❗❗❗本款已於9/27截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
💯💯💯我們的家庭小百貨系列有口皆碑!保證好用實用【耐熱高達230°C的矽膠伸縮漏斗!】
❤️才批22元!銅板價無痛砸單!品質保証!
❤️才批22元!矽膠伸縮漏斗不論攜帶使用超方便!
❤️才批22元!耐熱高達230°C熱水、湯品隨意好裝!
❤️才批22元!耐冷可達-40°C冷飲、冰水隨意通包!
❤️才批22元!直徑約9公分傾裝倒飲超Easy!
❤️才批22元!附有把手小孔懸掛收納方便!
❤️才批22元!折疊不佔空間外出露營小巧可隨身攜帶!
❤️才批22元!分裝液體不在灑漏滿地都是!
❤️才批22元!無縫清洗超方便!
🤩🤩🤩編編真的是太太太喜歡這個了!
方便、好用、安全安心,重點是分裝東西超easy!
👉不管是今天要把塑膠油瓶裡面的油
分裝到我們的不鏽鋼玻璃油罐,超好裝!
👉不管是今天要把袋裝的鹽、糖調味品
分裝到我們的高質感調味罐組,超好裝!
👉不管是今天要把一大鍋甜品、飲品
分裝到我們316不鏽鋼的保溫瓶裡,超好裝!
👉甚至外出旅遊把一整罐的沐浴用品
分裝到自備的外帶瓶器裡,超好裝!
只要我們能夠想到所需分裝的狀況
這個超可愛的小漏斗都能助我們一臂之力~
耐熱可達230度、耐冷可達-40度,安心使用~
直徑大約9公分,大嘴巴超好裝!不用害怕液體灑滿桌!
輕巧可伸縮,隨身攜帶、收納、洗滌都方便!
才批22元!有!夠!便!宜!
🉐🉐🉐方便又好用的五金商品不要錯過!
五金都是屬於工商服務,把握可以砸單的機會
價格不是您們需要顧慮的問題
品質不是您們需要顧慮的問題
因為,通通有我們為您把關😘
✅✅✅購買者以下必看:
【如何購買、購買規則、加購區關閉時間】:
👉👉👉【耐熱高達230°C的矽膠伸縮漏斗才批22元】,請到加購區購買,謝謝 。
👉👉👉#加購區在這裡,按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7
❗️❗️❗️【注意】加購區購買,如數量大於二(包含2),請於得標數量處~
更改您的下單數量喔~謝謝大家。
✅✅✅耐熱高達230°C的矽膠伸縮漏斗
✅✅✅銅板價:22元
✅✅✅顏色:
不分色,隨機出貨
✅✅✅【建議尺碼】
直徑約9公分
‼️注意事項:
1.請勿使用超過其可耐熱溫度
2.請勿用於爐火、烤箱、微波爐
⚠️⚠️⚠️【注意加購區關閉截止時間】
預計9/30關閉加購區,以便追加,加購區一旦關閉就無法購買,謝謝
⚠️⚠️⚠️此款為預購商品,如有預購購買必看!!!
⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明,訂購視同已詳閱我們的關於說明,謝謝您。
❗️❗️❗️請勿隨意棄單或是要求換標,避免購物車自動封鎖,購物車一旦封鎖就無法加一得標,謝謝您。
❗️❗️❗️大量棄單或是大筆金額棄單,一律請求賠償已支付追加預購之金額,請勿棄單!謝謝。
🔸️🔸️🔸️顏色以現貨實品為主。
商品照片會因為手機型號或者品牌不同、拍攝於室內戶外燈光不同,而有所色差皆屬正常,可以接受才下單,謝謝
🔸️🔸️🔸️此款爆款為預購商品,預購商品不用先結單。
🔸️🔸️🔸追加商品採追加預購制,到貨後才能結單付款,追加預購商品因為還沒到貨,就先不用付款,謝謝
🔸️🔸️🔸等待追加預購商品到貨後,會放入得標者的購物車,到貨後在結單即可,謝謝您
🔸️🔸️🔸️有關任何預購追加商品到貨,會在每個星期五/六晚上加入得標者的購物車~
🔸️🔸️🔸️每個星期五/六在自行去看看購物車追加到貨什麼預購到貨戰利品,謝謝您
🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購追加商品到貨,因為我們訂單都是大量級,所以無法個別通知喔!
