ⓎⓊⓃ |Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋
#韓國鍋具老品牌
#韓國製造
#沙白色限量上架無預購
#最推薦組合:26公分炒鍋+18公分木柄小湯鍋+22公分經典雙耳湯鍋
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連假結束了,今天來燉一鍋料理,簡單吃吧!依舊在進行減醣飲食的我,已經做了好幾次類似的料理,一鍋有肉有菜的,我自己會搭配生菜沙拉吃,老公和兒子則可以配飯或麵等主食。不需要為了特別的飲食需求,還要分開準備。
❧#蔬菜蕃茄燉肉醬
這一餐,我先把番茄、地瓜、防風草和胡蘿蔔淋上橄欖油和大蒜後,進烤箱烤到熟軟。
接著再用食物處理機把食材打碎。
我使用的是 #Fika22公分雙耳湯鍋,先炒散牛絞肉再接著加入打碎的蔬菜,稍微拌炒後就可以加入一罐番茄糊、高湯一起燉煮。小火燉煮一小時就差不多了。
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❶#陶瓷不沾塗層
需要先煎後炒的燉煮料理,不怕炒糊的食材燒焦黏底,因為真的非常好清洗。我用了兩個多月,幾乎天天使用的情況下,還是潔白如新!
(不過要提醒大家,不論是什麼材質的鍋具,烹煮完易染色的的料理,最好是用另外的餐具承裝冷藏。不要整鍋拿去冰箱冰。是避免鍋具染色的小技巧!)
❷#透明鍋蓋
我個人對於透明鍋蓋有強烈喜愛,可以看到烹煮的食材在鍋內噗噗噗的,就是特別讓人有食慾啊!
Fika系列的湯鍋鍋蓋,均是使用 #木質鍋蓋頭,除了質感超級加分外,側邊包覆矽膠的細節,可以保護鍋身、避免碰撞到塗層。同時,還有蒸氣孔設計,讓燉煮時的蒸汽有地方跑,不怕噗鍋。
❸#鍋壁厚實加熱快
Fika湯鍋的優點之一,在於不像鑄鐵鍋一樣那麼 #貴重,但有仍然保有良好的蓄熱性。再加上外型設計美,直接上桌
就是會讓人心情好啊!
❹#一體成形內外皆不沾
完全不挑爐具,Fika系列適用於任何熱源。也因為內外都有不沾塗層,耳朵的地方也不藏污納垢,非常好清洗。(#但缺點就是會燙,要用隔熱手套拿鍋子)
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❧#使用頻率
❶#26公分炒鍋
深度夠但又不會太大太重,大小用來煎一條有頭尾的魚也ok。對我們三人小家庭來說非常夠用。(所以我幾乎很少用到更大的28公分平底鍋)
本來我覺得很可惜的是沒有陪鍋蓋,但是我們這一團可以加購蓋子喔。強烈推薦要一起帶!
❷#18公分單柄湯鍋
這一咖基本上和炒鍋一樣,幾乎是每天使用。木炳把手的質感溫潤好握,但要稍微注意直火若太大,會讓木炳焦黑。(#用節能板就能避免喔)
這咖大小適合當泡麵鍋、牛奶鍋或2-3人份的湯鍋。我也會用來拌炒少量的青菜。
❸#22公分雙耳湯鍋/烤盤
這兩款我們家使用頻率差不多。原因之一是其實我滿少煮湯的,除非是燉煮料理,我才會用比較大的湯鍋。另外也是我和另一半都很愛在家吃韓國燒肉,所以其實烤盤上桌的頻率也滿高的!
以上,算是我對Fika系列的 #簡短版心得。實在是照片居然有百來張,我大概可以說三天三夜。
有興趣的人,也可以去翻看☞我的IG #Fika精選:https://bit.ly/3AFObW4
❧這次的選購方式是 #可以自己搭配組合(3入、4入、5入任選),均贈送鍋鏟、湯勺、漏勺。平均下來,每個鍋子的單價約臺幣1600上下。#超級超級划算啊 #最低四折
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,今天跟大家分享使用FIKA的26公分炒鍋做的糖醋五花肉,建議五花肉片選薄一點點的(我在全聯買的五花肉),煮的時間不用長,也不擔心肉太柴、咬不動。鍋子好用,蔬菜顏色漂亮,這道菜很簡單也很下飯,請一定要試試看喔! FIKA鍋團購連結 https://bit.ly/3utwDsk FIKA鍋團購時間:2...
