,是 TR90™ 中很重要的產品,因此建議每天喝均適奶昔。
Q5:TR90™ 可以搭配哪些補助產品?
A5:建議搭配如沛、R2、綠茶菁萃膠囊、纖貝麗、纖度麗可輔助 TR90™ 有更好的效果。如沛提供綜 合維生素、礦物質及多種植物營養素,幫我們健康打好基底,後續補充功能性產品的效果會更 好,同時身體補足豐富營養素,能促進身體的新陳代謝。R2 能幫助提升體力及新陳代謝,綠茶 菁萃膠囊的有效成分茶多酚,也能提升我們的新陳代謝。纖貝麗及纖度麗可以降低過度飲食的 影響。產品用量請依產品標籤上的建議量食用。
Q6:TR90™ 需要搭配怎樣的飲食計劃?
A6:TR90™ 健康管理計劃需要搭配「3333+」飲食原則,將食物分為「肉類及非肉類優質蛋白質」、 「能量五榖」及「繽紛果蔬」,每餐各一份,並且避開高油及高糖的食品或烹調方式。
Q7:啓燃飲品只需要使用 15 天嗎?
A7:建議 TR90™ 初期 15 天使用即可,如此就能達到很好的效果。
Q8:孕婦及哺乳婦可以使用 TR90™ 嗎?
A8:孕婦及哺乳婦之健康重點,是提供充分的營養給胎兒、嬰兒及自己,讓胎兒或嬰兒能健康的成 長,所以不建議這個階段使用 TR90™。
Q9:TR90™ 的建議使用對象?
A9:TR90™ 是針對 18 歲以上,希望擁有良好的健康管理之成人。
Q10使用 TR90™ 除了產品,還需要搭配其他生活上的調整嗎?
A10:TR90™ 需要完整生活型態的調整,除了產品之外,仍需要搭配飲食及運動一起執行,才能達到 最佳效果。
Q11TR90™ 需要使用所有產品嗎?可否只用其中幾種?
TR90™ 所有的產品應一起搭配使用,最能展現完整的效果。
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Q1:均適奶昔一定要晚餐吃嗎?
A1:一般晚餐是離我們睡覺時間最近的一餐,又容易過量,影響代謝,均適奶昔熱量低,又提供足 量蛋白質,因此將均適奶昔安排在晚餐喝,可達最好的效果。若因某些因素,必須將均適奶昔 調整至早餐或午餐使用時,則必須將原本早餐或午餐要使用的勻致膠囊及星沛膠囊調整至晚餐 前食用。
Q2:有乳糖不耐症怎麼辦?
A2:乳糖不耐症主要是因為身體缺乏消化分解乳糖的酵素─乳糖酶,因此當攝取含有乳糖的乳製品 後,消化不良進而導致腹痛、腹脹或腹瀉等腸胃不適症狀。如有乳糖不耐症,建議循序漸進、 少量稀釋等方式增加乳製品攝取量,腸胃道便會刺激乳糖酶的分泌,當乳糖酶的分泌量逐漸增 加,自然改善乳糖不耐狀況。適應過程建議可搭配益生菌產品,調節、舒緩可能產生的腸胃不 適狀況。
Q3:不敢喝均適奶昔怎麼辦?
A3:若因味道不敢喝奶昔,建議可用無糖茶或咖啡泡奶昔,或用半份或 1 份水果與 1 包奶昔打成果昔 後飲用。
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A5:建議搭配如沛、R2、綠茶菁萃膠囊、纖貝麗、纖度麗可輔助 TR90™ 有更好的效果。如沛提供綜 合維生素、礦物質及多種植物營養素,幫我們健康打好基底,後續補充功能性產品的效果會更 好,同時身體補足豐富營養素,能促進身體的新陳代謝。R2 能幫助提升體力及新陳代謝,綠茶 菁萃膠囊的有效成分茶多酚,也能提升我們的新陳代謝。纖貝麗及纖度麗可以降低過度飲食的 影響。產品用量請依產品標籤上的建議量食用。
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A6:TR90™ 健康管理計劃需要搭配「3333+」飲食原則,將食物分為「肉類及非肉類優質蛋白質」、 「能量五榖」及「繽紛果蔬」,每餐各一份,並且避開高油及高糖的食品或烹調方式。
Q7:啓燃飲品只需要使用 15 天嗎?