追加預購到貨了,都會在每個星期六加入得標者的購物車~
都必須自行主動看自己的購物車到貨什麼商品~
如果有任何預購商品追加到貨~
這時候就可以在每星期日到星期一晚上8:00前,完成結單出貨即可,謝謝您
#粉專按讚追蹤搶先看很重要
#按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動
🔺️🔺️🔺️溫馨提醒,購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明,謝謝您
⚠️⚠️⚠️本篇文字文章、文字內容以及刊載照片、圖片、影片、均受著作權保護,為東大門服飾直播網所有!
未經授權同意不得將東大門服飾直播網之
刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。
刊載文字文章內容進行複製、修改、更改、轉載、或提供給第三方使用於商業用途。
刊載之內容所附屬相關照片及圖片及浮水印或商標嚴禁塗改、刪除、更改。
未經同意請勿隨意盜文或者更改文章內容,避免觸法!!!
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款好濕潤好柔軟的美味甜點:巧克力雲朵蛋糕。(Chocolate Cloud Cake by Richard Sax) Chocolate Cloud Cake, 也有人稱作「巧克力雲頂蛋糕」或「浮雲巧克力蛋糕」,這個雲朵不全然只...
「熱縮片不用烤箱」的推薦目錄:
- 關於熱縮片不用烤箱 在 東大門服飾直播網 Facebook 的最讚貼文
- 關於熱縮片不用烤箱 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最讚貼文
- 關於熱縮片不用烤箱 在 金魚媽咪三千金育兒日誌 Facebook 的精選貼文
- 關於熱縮片不用烤箱 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
- 關於熱縮片不用烤箱 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
- 關於熱縮片不用烤箱 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
- 關於熱縮片不用烤箱 在 [心得] 不用烤箱也可以玩熱縮片!! - 精華區HandMade 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 微波爐和吹風機能做熱縮片嗎? [小高DIY] - YouTube 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 What if I don't have a heat gun /oven? Diy Shrink Plastic 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 Making shrinkable plastic crafts without heat gun or oven 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 #熱縮片怎麼樣也烤不好!? - 手作板 | Dcard 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 用回收物在家玩熱縮片!不要用烤箱,用熱風槍比較安全喔 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 [分享] 不用烤箱也能熱縮熱縮~~~(教學說明) - PTT Web 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 熱縮片熨斗2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 熱縮片熨斗2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 大創熱縮片吹風機的推薦,DCARD、PTT、YOUTUBE 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 大創熱縮片吹風機的推薦,DCARD、PTT、YOUTUBE 的評價
- 關於熱縮片不用烤箱 在 大創熱縮片吹風機的推薦,DCARD、PTT、YOUTUBE 的評價
熱縮片不用烤箱 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最讚貼文
#LOCKnLOCK樂扣樂扣現貨團來柳
從21歲開始就用樂扣樂扣的我,真的開團也是剛好而已~這次精選了我覺得美又好用的產品,你們全都跟我一起補貨個夠!
👉團購網址:https://gbf.tw/wwntj
👉使用文章:https://reurl.cc/q1gGjD
.
樂扣樂扣應該是我21歲就離不開的產品!那時它們好像剛進台灣,而當時我真的覺得中午出去吃飯好麻煩,懶人如我就決定帶便當,最後變成好多同事也一起帶便當的風潮XD
.
我就一路從塑膠用到玻璃、甚至用到分隔樂扣樂扣!然後現在連保溫壺我也在用之外,竟然還出了牙刷紫消器,這個我覺得請你用搶的,太好用又太好看了~~~
.
.
_____________________________
#星球彈跳316不鏽鋼保溫瓶
這款我覺得好好看,因為很少保溫瓶有黃跟墨綠色的,且外層採用啞光粉末塗料,超有質感。
.