26公分炒鍋 在 Facebook 的精選貼文
#FIKA陶瓷不沾鍋系列_即將結團
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👉必看的辣媽使用心得:https://bit.ly/2ThTrOY
FIKA系列已經上市一陣子了,是個非常受歡迎的系列, 漂亮也實用。 要結團了,該怎麼選呢?
📌辣媽最推薦組合: 買組合超划算
如果是四人家庭,最推薦組A,有26公分炒鍋+18公分單柄湯鍋+22公分雙耳湯鍋,另外請額外再單買一個炒鍋蓋! 炒鍋可以炒青菜, 煮水餃什麼都好用。 單柄鍋可以煮1-2份火鍋,或是焦糖醬, 卡士達醬等等。 22cm湯鍋,煮湯煮火鍋都用得到!
買這3款鍋型,一定會用到。還加送系銀色湯勺、鍋鏟、漏網3件組,都很實用。
📌只買1個鍋,最推薦: 26CM炒鍋+加購矽膠鍋蓋,這個超實用,小買怡情不會太傷荷包。
📌大全套5鍋組最優惠: 媽媽不想選擇組
如果喜歡所有的鍋具,都是相同設計、相同顏色,像雜誌照片一樣,推薦大全套5鍋組。這五個鍋型都會用得到。而且組合贈品最豐富,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀+多功能矽膠鍋蓋。
更多分享,包含使用方法, 保養等等 一定要看辣媽的文章喔!
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👉開團時間2021/07/19 00:00
👉結團時間2021/07/23 23:59
👉出貨時間: 預計8/5開始出貨,最晚出貨日為8/20。
👉運費: 本島運費$100 元 (滿 $1499 元免運),本方案無法配送外島,限台灣本島配送
👉付款方式: 匯款/信用卡/信用卡分期(免手續費)
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID:@meimaii(或按此加好友:http://bit.ly/2PnUsgH )
26公分炒鍋 在 Facebook 的最佳貼文
「Neoflam白色FIKA陶瓷不沾鍋系列」來囉~~
#美型北歐風 #榮獲國外IF紅點大獎 #敲碗團
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(2)組合A~組合C,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組。
(2)組合D~組合E,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀。
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這是大家敲碗的白色FIKA陶瓷不沾鍋系列,3週前想等待白色鍋的朋友,請手刀。
FIKA系列鍋具已經熱賣很久了, 顏值高是對它的第一印象,白色真的有股獨特魅力,擺放在家中百搭也優雅。
我知道家裡已經有很多鍋子了,沒地方放了...這些我都懂! 但遇到喜歡的,那些問題就自然有解決辦法了。 當然千萬不要亂亂買,先把我上面的文章看完喔!
📌辣媽最推薦組合:
如果是跟我一樣的四人家庭,最推薦組A,有26公分炒鍋+18公分單柄湯鍋+22公分雙耳湯鍋,另外請額外再單買一個炒鍋蓋!
買這3款鍋型,一定會用到。還加送系銀色湯勺、鍋鏟、漏網3件組,都很實用。
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如果喜歡所有的鍋具,都是相同設計、相同顏色,像雜誌照片一樣,且預算也夠,推薦大全套5鍋組。這五個鍋型都會用得到。而且組合贈品最豐富,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀+多功能矽膠鍋蓋。
❤️26CM炒鍋(無蓋)韓國製造 #首推!!!
