Today’s me🙋🏼
這兩天真是忙炸了~
連續私訊炸裂非常感動
謝謝妳們也喜歡唯一的一款 #小金球素鍊 💕
今天隨意疊搭也很有巧思。
·
果不其然有人問:
「會有其他款式嗎?」
嗯⋯⋯
我只能說⋯⋯
目前不會有but以後不能肯定(笑)
「有最簡單什麼都沒有的素鍊嗎?」
沒有啦😂
小金球已經超級無敵簡單了吶~
·
#目前都要預約訂製大約兩週
細節在這裡:
https://www.facebook.com/318634054880389/posts/3009853565758411/?d=n
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泰式蒜香蜆肉炒貴叼
💕喜歡的請多多like and share💕
每次市集回家後都會跟米生吃一碗最愛吃的米線就回家休息,但最近外出都避免在外飲食,所以就算有多疲倦也好,都只好回家快煮晚餐🥣我相信有谷友會說可以叫外賣回家,唉!有時候真的不是不想叫外賣🥡而是每次吃外賣食物後都會是肚屙收場😭😭😭(米太是超級玻璃肚)所以想吃就必須自己動手製作的😅😅(明明小時候還可以掃街的,現在只敢遠觀)
好吧!今次就跟大家分享另一款簡易炒麵喔!
材料:
冰鮮蜆肉1包
迷你紅椒2隻
紅蒜頭2粒
蒜頭2粒
雞蛋1隻
貴刁200-250g
調味料:
乾炸蒜1湯匙
乾炸蝦仔1湯匙
魚露半湯匙
砂糖1湯匙
老抽半茶匙(上色)
做法:
1.將蒜頭,紅蔥頭切粒備用
2.將紅椒切角備用
3.將貴叼先煮熟至7成(滾水落水煮3-4分鐘)倒入凍水內浸泡
4.將蒜粒,紅蔥頭,紅椒先爆香,再加入蜆肉炒香盛起
5.加入貴叼後先炒鬆散
6.加入調味料炒均
7.將蜆肉(4)加回鑊內炒至均勻
8.最後將乾炸蒜,乾炸蝦仔炒勻即可食用
溫馨小提示:
1.貴叼建議煮至7成左右則可以,因為會再加回鑊內炒至熟透
2.如吃辣者可加入乾辣椒碎風味更佳
後記:想收看米太食譜請記得每個post 都要like 喔,唔係Facebook 就會唔識自動彈出嚟伽喇!如果可以既就可按「搶先看」和「儲存」🙇♀️🙇♀️
#米太
#大排檔
#泰式食譜
#米家大排檔
#MicsKitchen
#超級無敵簡單了
#呢款貴刁幾好食的
#大家有無其他好介紹
#炒完先醒起唔記得落蛋
#米家小廚房Micskitchen
超級無敵簡單了 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
自己做的「奶黃餡」就是濃、純、香、好好吃喔!備料簡單就能輕鬆做出一大碗的奶黃餡了!包包子超好吃的啦!烤麵包當包餡夾心也很美味,甚至是成月餅、各式點心都可以,可說是相當萬用的餡料呢!重點是做法真的超級無敵簡單!快把好吃的奶黃醬學起來唄~
📌詳細文字食譜🔗
📌影片小撇步
1.手邊沒有鹹蛋黃不加也沒有關係,就是基礎版的奶黃餡。
2.低筋麵粉可以用玉米澱粉或澄粉取代,澄粉就是無筋麵粉。
3.真的沒有鮮奶油可以用鮮奶或椰漿取代,不過奶香味差滿多的,建議用鮮奶油更香更好吃。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
《金沙奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
熟鹹蛋黃45克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶黃餡 #奶黃包 #奶皇包
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🌸食譜:
在速食店點早餐時,很多人一定不忘點塊Hash Brown金黃薯餅,外酥內鬆軟,大人小孩都愛啊!但最近麥當勞早餐靈魂標配「薯餅」,驚傳沒賣了!原因是近期全球航運供貨不穩,部分麥當勞餐廳的薯餅暫時停止銷售,這對愛薯餅的朋友真的是哭哭,失望啊!還好其實做薯餅不難,今天就在家復刻出外酥內軟的金黃薯餅,順便加碼爆漿拉絲薯餅、薯球抱歉當天可以不用趕我後來越經不起人家都猜了我上個禮拜約的時候如果我知道早一點或晚一點啊對啊,這可是速食店吃不到的呦!
超級簡單的配方、做法,在家動手玩薯餅吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/mLVM5l
📌影片小撇步
1.喜歡起司口味的可以在馬鈴薯餅內部包入馬茲瑞拉起司。
彩虹起司的做法請參考這片👉🔗https://reurl.cc/DgRj7m
👩🏻🍳 食材 Recipes
馬鈴薯600g
胡椒鹽1小匙
樹薯澱粉或玉米澱粉或太白粉2大匙
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青峰唱《我們》完全唱出自己的味道! https://youtu.be/E-fOT7q0T4E
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及琮老師挑戰Sia超高難度歌曲《Chandelier》 https://youtu.be/oMBefO5Z8Kg
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及琮老師-BIGBANG《IF YOU》https://youtu.be/MliSVHLzNog
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及琮老師ft.曹雨航-林俊傑《交換餘生》https://youtu.be/dEMja5I_Yp4
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