保溫壺在我們家是不可或缺的物品!因為早上我們沒有起床泡奶這件事~~~我們都是要睡前把熱水裝進保溫壺中,早上閃亮哭的時候,直接從保溫瓶倒水出來泡奶,這樣方便又快速。
.
強烈建議要泡奶的保溫壺一定要有兩個重點:1.彈跳開蓋、2.有洩水口。
.
如果寶寶大半夜的哭醒,媽媽還頭昏腦脹,這時得辛苦的轉啊轉杯蓋真的會厭世,所以一定要選一鍵式彈跳上蓋,一按開蓋才方便啊!且附有安全鎖扣保護,不用怕被孩子亂開~
.
再來就是有洩水口的半夜水才不會倒的到處都是!裡面還有個濾茶網,如果是泡茶也不用擔心喝到茶葉!或是放入滿滿冰塊的飲品也不用擔心喝到冰塊喔~
.
470毫升尺寸適中,內膽為醫療級316不鏽鋼安全材質,更能放心使用。
.
.
_____________________________
#都會不鏽鋼保溫瓶
外型像是個牛奶罐,也是啞光粉末塗料,粉跟灰真的好看到不行~內蓋濾嘴有助於使用者輕鬆飲用,可拆式濾茶網(隔冰網)適合飲用茶和加冰塊的飲品!
.
底部有矽膠墊,具有防震和靜音功能,就不怕時髦亂放讓底部掉漆了!
.
原來這款是前三星首席設計師Patrik Petersson精心設計之款式,商品設計獲得2020 IF設計大獎肯定,難怪我一眼就愛上XD
.
這種實用又好看,放著就像是漂亮的裝飾品,就是我最愛的產品啊!雙層防漏上蓋外出攜帶真的不用怕外漏~矽膠提帶,外出使用超方便,想拍網美照的這款買起來,太好看了。
.
.
_____________________________
#清新耐熱玻璃兩用隨行杯(附吸管)
這外型也是美到讓人一眼就忍不住下手!杯身具有矽膠環設計,裝熱飲、冰飲皆合適~杯身大小適合放入車內置杯架,好隨身攜帶,大口徑杯口,更好清洗:)
.
其實,我們一直都有用隨行杯的習慣,但肯吉的隨行杯在當時裝修放在工地時不翼而飛XD我的上個月被閃亮打破,所以一直在找適合的隨行杯,不然好恐慌~~~
.
這款讓我很喜歡的就是他除了可以直飲外,還有吸管口,一杯兩用~肯吉每天都會自己裝咖啡出門~黑咖啡不離身就是他!
.
然後時髦一看到就吵著也要一個...肯吉整個傻眼,為什麼他的杯子都要被搶走?看來我要再入手一個粉色款了,不然不夠用啊XDDD
.
不過有網友告知他用後有膠化的情況,後來他問客服,因爲是矽膠材質有毛孔,有時因有油份或有牛奶成份的被毛孔吸收,一般洗碗精沒辦法深入毛孔,不乾淨久了就黏...
建議可以泡過碳酸鈉清潔, 他試了真的真的有效,提供給大家參考喔~
.
.
_____________________________
#木纖維止滑砧板
很早之前我就把砧板都換成木纖維砧板了!之前用的是美國品牌,這次也會想開樂扣樂扣的,就是因為團購價太誇張的超值了~
.
中+小竟然不用千元,怎能不下手啊!真的一次買好買滿,我是買特大跟中,不得不說特大真的超大可以切超多東西XDD
.
中的我都拿來切熟食、麵包類。木纖維砧板抗菌,不發黴,耐用又健康!耐高溫到176℃外,洗碗機可用真的很重要,我已經很久沒有洗砧板了~
.
木纖維取自美國進口松木木纖維,堅固耐用,相對於一般砧板更不傷刀,也有韌性!最重要的是它超止滑,這點我大推~
.
不含BPA等有害環境賀爾蒙,採用高溫高壓的木材壓縮工藝,纖維密度1.41-1.47,使砧板達到抗菌、防霉的特性!