A7:建議 TR90™ 初期 15 天使用即可,如此就能達到很好的效果。
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A9:TR90™ 是針對 18 歲以上,希望擁有良好的健康管理之成人。
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3歲早餐食譜 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#簡單烘焙 #簡單麵包
在暫住的家附近有一間專門賣歐式麵包的人氣店,我們每天都會到那裏買不同種類的歐式麵包當早餐,那店在新年連續放了三天假,想起家中有一部不錯的焗爐,也有一個漂亮陶製的陶鍋,所以便買了一包高筋麵粉,決定自己動手做麵包。
這個食譜早在2006年發佈,食譜的來源來自美國一名麵包店的老闆,他稱這個免揉麵包食譜簡單得四歲小孩也能做到,而且做到麵團的要求不高,無論低、中、高筋粉也能做到,就算有些步驟做得不太到位也不會失誤,輕輕鬆鬆便能焗出好吃的麵包。
做這個麵包唯一要求的,就是要有足夠時間讓麵團發酵(約12-18小時)。不用人手揉麵,只需要將四種材料拌勻,只要有足夠的時間,酵母便會促成麵筋的形成。
這個食譜真的超級容易,就是按著食譜的要求做便可以了,連續做了兩次也是超級成功,我特別喜歡吃硬皮的歐式麵包,所以當製成品出來的時候真的不敢相信那麼容易便做到了。
想不到這短短在酒店暫住的期間,沒有了攪拌機在旁,反而沉迷了做麵包來呢。
食譜來源參考:
Mark Bittman, The New York Times, Recipe: No-Knead Bread https://www.nytimes.com/2006/11/08/dining/081mrex.html
材料
高筋麵粉430克 (再加多點用來處理麵團用)
酵母 1/4茶匙
鹽8克
水317毫升 (室溫)
工具
可放入烤箱的有蓋燉鍋或鑄鐵鍋約5.5-7.5升,影片用到的尺寸為直徑25厘米高7厘米的燉鍋
做法
1. 一次發酵:室溫12至18小時 (最佳為21度)
2. 冷藏(可略):12小時
3. 鬆弛:十五分鐘
4. 二次發酵:室溫2小時
5. 烤焗:預熱260℃,加蓋以260℃焗30分鐘,再去掉蓋焗20分鐘
詳細做法
在一個容量較大的拌碗裏(麵團發酵後會脹大一倍以上),將所有材料拌勻,蓋上保鮮膜。
放置在室溫(最佳為21度)12至18小時。
放在雪櫃冷藏十二小時(此步驟可略)
在檯面加一點麵粉,取出麵團,輕輕按壓麵團,然後將麵團的外圍向內摺,反轉。用保鮮紙輕輕蓋上,等待十五分鐘。
在一個拌碗內,舖上牛油焗紙,將麵團放進去,灑上少許麵粉,用毛巾蓋好,放置在室溫2小時。
在烤焗之前一小時,先開焗爐260度,放入將要用來焗麵包的鍋子(連蓋),讓鍋子(連蓋)預熱一小時。
取出鍋子,麵團連牛油紙一起放入鍋子裏,加蓋,放入焗爐以260度焗30分鐘,再取走蓋多焗二十分鐘便完成。
Ingredients
430g of flour (an extra more for handling the dough)
1/4 teaspoon of yeast
8g of salt
317ml of water (at room temperature)
Container
5.5-7.5L heavy covered pot (cast iron, enamel, Pyrex or ceramic)
Directions
1. Primary fermentation: Room temperature 12-18 hours
2. Refrigerator (optional): 12 hours
3. Rest: 15 minutes
4. Second rise: 2 hours
5. Bake: Pre-heat 260 degree celsius. Cover and bake for 30 minutes. Uncover and bake for 20 minutes.
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SOCIAL MEDIA
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MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
背景音樂 Background Music - epidemicsound.com
"Olga" by Helmut Schenker
"Marchinha de carnaval" by Vendla
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