親子遊戲👨👩👧👦走迷宮,學單字。
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早上到學校的路途上,
你看到哪些交通工具呢?🚗
警車 police car
挖土機 excavator
救護車 ambulance
公車 bus
消防車 fire truck
貨車 truck
跑車 sports car
直升機 helicopter
飛機 plane
垃圾車 garbage truck
校車 school bus
計程車 taxi
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假日跟爸爸媽媽去遊樂園玩
你經過哪些商店呢?🏢
書店 bookstore
理髮店 hair salon
醫院 hospital
烘焙坊 bakery
便利商店 convenience store
花店 flower shop
電影院 movie theater
遊樂園 amusement park
工廠 factory
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米 卡士達醬英文名稱為custard,或是custard cream,pastry cream 也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière, 加了香緹鮮奶...
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烘焙英文bakery 在 Ginny x 紐西蘭創業記 Facebook 的精選貼文
【紐西蘭職場怪談 - 1】
相信一些社會經驗的大家一定多多少少會碰到幾個妖魔鬼怪奇人異士,可能是職場小白,也可能是腦洞主管,如果你這輩子都沒抱怨過工作,腦洞一定是你!!所以大家要多多抱怨才不會變成別人眼中的小白(誤)
大家一定常常看到有人分享南半球的小島國背包客生活多麼自在上班多麼愉悅準時下班如何快活,我一定要戳破這些粉紅泡泡!大部分來紐西蘭的背包客都是短暫的過水一年,而且同一家公司只能待三個月,很多人新鮮感都還沒消失就已經say goodbye了,如果把三個月拉長成三年,先不說換主管,老闆可能都不知道換幾個去啦,身邊的同事來來去去,運氣好碰到好相處的洋人同事每天開心練英文,運氣不好每天隔壁的洋妞工作不做講話不聽遲到請假每個禮拜都頭痛腳痛手痛腰痛背痛,一點都不誇張!
今天要說的是我碰到的第一個小魔王,我會留在紐西蘭的原因一切都是遇到貴人,紐西蘭第一年我莫名地愛上烘焙,打定主意要在國外工作偷學,所以當時朋友介紹我去點心工廠我一口答應,當時是做蛋糕抹面,我還記得當初在bakery玻璃窗外看到甜點師一手飛快的旋轉著蛋糕轉盤,另一隻手則是輕巧的抹上奶油起司醬,還興奮的想說天啊我就要美夢成真了💓 才怪!每天下班都苦巴巴的清理滿地噁心的巧克力甘納許醬,機器上的巧克力醬要用熱抹布跟刮刀手把手清理,至於抹蛋糕,一天要抹上千個蛋糕手腕還因此扭傷痛了幾個月,肩膀則因為搬蛋糕的長期過度使用受傷到現在都還是無法復原的職業傷害,這些其實我都不在意,20幾歲的Ginny像個天真的小蠢蛋,發著在bakery成為甜點師的白日夢,現在想起來都覺得傻裡傻氣,bakery是烤麵包蛋糕的,跟法式甜點差很多好嗎😑。