.
就算切韭菜花這種味道超重的食材,也不用擔心染味,切火龍果也不會吃色喔!
.
.
_____________________________
#純淨保鮮盒
樂扣樂扣的保鮮盒就是跟我相伴了快20年的系列啊!!!
.
這系列超美,白色或莫蘭迪粉上蓋超有質感!實證可抵抗99%的金黃色葡萄球菌及大腸桿菌,據說超級耐用,休旅車壓過也不會破XDDD
.
從廚房到餐桌,一盒到底,通過SGS檢驗,絕不含塑化劑、重金屬、雙酚A等環境賀爾蒙,盒身清透如玻璃,內容物一目了然!收納控可以入手這系列,冰箱內全部用這款超美。
.
.
_____________________________
#三分隔耐熱玻璃保鮮盒
以前用樂扣樂扣的時候都只有單大格,現在有小分隔超方便,尤其是上班族帶便當一次搞定,不會味道沾染~
.
可直接在烤箱上烹調並儲存食材在冰箱。不論是保存食物及烹調食物,一次完美到位~
.
耐熱高達400℃,盒身可直接進烤箱,適用於微波爐又可存放食材於冰箱,多功能且安全方便。
.
像是中秋節的蛋黃酥,吃到最後兩個,卻又要留著整大盒裝真的好麻煩...這時直接裝在分隔保鮮盒裡完全像是量身定做,放進冰箱又不用怕被壓壞!完全就是追劇良伴!
.
.
_____________________________
#寶寶副食品耐熱玻璃調理盒
市面唯一可連同上蓋一起進電鍋蒸的副食品調理盒!鍋內其他食材的味道不會混雜進副食品中~
.
副食品分裝、食用、冷凍、電鍋/微波一盒搞定,拉開專利蒸氣循環氣孔設計,鎖住食材的營養美味。從冷凍(-20℃)到消毒鍋(~400℃)都適用~防燙矽膠上蓋讓媽媽拿起調理盒時不會燙手!
.
這款我真的一眼就愛上,方形跟圓形都好可愛!而且上蓋可以直接蒸實在無敵方便~我都拿來備料食材,這樣每餐要烹飪超方便。
.
像是做完一大鍋義大利肉醬也可以直接分裝進去,一次熱一盒超聰明!這天要做培根蛋奶麵,剩下的半顆洋蔥輕鬆回到自己的家~上蓋密封好,不用擔心洋蔥味道讓冰箱臭呼呼!
.
而這種玻璃耐熱保鮮盒也是我一直愛用的產品!醃肉超好用~醃肉直接放進保鮮盒中搖啊搖就完成!剩下的生菜裝回已經濕搭搭的袋子很容易爛掉,所以我都直接裝進保鮮盒,真的可以多放好幾天~
.
.
_____________________________
#莫蘭迪瓷器
我本身就是餐具控,看到莫蘭迪色怎能錯過?這次選了兩款長盤,除了長盤還有很韓式的小菜盤跟飯碗,整組都好好看!可家常也可儀式感!餐具控就是看到碗盤就會忍不住想入手啊~
.
.
_____________________________
#學習筷
專為處於學習使用筷子的時期而精心設計的專利筷!每個指環都固定在準確的位置,讓孩子從小拿筷子就固定正確指法的習慣,有助於智力發展和創造力培養,提高兒童的EQ~
.
真沒想到樂扣樂扣也有學習筷,閃亮還不會用筷子我先幫他備用,但時髦超愛學習筷,尤其是他愛的湯瑪士!
.
.
_____________________________
#牙刷消毒機
這實在太欠買了,超級好看又實用!可愛到像是鵝卵石的東西竟然是牙刷消毒器。USB充電超方便,不需要更換電池!也沒有任何電壓問題,出國或外宿也能輕鬆帶著走~
.
壁掛式支架,可隨時放置於需要的位置~刷完牙只要把刷毛部分朝內部晶片,3分鐘即可消滅99%的細菌...
.
