📍台中 - 北屯區
✐ 暖然 WARM 水湳店
➼ 雞肉牛奶鍋 $350
➼ 美國沙朗牛肉剝皮辣椒鍋 $329
➼ 滷鴨血 $49
➼ 蛤蠣(一斤) $50 🎉你沒看錯!!!
➼ 999雙人套餐 $999
(冰、湯底、副食、菜肉盤*2、海鮮單點*1)
➡️ 台灣松阪豬蒜頭蛤蠣雞湯鍋
➡️ 美國霜降牛橘醬泡菜鍋
➡️ Häagen-Dazs 冰淇淋
➡️ 花枝漿
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤞🏻(4.2/5)
📌google評分:4.2(208則)
➼ 雞肉牛奶鍋 $350
🐔雞肉是切片的那種,非常的新鮮
🥛牛奶味超級香的,尾韻的奶味也超濃的
🧀️感覺裡面還有加入乳酪,不但增加了香氣,煮久了還會有像焗烤的感覺😍😍
🍴因為鍋子是不沾鍋,不但不怕燒焦,還能吃到很像焗烤的外皮😍😍真的超驚豔的!第一次吃到這麼厲害的牛奶鍋,喜歡牛奶、焗烤的朋友們,絕對不能錯過~也是因為夠濃,才能有這種驚艷的味道😍😍😍
店員還貼心提醒,不要用太大的火力煮火鍋~超貼心ㄉ
➼ 美國沙朗牛肉剝皮辣椒鍋 $329
🥩因為瘦肉部分比較多,所以嚼勁也比霜降牛多一些,不過都很嫩
🌶剝皮辣椒的香氣非常香,辣度也配合的很剛好
🍲湯底辣度也不會過於嗆辣,非常順口,不敢吃辣的人也可以試試看喔~
🍴很少看到有剝皮辣椒的湯底,沒想到這裡有,而且也不會太辣,辣度是屬於提味的那種,整體搭配起來很剛好,辣度也不會搶過剝皮辣椒的香氣,喝起來很香很順口😍
➼ 999雙人套餐 $999
(冰、湯底、副食、菜肉盤*2、海鮮單點*1)
➡️ 台灣松阪豬蒜頭蛤蠣雞湯鍋
🧄蒜香味非常足
🐔蛤蠣與雞湯搭配的也非常剛好
🐷豬肉的形狀不是一般的切片方式,第一次看到這樣的切片方式,更能享受肉的美味
🧂鹹度也不會過鹹,而且還可以調濃度喔~
🍲蒜香的味道比較濃,不過也不會搶過雞湯的風采
🍴整體吃起來蒜香味非常足、濃厚,喜歡吃重口味的一定要試試看這款,本來覺得湯底有點淡,但經過調整過後整體的味道直接提升一個層次,喝起來不但不會膩口,還能享受不同的層次
➡️ 美國霜降牛橘醬泡菜鍋
🥩霜降牛肉的油花比較多,所以吃起來超嫩的!
🥬淡淡的橘醬味搭配泡菜的甜味,散發出泡菜的甜味,讓泡菜的甜味更勝一籌
🍲湯底喝起來濃濃的泡菜甜味,辣度比較低一點,怕辣的朋友們也能試試看喔~
🍴整體吃起來泡菜甜味,非常的香,搭配淡淡的橘醬,讓泡菜散發出濃郁的甜味,泡菜是屬於韓國那種,不是台灣的喔~第一次看到這種搭配,蠻特別的,濃郁的泡菜甜味,也降低了泡菜的辣度,所以不敢吃辣的人也可以試試看這款~
🎊慶祝七週年4月優惠活動🎊
➼ 蛤蠣(一斤) $50(每鍋可加購一盤)
🎉你真的沒看錯!滿滿的蛤蠣才50元😍送上來滿滿一盤,真的超爽ㄉ~點兩鍋就能吃兩斤蛤蠣,這麼佛心的活動,還不趕快來吃嗎!只有4月有喔!趕快去吃吃看吧!錯過這次就沒有啦!
🥄 暖然 WARM 水湳店 怎麼吃?
1️⃣選湯底
2️⃣選菜盤
3️⃣選副食*1
4️⃣選肉盤或海鮮
5️⃣飲料無限暢飲
✏️ 這家火鍋店店裝潢超級美的,你有看過這麼美的火鍋店嗎!而且還有小包廂、窗簾,讓顧客吃火鍋也能保有自己的隱私😍服務人員也非常的貼心,服務超級好的🥰而且還有提供牙線棒跟盤子,第一次看到餐廳會提供牙線棒,這點超級加分的!推推👍🏻
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📍 台中市北屯區中清路二段903號一樓
🏷️ 這麼美的火鍋店,不趕快來嗎!而且還有這麼佛心的優惠活動,趁著活動趕快來吃一波吧~爽吃蛤蠣👍🏻👍🏻還有很特別的粥!裡面有吻仔魚、鮭魚,滿滿的鮮甜味😍而且裝的容器超美的👍🏻
🪧 店家IG : @warmxtaiwan
☎️ 04 2426 8058
📌 超佛心的優惠活動!🎉🎉🎉
💰 低消250元
💁🏻♂️ 服務費一成
🕓 客滿限時100分鐘
🍽 平日:11:00~15:00 / 17:00~22:00
🏖 假日:11:00~22:00
‼️ 每週三公休
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同時也有277部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
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🏠北一現炒
408台中市南屯區大墩六街163號
☎️04-2471-6361
⏰10:30-14:00;16:30-21:00(週日休)
🗂:#這是我們台灣系列 41
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🔺什錦蛋炒飯 90元
🔺蚵仔炒麵 80元
🔺蛤仔湯 30元
🔺蝦仁滑蛋 120元
🔺蒸虱目魚肚 150元
🔺蔥爆牛肉 120元
🔺避風塘炒蝦 180元
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你有多久沒有品嚐到「家的味道」?
