早!!!冬至快樂今天就要自己炸湯園啦~
我自己炸的是不是可辦桌了100元炸整盤CP值爆高
可以說參加婚禮最期待~婚禮沒有炸湯圓真的會有點無法會很失望!永世情圓有沒有夠力!哈哈,我跟你說~與其外面買30元才小小一包,倒不如去買一包生湯圓自己炸!但請注意~一定是要那種標榜可以油炸用的湯圓,裡面有特別做設計的包餡~真的才方便炸、才好吃才Q,才不會水份太多一整個爆油!一大包才70元再買一點花生粉、糖,完全不用100元就可以炸一大盤吃到吐是不是有夠爽!
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去年我因為在那邊炸湯圓,噴到我手、燙傷之類,有網友教我用氣炸鍋,我這次就用了但我跟你說,不能只是單純運氣炸鍋,會太乾,你要適時的噴一點油,然後適時地拉出翻滾,再噴一點油,如此一來,你的炸湯圓才會比較滑順好吃!
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再者,最重要的花生粉不能忘,五穀雜糧店秤斤秤兩的買個10、20元就可以了,但我跟你說不要傻傻的以為炸好的湯圓淋上花生粉就ok,請一定要去買一包砂糖,幾乎1:1的跟花生粉拌均勻,然後就是給他豪氣地灑下剛炸好的湯圓,拌勻後,你就可以整盤花好月圓、永世情圓吃到爽!
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但我跟你說,氣炸鍋炸湯圓雖然方便少油,但就少了純油炸的的juicy感,所以會建議適時的要噴上一點油,然後稍微翻動一下,再繼續噴一點油,這樣炸出來的湯圓才會好吃,不然就會比較建議還是準備一鍋油,給 沙下去~起鍋後,再撒上已經調配好的花生粉+砂糖,這樣吃起來就會更juicy、好吃!沒騙你~
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完整炸湯圓步驟教學,一次都整理給你們啦!都在blog啦
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44995041
(食譜教學)100以內整盤吃到吐~2020/12/21冬至就要自己永世情圓炸湯圓步驟教學!!!!!
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早安早安冬至快樂記得吃湯圓~
同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,微減醣準備開張😁 疫情每天都在煮,在家都很認真在吃 漸漸的忘記當初飲食控制的初衷 然後~嗯~身體就告訴我們… Hi~ 你確定要這樣吃下去嗎?😅 還記得當初的減醣系列拍攝了好多集 那時候的動機很簡單,希望可以調整身體 不完全是為了減肥,而是為了健康… 減醣👉少吃精緻澱粉(例如白飯,麵包,麵) ...
「氣炸鍋炸湯圓」的推薦目錄:
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氣炸鍋炸湯圓 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳貼文
之前看到許多人使用氣炸鍋炸湯圓,
過年期間就改成氣炸年糕吧!
邪惡美味程度一樣會讓人失去理智,
忍不住要一個接一個停不下手。
使用市售冷凍酥皮及紅豆年糕來做很方便,
把年糕切成小塊,
用切成長條的冷凍酥皮包覆起來,
表層刷上蛋液再撒點黑芝麻,
氣炸鍋以190℃先預熱2分鐘(酥皮的膨脹效果會更好),
再把內鍋推進去,
繼續加熱烘烤約10分鐘至酥皮膨起表面金黃。
待酥皮及年糕都稍微降溫後再享用會更香酥也不燙口,
春節假期的茶點就這樣準備,
作法超簡單也能幸福感滿滿啊!
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氣炸鍋炸湯圓 在 屋米 UMI.com Facebook 的精選貼文
你今天吃湯圓了嗎?