不過它沒有開關,只要蓋上上蓋就會自動消毒,所以拿出牙刷時蓋上蓋子又會消毒一次,但反正USB充電就沒什麼問題,且這時節多多消毒是好事XD
.
.
這次精選了我覺得美又好用的產品,你們全都跟我一起補貨個夠!
👉團購網址:https://gbf.tw/wwntj
👉使用文章:https://reurl.cc/q1gGjD
Aiko Chiu
熱縮片不用烤箱 在 金魚媽咪三千金育兒日誌 Facebook 的精選貼文
#倒數16小時
快來搶貨!!▶️▶️不用看直播搶海鮮凍洋海鮮中秋烤鱻組,日本宮城生蠔比女兒臉還大👉https://l99.to/zmWW0
.
無法生火沒關係,🉑️有烤箱就可以。
.
記得戴手套,把生蠔一半的殼用剪刀✂️打開清乾淨後加一點檸檬,然後預熱烤箱後上下火200度烤大約10-15分鐘就可以開吃囉!
.
新鮮全殼生蠔,一盒大概9-10顆,讓你吃得過癮,1250g±15%/盒💰600元
.
在日本,生蠔又有「海洋的超米」稱號,日本宮城由於優越的地理條件,海水純靜且鹽度穩定,養殖的生蠔🦪更是佼佼者。 不僅軟中帶脆的口感,保留了海中鹽分更像濃縮了大海的味道一樣鮮甜,即使在日本也是備受推崇,捕撈上岸後急速冷凍,保留生蠔原味品質。
.
滿1500元以上免運費(不出門超方便)
.
🔴這團🔴
必買➡️極凍金目鱸魚菲力 (240g±10%/片)💰125元
必買➡️ 極凍船釣透抽(380g±10%/包)
💰230元
必買➡️ 手剝蝦仁 ,250g±10%/包💰185元。
蝦仁炒蛋日常餐桌上的常客,愛吃蝦料理卻不愛剝蝦,處理起來相當麻煩,現在不方便出門,自己做吃🉐️安心。
熱縮片不用烤箱 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款好濕潤好柔軟的美味甜點:巧克力雲朵蛋糕。(Chocolate Cloud Cake by Richard Sax)
Chocolate Cloud Cake, 也有人稱作「巧克力雲頂蛋糕」或「浮雲巧克力蛋糕」,這個雲朵不全然只是用來形容它頂上的香緹奶油像極了飄浮的雲朵,同時也用來傳達這個蛋糕吃起來那慕絲般的質地,彷彿在雲端起舞那種愉悅輕盈的感覺,則更為貼切。
此款蛋糕不僅有個討喜的名字,如果你試做一次,就會發現它的做法也是簡單到令人會心一笑喔。
容易取得的食材,簡單的製作步驟,即使某個程序有個小失誤,也不影響它最後的美味 (或許外觀會有一點影響)。
但是表面那層酥皮在出爐降溫後,中間會慢慢凹陷裂開,反而有一種隨性自在的粗獷感,然後往凹陷處填上香緹奶油,再撒點可可粉跟巧克力刨絲,一樣讓人垂涎,小小失誤又何妨!
這次的配方源自於美國已故的知名美食作家 Richard Sax 的食譜書,書名是《經典的居家甜點/Classic Home Desserts》,能在居家做的糕點,自然是要美味與容易製作優先,對了,我們在甜度上有做了一些調整,讓味道更柔和些。
巧克力就像是一種黑魔法,總是千變萬化的演繹各種美味,這款巧克力雲朵蛋糕完全無麩質,口感輕盈濕潤爆表,非常適合做為家人或朋友飯後共享的甜點,推薦給大家(手比愛心)!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
-----------------------------------
巧克力雲朵蛋糕 怎麼作呢?
