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象印黑金剛厚釜電子鍋 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
【小資電子鍋料理|日式鮪魚菇炊飯】
每一年日本都有推出很多種類的飯鍋,這種黑金剛厚釜做起來的飯比較Q🍚,很多人很喜歡這種接近土鍋煮出的白米飯,而且煮起來沒有土鍋這麼麻煩,只要按一個鍵,就可以去做自己的事,煮好以後還會有音樂提醒你做好了!(音樂很可愛😆)
這次介紹用象印微電腦電子鍋NS-TSF10做的日式炊飯,電子鍋炊飯在日本家庭料理中,是一道常常出現的菜色。
我們常常會將當季或好取得的食材加入,這次我用好取得的鮪魚罐頭作為主角,配上超市好買到的鴻禧菇,製作這道簡單方便的鮪魚菇炊飯食譜。
只需要所有材料投入電子鍋中,按下炊飯鍵就能完成,對於不善料理的小資族,是一道很方便好吃的料理。
淡雅鮮甜的味道,捏成飯糰也很適合喔!
忙碌的時候、野餐的時候都可以試試看~
同時它附有蒸籠,可以邊煮飯同時蒸配菜。真的是超級方便的,可以看看影片中我簡單製作的蒸雞胸肉配菜呦~
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影視教學:https://youtu.be/vCKXycL0fWI
詳細食譜:https://tasty-note.com/tsuna-takikomi-gohan/
KAZU學習中:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
米---2杯
鮪魚罐頭---1罐
鴻禧菇---100g
紅蘿蔔---50g
●調味料
味醂---40cc
醬油---40cc
鰹魚粉---1茶匙
水---400cc
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☆作法步驟☆
[1]
將全部材料與調味料投入電鍋中,接著煮飯。
[2]
煮好後拌一拌,讓漂亮的鍋巴與食材融合,就可以享用了!
[3]
捏飯糰或帶便當都很適合,推薦你試試。
★小撇步
請將全部的材料放入後,最後再加入水喔! 水的量依照米的量,加到指定的線就好了。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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