讓我們把時光回溯到點心工廠的第二年,那時候我在半推半就下升遷了,薪水噹噹噹的也升級了,可是那些加上去的薪水,從來都沒有吞下的苦水多😭(如果時薪加個5紐幣我就笑著把鼻涕眼淚參鼻屎都吞下去),這個小小的部門雖然人也不多才七八九個,但各種暗潮洶湧,有人因故離職以後,公司找了個洋妞兒替補,姑且尊稱她為林黛玉好了,林黛玉人也客氣不難相處,工作能力勉強及格,還是要給新人機會,畢竟第一個月看不出什麼眉目,偶爾請一下病假人之常情,沒有人身體是鐵打的,少一個人手大家多push一下還是完成訂單下班,大家互相體諒也就算了,但第二個月開始大家開始竊竊私語,開始懷疑林黛玉會不會撐不過三個月試用期,第三個月,同事間按耐不住地鼓譟著經理應該趕快把這個燙手新人斬草除根,沒有人喜歡領一份薪水做兩份工,洋人什麼都好說,就是下班時間不能delay到,媽媽媳婦妻子別人老公各種身分大家都要準時回家煮飯吃飯,因此經理也開始約談林黛玉想找出問題,沒想到林黛玉卻開始在辦公室哭哭啼啼說自己真的太不舒服了必須立刻馬上回家!經理無可奈何之下也只能請她回家休息,究竟是什麼毛病三天兩頭請假,沒有人知道!有人說年輕人愛party喝酒宿醉,有人說跟男友吵架,也有人懷疑她根本嗑藥,三個月以後,多方人馬建議立刻革職,但上層間的各種推託下以及林黛玉的各種苦肉計,就這樣硬生生的留下了,這麼頑強的黛玉卻有著一副全世界最嬌弱的身軀,從兩個星期請一次病假,變成一個星期請一次病假,接著一個星期請兩次三次四次病假,到最後...林黛玉一個星期只來兩次,但我總是見不到黛玉,有時候同事說她在廁所抽泣,偶爾會在更衣室流淚,還有時候同事說她看到黛玉的車子在前來公司的路上,卻沒有進公司,不知何故車子又默默地駛離,大家笑著說今天的黛玉居然還開車過來,真的太有心了❤只有我臉上微微笑心裡默默哭,她媽的難不成還真的林黛玉轉世,你老娘我每天加班加到看不見日落的太陽,就為了cover你這林黛玉,每次進公司都委屈小媳婦臉,癟著嘴紅著眼好像我這個supervisor虐了她千百遍,為了林黛玉我好幾次憤怒地衝進經理的辦公室要經理給個交待不然就給我兩份薪水再不然就把林黛玉拖進公司請她付我薪水🤬,經理也只能無奈地說過試用期了沒辦法說革職就革職,本來想丟給總是缺人的包裝部門,但包裝部門一聽到林黛玉臉色立刻大便💩,說這麼嬌貴的人兒她們擔待不起。但一個員工每個星期每天都請病假,總是需要處理吧?經理擺擺手說:「警告信我都不知道給她幾封了,你看我電腦螢幕都還在寫新的警告信,連續請兩天病假就要附醫師證明,她也去看了醫生附證明,不然就是來上兩個鐘頭班又回家,想請黛玉離職她又不願意,我真的千萬個沒輒阿(攤手)。」
就這樣林黛玉靠著頑強的螂姓在公司裡苟延殘喘了一兩年,但慶幸的是我因為貴人同事相助而跳槽到別部門,爾後的一年我好開心終於擺脫黛玉(沒想到卻碰上黛玉二號😖),後來黛玉在一次跟老闆面談後終於被革職了,雖然是老闆下令砍人,但卻是另一個比黛玉更可怕的狠角色把黛玉告上天庭逼走了。這個狠角色等Ginny粉絲專頁撐過一個月以後再來分享。沒想到我居然為了一個區區的黛玉花了這麼多時間字字血淚,大家喜歡的話就按個讚!這樣才有動力分享職等更高腦洞更大讓我這輩子都還記恨得想用擀麵棍插爆他菊花的腦洞主管👈。
#Ginnyx紐西蘭創業記
#紐西蘭職場怪談
烘焙英文bakery 在 主播王又冉的媽咪時尚-小葵媽 Facebook 的最佳解答
【專人顧小孩、還有「城堡遊戲區」的<親子美甲美睫沙龍>!】
#按讚分享留言抽美甲療程和幼兒音樂故事課程
發現了一家愛美的媽媽們會歡呼的「親子美甲美睫沙龍」 童話樂園 Mommy's Fun Land !有專人會幫忙照顧小朋友,還有城堡溜滑梯、扮家家酒遊戲區、繪本區,以及專為0-5歲寶貝設計的課程(像是英文課、大金剛塗鴉課、音樂故事遊戲課、小小廚師烘焙課等等),讓媽媽可以安心變美,不用擔心寶貝們等待過程不耐煩番番!趕快來看又冉的完整採訪體驗吧!
既然是親子美甲美睫沙龍,當然一定要帶小葵一起去玩啊!相信媽媽們都有共同經驗,以往做美甲或美睫,帶著孩子最麻煩的就是怕他們無聊盧盧,每次都為如何讓他們打發時間傷腦筋,不過這裡完全解決了媽媽們的這一大困擾!(因為老闆本身就是個時尚愛美的媽媽,這個美甲美睫沙龍就是以自己需求為出發點打造的)畢竟唯有孩子玩得開心,媽媽才能換來難得喘口氣的「自由」時光啊!