下面是這道經典巧克力雲朵蛋糕的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸:6吋圓型活底模 (直徑15cm,高 6cm)
✎ 材料 / Ingredients
📍蛋糕
70%苦甜巧克力 113g
無鹽奶油(butter) 55g, 切成小塊並軟化
中大型雞蛋 三顆
細砂糖 100g
君度橙酒 10g (可省略,亦可改用白蘭地或蘭姆酒)
📍香緹奶油
鮮奶油 180g
糖粉 15g
** 另外準備可可粉跟巧克力屑,裝飾用
*** 香緹奶油的作法,可參考我們之前的藏雪戚風蛋糕:https://youtu.be/eksFY0RZbLg
✎ 做法 / Instructions
1. 在烤模底部跟周圍舖上烘焙紙,如果是使用脫模容易的活扣彈簧模,就只要舖底部即可,周圍不用舖紙 (✩烘焙紙亦可改用烘焙用白報紙,成品效果更好✩)
2. 準備一個耐熱盆裝巧克力。於小鍋中倒入水,水量不用多,以不碰觸到耐熱盆底部為主,把水煮沸然後轉最小火,將耐熱盆架上去,以隔水加熱的方式融化巧克力,一旦全數融化,立刻關火移鍋
3. 接著倒入軟化的奶油 (butter) 與巧克力糊慢慢攪至融化
4. 把兩顆蛋黃跟兩個蛋白分別倒入準備好的兩個打發盆,另外在裝蛋黃的盆中再加入一顆全蛋、總糖量一半(約50克)的糖以及君度橙酒,用打蛋器稍微打散打勺,但不要打發
5. 等巧克力糊已降溫,緩慢的加入蛋黃糊,同時一邊輕輕地攪拌,直到完全融合,質地會變成有一點稠的狀態,如果較稀,表示巧克力糊溫度偏高,在與蛋白霜結合前一定要讓它稍微降溫一下
6. 接著來打蛋白霜,一開始以中速攪打 1 分鐘,然後把剩餘的50克糖分三次加入,每加入一次糖,打 30 秒,最後再以“最低速“攪打 30 秒到 1 分鐘,打到有光澤、偏軟的軟性(濕性)發泡(總計時間為3分鐘到3分半。每台手持攪拌機馬力不同,時間上大家要自己抓)
7. 將打好的蛋白霜,分 2 到 3 次加入巧克力糊中,切記要以非常輕柔的翻拌手法操作,用刮刀從底部撈起翻拌,可以搭配適度切拌,拌到色澤一致即可
8. 把麵糊從20公分的高處倒入烤模中,倒入約六分滿就停手,用刮刀輕輕抹平表面
9. 烤箱預熱 175℃,烘烤18~22分鐘。若烤箱無法調整 5 度,可改用 180℃來烤,時間會稍微縮短幾分鐘,各台烤箱不同,請以家裡的烤箱為主,自己抓一下適合的烤溫和烘烤時間
10. 出爐後,先不要脫模,連同烤模在冷卻架上完全放涼,一定要等它「完全涼透」才能脫膜哦
11. 把打好的鮮奶油往蛋糕凹陷的地方堆抹,隨意的塑成雲朵狀,然後撒上一點可可粉跟巧克力屑,就完成了。可以放涼後享用,也可以冰過後再吃,但建議不要室溫保存,一定要冷藏保存
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 :
00:00 開場
00:31 食材介紹
01:09 前置準備(處理烤模)
01:41 隔水加熱製作巧克力甘納許
04:01 分蛋與製作巧克力蛋糊
05:51 製作蛋白霜
07:06 製作巧克力雲朵蛋糕麵糊、裝模與烤箱設定
08:57 出爐放涼
09:15 裝飾雲朵香緹鮮奶油與試吃
10:47 製作巧克力雲朵蛋糕技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#好家在我在家
#巧克力雲朵蛋糕
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
熱縮片不用烤箱 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點:核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Walnut Cookie)
比起法式餅乾的精緻小巧與製作上的用心良苦,美式軟餅乾沒有一絲不苟的外型與顏值,有的是不拘小節的粗獷與滿滿的甜度,但不得不承認,它很醜,可是它實在是很好吃,特別是在K書K了一整天,或者加班趕工時,來上一片就會有種被療癒的感覺。
美式軟餅乾有很多種做法和口味,我們這次的食譜是做出像紐約排隊名店 Levian Bakery 最受歡迎的 Chocolate Chip Walnut 口味的軟餅乾,而這款風格的餅乾算是目前為止,我們吃過最好吃的!也許是個人偏好,或巧克加跟核桃的搭配就是絕配,它跟大家熟知的那種比較扁平的美式軟餅乾在口味和口感上很不同,吃法也有點意思,它適合微溫時享用,那酥脆的外殼、柔軟的內裡以及爆漿的巧克力流心,很令人驚豔,但我們也發現即使冰冰的吃,一樣出眾。
因此,如果你是軟餅乾的愛好者,或者你懂在某些時刻甜食能撫慰身心靈的那種滿足感,那麼請一定要試試這款無敵簡單又很有特色的美式軟餅乾,相信你會喜歡。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
https://youtu.be/YnJNPn5zgMk
-----------------------------------
巧克力爆漿美式軟餅乾 怎麼作呢?