北一現炒就在大墩六街,拜訪這天高朋滿座,大部分的客人都是攜家帶眷點了一桌子的好料。
從小我家都是吃外食,但其實我很喜歡家常菜,難得我媽要是煮了一定吃得精光。今天要介紹的北一現炒,他們的料理給我懷念的感覺。
▪️ 蒸虱目魚肚
現在一片虱目魚每個120-130元跑不掉,但北一現炒這樣一大盤還有加豆豉才150元!
吃魚最怕刺太多,北一現炒的虱目魚肚不只刺少,也很好挑出來。
每一塊虱目魚都吸飽了湯汁,用蒸的魚肉可以保持魚肉的鮮美,醬汁混著魚湯的鮮美⋯⋯這道是我今天最喜歡!
▪️什錦蛋炒飯
▪️蚵仔炒麵
北一現炒的炒飯真是台味十足,醬油包覆白米,每顆米飯黑得發亮。
什錦炒飯的配料十分多元,魚板、肉絲、花枝等等都有,口感相當豐富。
蚵仔炒麵的蚵仔每顆都圓滾肥美,炒麵我真的強烈建議要炒個中辣比較夠味!而且老闆他們烹調的鍋子可是會產生鍋氣的鐵鍋喔~
▪️ 蛤仔湯
是小顆的蛤仔,志不在肉而是湯,另外加了蔥和薑,難怪湯頭這麼濃郁。
▪️ 蔥爆牛肉
熱炒店必店的招牌菜!北一現炒的這一盤洋蔥真的毫不手軟的加,洋蔥的量根本和牛肉的量差不多了。
牛肉是比較薄的肉片,基本上在熱炒點熱炒類我都覺得有點辣比較香。
▪️ 蝦仁滑蛋
北一現炒的滑蛋很濕潤,是帶湯汁的那種。不管小朋友或阿公阿嬤們都會很愛的那種,因為炒蛋本身很軟嫩。這道也是配飯就可以吃個兩碗的程度。
蝦仁是小蝦仁,但量給的還不少喔!
▪️ 避風塘炒蝦
避風塘炒蝦比較少會在熱炒店出現,老闆說這道是香港菜,口味稍微重一點,但真的很涮嘴!可以當下酒菜也可以配飯,蝦也是霸氣的滿滿一盤,這道我也推薦大家可以點喔!
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鍋子推薦dcard 在 慢嚐食光 Facebook 的精選貼文
🏠澳門打邊爐
台中市西區五權四街106號
⏲️11:00-01:00
☎️04-2378-7373
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🔺牛小排套餐 598元
🔸澳門麻奶鍋 +60元
🔺伊比利豬套餐 498元
🔸澳門卜卜蜆 +110元
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冬天就是要吃鍋!今天要來介紹的是已經火熱一段時間的澳門打邊爐🔥位在美術館附近,裝潢氣派以外,包廂式的座位讓客人聚餐不受打擾,更不用擔心點太多東西放不下。
初次來訪當然要點招牌又具有特色的湯底!「澳門卜卜蜆」送上桌立刻搶走所有人的目光,滿滿的蛤蠣再加上不手軟的蔥、蒜、辣椒,湯頭嗆辣帶海鮮的鮮甜,冷的時候吃這一鍋一下便暖和起來。
卜卜蜆的鍋子比較淺,所以煮料的時候要循序漸近,不能一次全下。
對蛤蠣控來說,有什麼比能大嗑蛤蠣還幸福的呢?
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至於我可是為了「澳門麻奶鍋」而來,身為牛奶鍋和麻辣鍋的愛好者,麻奶鍋就是集結所有幸福的湯底💗
沒有麻辣這麼重口味,牛奶綜合了辣度卻又因為牛奶本身讓辣的香氣更加食指大動,既然湯底本身有個「麻」字,想當然麻奶鍋的辣是以麻為主,當下不會讓你受不了,後勁讓你發汗卻回味無窮!這麻奶鍋拿來涮要價不菲的牛小排肉片再適合不過了~伊比利豬雖然也很搭配,但總覺得伊比利豬特有的鮮甜肉汁和卜卜蜆鍋的鮮味更能相輔相成。
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以澳門賭場為整體設計風格的澳門打邊爐,醬料區竟然是輪盤!然後帳夾是可愛的小代幣~店家也有消費滿額的小活動可以換店內商品,是不是很有趣?
等之後又寒流來的時候,趕快揪三五好友來聚餐順便試試手氣吧😌
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【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#青江菜
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金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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