如果只想買一款兼具平底鍋與炒鍋的功能,首選是這款。
鍋子的深度比一般平底鍋深,煎煮時不用擔心油噴得瓦斯爐到處都是,翻炒也方便。重量約930克,對我而言重量剛好,單手拿鍋+食物時,不會太費力。
**這款炒鍋沒有附玻璃蓋喔,需要自己在表單裡另外加購(一定要買)。
❤️22CM雙耳湯鍋+玻璃蓋 韓國製造
這款湯鍋,容量2.57L,煮小家庭人數的湯品或滷肉,分量剛好。而且雙耳設計,好端好拿,外型又美,湯品煮好,直接端上桌,不用換碗公。另外,這款湯鍋,鍋身可以進烤箱,如果想做千層麵、或烤英式農舍派、英式鮮魚派,都可在食材炒好後,直接放烤箱烘烤,適用烤溫180度到200度,不要超過200度。
❤️18CM單柄湯鍋+玻璃蓋 韓國製造
這款鍋型,單柄設計,很適合拿來煮卡士達醬、焦糖醬、牛奶醬等。當然也可煮1-2人份的湯品或泡麵。
FIKA陶瓷不沾鍋系列的特色:
📌物理性陶瓷不沾塗層,不含PTFE與雙酚A
Neoflam的不沾鍋,是使用獨家的奈米塗層技術,將陶瓷原料(二氧化矽)製作成不沾塗層,而這些陶瓷原料,主要成分是天然礦物與砂石,不含PTFE與雙酚A。對於喜歡不沾鍋,但卻又不想買傳統不沾塗層的朋友,Neoflam陶瓷不沾鍋,是很好的選擇。
📌美型又優雅的設計
除了陶瓷不沾塗層是特色外,讓人最愛的是,美麗又優雅的整體設計,從鍋子的深度、弧度、到把手,無一不美。整組鍋具,發想自北歐的簡約優雅風格,相較於純白色的冷冽,FIKA鍋身與鍋蓋是採米白色設計,加上木頭鍋柄的溫潤手感,整體給人溫暖的感覺,而且非常適合當作入厝禮,但我強烈建議,一定要先買給自己。
📌適用各種爐具
Neoflam陶瓷不沾鍋,適用各種爐具: 瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐,也可放冰箱。而且雙耳湯鍋鍋身與28公分方形烤盤,可以進烤箱唷! (烤箱耐熱溫度為180-200度左右)。如果您家中式電磁IH爐具,這組鍋子可以放心使用。小提醒,如果鍋具中有木頭,都不是盒放進烤箱喔。
📌高效率導熱性,中小火做菜即可
這款陶瓷不沾鍋,是使用獨特的鑄造方式,導熱效能高,因此中小火做菜,就很有效率。另外,為了延長陶瓷不沾鍋的使用壽命,強烈建議用中小火做菜就好,不要像用阿嬤牌鐵鍋大火快炒。
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使用注意事項:
(1)第一次使用前需開鍋,步驟很簡單,開箱後請參考說明書喔。
(2)建議每次使用過要養鍋,每次鍋子清潔完畢後,簡單抹一層油,再收起來。這樣可以延長不沾鍋的使用壽命。
(3)請用矽膠材質或木質的鍋鏟、湯勺或漏網,不要用金屬的,避免刮傷陶瓷塗層。清潔時,也建議用軟性菜瓜布搭配中性清潔劑。
(4)陶瓷不沾鍋,仍屬於消耗品,通常使用期限為1-2年,為了延長這款美型陶瓷不沾鍋的壽命,#請注意上面的保養方式,並且#中小火烹煮。
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👉開團時間2021/07/19 00:00
👉結團時間2021/07/23 23:59
👉出貨時間: 預計8/5開始出貨,最晚出貨日為8/20。
👉運費: 本島運費$100 元 (滿 $1499 元免運),本方案無法配送外島,限台灣本島配送
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26公分炒鍋 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳解答
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FIKA鍋團購時間:2021/06/01~2021/06/07
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26公分炒鍋 在 蘿潔塔的廚房的帖子 的推薦與評價
26公分 ,所以26公分的炒鍋容積率比24公分口徑的平底鍋來得多一些。 以往我都是比較憑感覺做事的人,這次以這樣比較科學的實驗來解釋,突然讓我嚇一跳!! ... <看更多>