下面是這道 美式巧克力爆漿軟餅乾 的做法與食譜:
☞ 份量:可做出 6 個 4 盎司的餅乾,或 4 個 6盎司的餅乾
✎ 材料 / Ingredients
冰的無鹽奶油 112g, 切成丁狀
細砂糖 50g
黃砂糖(三溫糖) 75g
低筋麵粉 70g
中筋麵粉 105g
中大型蛋 1顆
泡打粉 2g
蘇打粉 2g
鹽 2g
核桃 82g
64% 鈕釦巧克力 150g
✎ 做法 / Instructions
1. 把低筋麵粉、中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉過篩,再加入鹽混合均勻,備用
2. 將核桃用手指掰成一半
3. 把雞蛋打散
4. 取一個大型料理盆,加入冰奶油、細砂糖、黃砂糖跟蛋液,以低速攪打混勻,不用打發,也不用打到泛白膨鬆
5. 把一開始就過篩的所有乾粉加入,一樣以低速混合均勻,最後再改用刮刀刮盆幫助麵團拌的更勻,攪到看不見乾粉為止
6. 倒入核桃跟巧克力,儘可能翻拌均勻,但不要過度攪拌壓實
7. 接著把混勻的麵團蓋上保鮮膜,儘可能服貼於麵團表面,然後送進冰箱冰15分鐘,這樣比較好塑形
8. 把麵團分成六等份,每一份麵團約為113克,每個麵團稍微塑成堆高的圓形,不要壓實,表面也不需要光滑,也可以做成像Levain Bakery店家的標準尺寸,每一份麵團約 170克左右,可做四片餅乾
9. 塑好形的麵團以保鮮膜覆蓋,再冷藏45分鐘,冰麵團烤出來的餅乾會比較厚而不扁塌
10. 取出三個餅乾麵團來烤,烤箱預熱 220°C, 烘烤 12-14 分鐘,由於餅乾烘烤後會攤平變大,麵團之間最少要保留2吋以上的距離,若烤箱較大可一次烤四個
11. 出爐後,在烤盤放涼三十分鐘,趁還有一點溫度享用最為美味,冰過的餅乾在吃吃之前可以用150°C加熱烤8鐘,一樣可以嚐到爆漿的滋味哦!另外冰冰吃也相當好吃
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:27 前置準備(處理乾粉、核桃與雞蛋)
03:47 製作巧克力軟餅乾麵團
07:14 餅乾麵團秤重與塑形
08:44 烤盤與烤溫設定(餅乾烘烤縮時影片)
09:30 出爐放涼
09:43 餅乾剖面展示與試吃
10:39 製作美式軟餅乾技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#好家在我在家
#美式軟餅乾
#核桃巧克力軟餅乾
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
熱縮片不用烤箱 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
#一機多用最實用 #氣炸烤箱 #io多功能氣炸烤箱
最近氣炸烤箱似乎很夯,我也接受到了io氣炸烤箱的邀請要來測試一下,剛好手邊就有一個 #牛排三明治 的簡單食譜,讓我可以”不開伙”就能完成平日的簡單午餐😘
🔹特殊氣旋設計,受熱平均熟成快速,鎖住食物鮮味瞬間
🔸25L大容量勝過市售氣炸鍋與氣炸烤箱,料理不需翻面,全雞料理也可一鍵完成
🔹不用顧爐火,燉煮雞湯、紅酒燉牛肉、紅燒豬腳輕鬆完成
🔸果乾、肉乾,乾燥時間縮短50%,為您省電也省下寶貴的時間
🔹最怕清潔不方便,玻璃門可拆卸清洗更方便
🛒 io 多功能氣炸烤箱 https://reurl.cc/Lddvye
📋 io 不專業食譜分享 https://reurl.cc/144n9X
-------------------------------------------------------------------------------------------