來看看有什麼會讓小葵和孩子們一來就失心瘋的設計XD
💟夢幻大城堡:一進門就吸引住滿滿目光的粉白公主城堡真的很夢幻!小葵看了二話不說就往前衝(我也是,因為忙著幫她拍照+自拍,哈)!除了有寬敞的樓梯可以上去溜滑梯,一旁也有攀爬網可以爬爬,城堡上頭寬敞的空間也很適合孩子們聚在一起玩遊戲,城堡底下還有放著數十個娃娃的秘密基地,可以玩躲貓貓呢!當天去之前剛好有人包場辦孩子的生日派對,所以我們到的時候還多了一堆氣球可以玩
💟扮家家酒遊戲區:有小巧可愛的購物小推車可以裝蔬菜、水果、牛奶、醬料、以及覘板、廚具,還有一個模擬製冰的小冰箱以及收銀台,木質玩具質感蠻好的
💟幼幼玩樂區:在扮家家酒區後方圍出了一塊小空間,讓2歲以下的小朋友有一個爬爬空間,一旁也準備了百寶箱、小樂器、套圈圈等多樣小玩具給小小孩玩耍。
💟其他玩具:城堡周圍除了有磁吸積木牆,也擺放了跳跳馬、桃紅小鋼琴等。
💟繪本區:玩累了,櫃台旁也有三面書櫃,除了有給小朋友看的中英文繪本,也有給媽媽補充能量的叢書和雜誌,當天保姆姐姐還說故事給小葵聽,小葵聽得津津有味呢。
除了遊戲區,更用心的是,這裡還找來了專業老師,針對學齡前的孩子開了許多有趣的課程(在童話樂園粉絲團有側拍上課的影片可以看,每個都好好玩喔!看了我都想上了!),像是:
★大金剛塗鴉遊戲(2-4歲):小朋友可以恣意地揮灑色彩塗鴉
★樂遊ㄅㄆㄇ(3-5歲):小小孩的ㄅㄆㄇ正音班
★故事音樂遊戲(2-4歲):老師會設計許多有趣的情境讓小朋友一邊聽音樂一邊玩遊戲
★JFK ABC Fun(3-5歲):在音樂和遊戲中接觸英文
★吳沁婕室內昆蟲課(3-5歲):可以近距離認識昆蟲,超棒的!
★Miss V Bakery寶貝烘焙課(3-6歲):看小小孩做甜點超療癒的
★幼兒桌遊啟蒙課(3-6歲):透過桌遊開發孩子視覺觸覺和邏輯等各方面潛能
🌈看了這麼多,我想大家應該快忘了「童話樂園」是<親子美甲美睫沙龍>了吧!哈~趕快來進入一下美甲的正題XD(做美甲的地方太多了,但有這麼多為孩子設計的遊戲區和課程的,台北應該就這麼一家吧,所以就先從親子的部分介紹了XD)
說到最美甲的部分,這裡採用的產品也都有精心挑選過,像是手足保養都是採用頂級以色列香氛保養品牌SABON,指甲油則是採用國際知名的O.P.I和日本殿堂級美甲品牌Ace Gel。從清潔、修剪、上色、保養都非常細心,這次美甲師幫我做的是「夏天好熱來去山上避暑」八月特價款(8月底前有特殊折扣超划算,好像每個月都有專屬的特價款),原本是紫色搭配黃色,但因為我喜歡粉紅色,所以美甲師就幫我做了微調,上面剛好有象徵我家小葵的向日葵裝飾!還畫了可愛的白色花朵!還有可愛小珠珠和亮片,清新中又帶有甜美,完完全全是我的style啊!超愛~~!!
看到我的指甲後,小葵當然羨慕得要命,美甲師換在小葵的手指施展魔法,用小朋友和孕婦都可用的e-nail環保無毒指甲油幫小葵做了彩繪!小葵因為有咬指甲的壞習慣,指甲超小片,但美甲師居然還能畫出彩虹和雲朵,真是巧手!讓小葵樂翻了!也因為太喜歡,這幾天她對指甲上的圖案和色彩寶貝得不得了,完全不再咬指甲了XD
總之,<童話樂園美甲美睫沙龍>真是媽媽和小孩們的時尚天堂呀!處處都可以看到媽媽和孩子的友善和貼心。對了,就連洗手台也是設計適合小朋友洗手的高度,廁所也有小朋友專用的小馬桶,也有尿布台喔 !對了對了,這裡也可以包場辦親子派對喔!帶姐妹們一起來,可以一起美美的,小朋友有得玩,還有專人顧小孩,很不錯吧!
