【部落的餐桌,飛魚】花蓮豐濱
~港口部落 -「伊娜飛魚」
~燻烤飛魚、涼拌飛魚卵、飛魚握飯
分享自 原來部落這樣玩 i-Tribe部落寬頻網路應用
豐濱鄉港口部落「伊娜飛魚」,傳統阿美特色料理搭配創新廚藝,讓飛魚變化數道好滋味,有月桃梗煙燻慢烤魚干、傳統飛魚手握飯,和飛魚卵香腸,是很海的鮮味料理。
林健正老闆,從軍退伍後,回到港口部落,承接母親經營多年的烤飛魚店,為了延續她的好手藝,林大哥選擇將店轉型,從專賣烤魚的小攤販,變成在地特色美食餐廳,並以阿美族語中,有媽媽意思的「伊娜」做為店名。
伊娜飛魚,不管是外觀,或是給消費者用餐的空間,都經過用心規劃,充滿著阿美族與海洋氣息的藝術色彩;餐點部份,則是由林大哥的妻子掌廚,為了讓客人能吃到不一樣的料理,除了最經典的燻烤飛魚,他們還推出涼拌飛魚卵、飛魚握飯。
林大哥說,他常常用店內的美食,和來自各地的遊客交朋友,除了推薦他們港口部落的玩法,也從中讓他們認識阿美族的文化。
關於「伊娜飛魚」的影音故事
http://project24.cubes.tw/page.php?pagename=expertinfo&id=131
訂餐請聯絡:伊娜烤飛魚
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅楊雯雯(黑鬼兒),也在其Youtube影片中提到,請訂閱黑鬼兒~https://pse.is/HNDFA 各國省錢旅遊 https://pse.is/KRX8K 從來沒想過會騎車環島的我,就這樣出發挑戰了 歡迎留言分享更多環島住過/吃過/看過的好玩的台灣 寬頻極緻Villa https://pros.is/QMSLC 小旅行迷你公㝢Mini ...
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【傳承阿美食藝,品嘗東海岸好滋味】
~十年樹木,百年職人 - 花蓮縣豐濱鄉
~母親料理的味道,部落飲食的延續
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「伊娜」是阿美族語中,媽媽的意思。
從軍退伍的林健正老闆,回到家鄉花蓮豐濱港口部落,承接母親經營多年的烤飛魚店,為了延續她的好手藝及市場區隔,林大哥將店轉型,從專賣烤魚的小攤販,建立了伊娜飛魚餐廳。
伊娜飛魚,不管是外觀,或是給消費者用餐的空間,都經過用心規劃,充滿著阿美族與海洋氣息的藝術色彩;餐點部份,則是由林大哥的妻子掌廚,為了讓客人能吃到不一樣的料理,除了最經典的燻烤飛魚,他們還推出涼拌飛魚卵、飛魚握飯。湯品則是大力推薦野菜湯,利用煙燻魚骨所熬的湯底,鮮甜濃郁。
林健正老闆說,他常常用店內的美食,和來自各地的遊客交朋友,除了推薦他們港口部落的玩法,也從中讓他們認識阿美族的文化,也因此讓伊娜飛魚成為當地特色之一。
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餐廳請洽︰伊娜飛魚餐廳
餐廳地址︰花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣118-2號
餐廳電話︰ 0927-850136
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因為疫情關係,家人最近都不太敢出門了,但我媽這幾天都在跟我抱怨家裡的網路很慢,
可是我現在都在台北工作,又因為疫情沒辦法回花蓮去幫忙,所以上來請教網友推薦的網
路
目前考慮更換成中華或是台灣大寬頻,中華100M但費用貴貴的,每月都要909元而且不含M
OD,台灣大寬頻120M每月449元,跟中華價差將近500元還差滿多的,而且還有A0機上盒服
務
只是我花蓮老家除了爸媽之外,還有一些親戚長輩及小孩也同住在一起,算下來大約6人
左右,感覺中華100M跟台灣大的120M好像不太夠用,
所以問問網友會建議往上升速,還是上面的網速就夠用了?
另外台灣大寬頻剛進駐花蓮沒多久,有網友已經辦了嗎,能分享一下使用狀況嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.38.166 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1624338185.A.D1A.html
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