🛒 🛒 克里斯丁愛用橄欖油 https://reurl.cc/kdYQLn
追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro
30元/月成為「頻道會員」:http://bit.ly/37QvBuN
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
熱縮片不用烤箱 在 微波爐和吹風機能做熱縮片嗎? [小高DIY] - YouTube 的推薦與評價
延續上一集"塑膠盒蓋變手機吊飾!?"https://www.youtube.com/watch?v=zTUEkYTusSM因為很多人問能不能用 烤箱 以外的方式(例如微波爐和吹風機)所以我就來 ... ... <看更多>
熱縮片不用烤箱 在 What if I don't have a heat gun /oven? Diy Shrink Plastic 的推薦與評價
我知道許多人沒有熱風槍或者焗爐,透過這次實驗,希望沒有該工具的朋友也可以玩 熱縮片 ~PS:無論什麼工具,也要小心燙傷哦,安全最重要。 不用 買 熱縮片 ? ... <看更多>
熱縮片不用烤箱 在 [心得] 不用烤箱也可以玩熱縮片!! - 精華區HandMade 的推薦與評價
話說熱縮片"夯"很久...顆顆
但是再夯再熱都沒用
因為我根本沒有烤箱 更不要說是熱風槍
雖然我有企圖想用我的吹風機 不過顯然是想太多!!!
而且我在板橋大創根本都沒看到
店員還一副 你問那是啥東東的表情
後來去美術社看到有在賣透明的熱縮片
A4 50元
買歸買..
但我還是不可能為了這樣買一個烤箱去烤他.....
所以我就用........瓦斯爐
好處就是不會烤過後不能烤食物(雖然我對這點還是有點存疑@@)
因為只是初步嚐試 所以也沒有特別想要畫啥
也沒有照他說要先磨過再畫
反正一切都是 實驗階段
以下是實驗結果...
https://www.wretch.cc/blog/fishox/10318216
看來 瓦斯爐真是個好物!!!
首先謝謝大家的稱讚>////< 因為我對於自己手繪沒有很有自信@@
再來透明的為什麼要磨 我猜是要讓畫的材料能夠"吃"進去?!
1.我是用奇異筆畫的
所以如果沒有磨過 就算熱縮過 還是可以用酒精擦掉的orz
^^^^^^^^^^^
但是磨了又很醜(煩惱) 正在想是不是該噴保護漆 = =
2.我只有用烤肉夾 我沒有烤肉網 = =
BBQ的點子不錯 不過可能要請大家自己嘗試
還可以塗個烤肉醬...(誤)
如果大家需要瓦斯爐板本教學圖
請跟我的團.........................
( ̄ε(# ̄) #○=(一-一o) 那個....我晚點有空在拍照好了
不過有人要看嘛 ? = =a
---------------以下是工商服務時間---------------------
各位先生小姐 阿公阿罵 大人小孩 請注意!!!
如果您家沒有烤箱 或是不想要犧牲一個烤箱
而您又是一個喜愛手工藝的到不行的人您一定要試試 熱縮片!!
如果您家也住板橋或新莊 .........
要不要一起來跟熱縮片團呀....(扭)
--------------------下台一鞠躬------------------------
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.82.94
※ 編輯: fishox 來自: 211.74.12.199 (10/03 18:50)
... <看更多>