🎉🎉🎉更棒的來了!又冉這次帶小葵去採訪,老闆娘也準備了禮物要給冉粉們抽獎~快看抽獎辦法~
<好康分享禮>(6個名額)
★童話樂園日式凝膠美甲-手部單色漸層光療x 1(價值NT1500)
★故事音樂遊戲課程1堂x 5個名額(上課時間:8/30、9/6、9/13三天擇一,11:00-11:50)
抽獎辦法:
1、在 主播王又冉的媽咪時尚-小葵媽 和 童話樂園 Mommy's Fun Land 粉絲團按讚
2、分享這則貼文(記得設公開)
3、tag一位媽媽好友,並留言:<童話樂園mommy's fun land>親子美甲美睫沙龍,有保姆照顧小朋友,還有超夢幻的城堡溜滑梯、扮家家酒遊戲區、繪本區,以及專為0-5歲寶貝設計的課程,讓媽媽安心變美,寶貝也玩翻!我們一起帶孩子去吧!
4、期限:到8/17截止
#王又冉 #小葵媽 #童話樂園mommy's fun land
烘焙英文bakery 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米
卡士達醬英文名稱為custard,或是custard cream,pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière,
加了香緹鮮奶油之後,成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香,輕盈,滑順好入口~
*基礎甜塔皮製作影片 https://youtu.be/QOSNkOzK3DQ
[材料] 可用於8~10份8.5公分塔皮
吉利丁片一片
蛋黃 3顆
砂糖 50g
低筋麵粉 10g
玉米粉 10g
香草精 10ml 也可用半條香草籽代替
牛奶 240ml
鮮奶油 100ml
砂糖 10g
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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烘焙英文bakery 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
Korean Mochi Bread 「韓國麻糬麵包」免用預拌粉。外脆內Q軟。空心恐龍蛋。簡單完成!| 俏媽咪潔思米
詳細配方網站 : http://yummymum.tw/mochibread/
聽說前陣子網路超夯的韓國麻糬麵包!
江湖又稱恐龍蛋!
或是可愛的QQ麻糬糰!!!😚
不用預拌粉,外脆內Q軟,小孩真的真的好愛!
超簡單就完成啦!
[一定要看]
有關 全蛋液體 1~2顆
(我後來自己算了這盤的量用46g蛋液)
如不確定蛋液份量,建議可先準備二顆
我自己做了幾次才測試出46g這個數字(大概一顆)
但是我怕大家的粉類吸水量會不一樣
所以建議先打個二顆蛋再慢慢加入喔~
[烤出後塌扁?]
會塌扁的主要原因應該是麵糰太過癱軟
蛋液體可能加入太多了~
所以蛋液體一定要慢慢加入查看狀態喔!
[有關粉類]
這裡用的粉是細緻狀的樹薯粉/太白粉/木薯粉,而非粗顆粒狀
如果不知道怎麼分 看包裝上的英文字
Tapioca Starch Tapioca Flour
或者看成分是不是樹薯澱粉~
[材料]
直徑長度約5公分,可作14~15顆
全蛋液體 1~2顆 (我後來自己算了這盤的量用46g蛋液)
高筋麵粉 30g
木薯粉/樹薯粉/太白粉 130g (只加一份喔 不是加入三種喔)
牛奶 150ml
無鹽奶油 30g
砂糖 30g
鹽巴 2g
黑芝麻粒 2大匙
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
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「牛粒」台式馬卡龍!高顏值簡單小西點,一次就成功!| 俏媽咪潔思米
Subtitle Mistake : Ingriednts / bread flour
Correction : Ingredient / cake flour
材料中英文bread flour (高筋麵粉) 更正為 cake flour (低筋麵粉)
🎥 快版2:36影片 https://youtu.be/V1i0b05sEpc
🎀牛粒的圖文食譜:http://yummymum.tw/2017-04-28-1110/
法國有法式馬卡龍。我們台灣也有台式馬卡龍哦~而且顏值還那麼高!
大人小孩都愛吃,不甜又不膩,作法一次就可以成功,價格與食譜都親民到不行!
記得酥鬆蓬鬆小秘訣👇🏻。
🎀全蛋要打得夠發🎀擠花不用大🎀烘烤前糖粉大方撒
保證你一口接一口喔! 😉
[材料]
約70片35顆。平口花嘴(比1cm小一點都可以喔~)
全蛋2顆
蛋黃4顆
砂糖 140g (用糖粉比較細緻)
低筋麵粉 180g
[內餡奶油霜]
無鹽奶油70g
糖7g
預熱烤箱200度C,烤約6~8分鐘。
............................................................................................................................................
✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
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