我太胖不敢吃 😂
網路上看到氣炸鍋炸湯圓
等我瘦下來我要去買酥皮跟湯圓吃到撐😂
氣炸鍋炸湯圓 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳解答
微減醣準備開張😁
疫情每天都在煮,在家都很認真在吃
漸漸的忘記當初飲食控制的初衷
然後~嗯~身體就告訴我們…
Hi~ 你確定要這樣吃下去嗎?😅
還記得當初的減醣系列拍攝了好多集
那時候的動機很簡單,希望可以調整身體
不完全是為了減肥,而是為了健康…
減醣👉少吃精緻澱粉(例如白飯,麵包,麵)
👉不吃加工食品(火鍋料,香腸,熱狗)
👉不喝含糖飲料
👉多吃蔬菜,攝取好的肉類蛋白質,多喝水
其實不用特別給自己太大的壓力,滿滿的去調整
你就會發現身體會給你健康的回饋
精神和皮膚都會變好很多😊
這集謝謝德揚千張的贊助合作
提醒我~該回歸減醣系列囉😊
所以我就用千張豆皮來做各式好吃的料理
來迎接新的一集👏👏
👉早餐:千張蔬菜卷 一顆奇異果 無糖紅茶
👉午餐:蔬菜雞肉烘蛋 無糖氣泡水
👉晚餐:千張蔥肉餅,紅燒透抽,蔬菜炒蛋
蘿蔓生菜,冬瓜排骨湯
👉小朋友點心:香蕉巧克力脆皮千張
千張花生湯圓
希望大家都喜歡,一起邁向身體健康💪
一起來看影片吧🥰
#Albee三寶媽咪來上菜
#德揚食品 #德揚千張
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🌸食譜:
最近宅在家的時間比較多,想來自釀米酒跟做酒釀,但是可能天氣太潮濕悶熱了,我連釀兩次都長毛發霉失敗,本來決定暫時跳過這個食譜,但是好巧不巧,釀酒機的廠商剛好來合作邀約,搜尋了一下Alchema釀酒機的相關報導,讓我對這台釀酒機充滿了好奇跟興趣,大家都知道我超愛廚房玩具,怎麼能錯過厲害的廚房工具呢?毫不考慮的接下了這個合作案,也想藉機完成自釀米酒兼做酒釀的心願。
一共花了3天就成功釀出清香好喝的米酒,酒渣就是酒釀,真的太香惹!我拿酒釀做了酒釀南瓜湯圓,真的是我做過最好吃的一次酒釀,跟市售粗渣口感的酒釀不同,我的是生酒釀,但煮個3分鐘就好了,滑軟香濃到不像話!太好吃的酒釀了!還拿酒釀來魯肉控肉,真的太讚👍大推自己釀米酒做酒釀,原來我也可以變成釀酒達人啊———其實是機器厲害不素偶厲害😆
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/NrD0Oq
👩🏻🍳 食材 Recipes
《釀酒材料》
岩之月六割精米500g
白糖340g
酵母包1包Cote des blanc(增加清澈度)
《南瓜小湯圓材料》
南瓜泥80-100克
糯米粉100克
✅南瓜泥跟南瓜品種含水量有密切關係,若加入太乾請補些水,太濕請補些糯米粉,很好調整的
《酒釀湯圓材料》
釀完米酒的米半杯
水4~5杯
糖65克
湯圓(自製或市售皆可)適量
蛋2顆
✅杯為基礎量杯200ml
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ 本片由Alchema釀酒機贊助合作
#夢幻廚房在我家 #自製米酒 #酒釀湯圓 #ALCHEMA釀酒機 #ALCHEMA #釀酒機 #釀酒教學 #智慧廚房
氣炸鍋炸湯圓 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
千呼萬喚始出來~南部道地美食自己來~
這集真的屌炸天.....看到最後你就懂
白糖粿材料
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主體:
開水150g/糯米粉200g/白細砂糖30g/香草籽醬些許
沾料:
花生粉20g/芝麻粉20g/白細砂糖50g
抹茶粉5g/白細砂糖50g
紫薯粉10g/白細砂糖50g
氣炸鍋作法:表面噴油180度7分鐘,翻面噴油180度再6分鐘,最後再噴一次油(完成後比較能沾上糖粉),180度1分鐘
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