我同好友約定到旺角潮聖,再去附近的商場覓食,行經見到「魚蛋哥」的餐廳好吸引,地點好方便,交通四通八達,旺角地鐵站出口,幾分鐘巳經到達,用餐輕鬆暢快的好地方。
位於旺角區,地理位置方便,有一份雅緻休閒,很多顧客前來捧埸,我和好友平日過來覓食。高樓底令整間店很寛敞,用餐的空間感更舒適,店內裝修簡約,佈置優雅。
門口巳見到餐牌,分門別類,十分有心思的設計,詳細介紹店中的美食,食品的種類很多,食物質素良好。食店是即叫即製,魚蛋哥小食系列很多款式,今次選了外賣,包括有皇牌咖哩魚蛋、懷舊糯米飯、淨牛腩及淨雲吞等,帶回家中慢慢品嚐。
皇牌咖哩魚蛋 (六粒)
咖哩魚蛋大粒,紮實彈牙,咬下去鮮味撲出來,肉質爽口,唔會太過熟,恰到好處,口感卻截然不同,帶到另一個新層次,令我喜出望外。
懷舊糯米飯
糯米飯食出很香味,十分彈牙,黏性剛好,味道可口,花生芳香結實,口感豐富,讓人回味。
淨牛腩
牛腩肥瘦適中,口感嫰滑,但又不會韌,非常有嚼勁,食唔停口,帶出絲絲味道在心頭,令人心曠神怡,感覺很不錯,仍然保留了誘人的味道,味覺和口感湧現出來。
淨雲吞
雲吞好大粒,新鮮蝦肉,一口咬下去,有口感又煙韌,同一般食到的不同,滿載的味道清新,別有一番風味。
魚蛋哥(旺角)
地址:旺角亞皆老街6號新亞大樓地舖
@fishballgorhk
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{林太推介必試!}
好多人打邊爐,除咗湯底之外最著重嘅一定係牛肉, 呢度嘅牛肉係正嘅, 但係當我食咗第一粒手打丸之後, 我就發現呢度嘅丸啊鮮滑啊等其他配料係更有驚喜!
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鬆脆口感浸一浸湯, 呢一種滋味只有試過嘅人先會明白,有幾咁難以言喻…… 食唔停口㗎喎。
#流心鹹蛋黃豬肉丸 $68
彈牙嘅豬肉丸裏面係爆漿流心鹹蛋黃, 熱辣辣入口,同時有兩種口感,而且兩個味道竟然好夾!
#海味花之丸 $68
超級鮮甜,入口彈牙軟滑,咬落去仲有啲湯汁滲出, 令人諗起謝記魚蛋嗰種質感啊!
#香菌貝飽鮮滑 $69
呢個真係一定一定要試, 一啖咬落去有啲碎菇, 口感真係好多層次, 而且好鮮甜。
#牛骨髓 $66
其實我好鍾意食牛骨髓㗎,但係真係唔多地方食得到,呢度啲牛骨隨粗而長,值得一點!
#爽脆生腸 $59
生腸更加少見, 而且仲係白雪雪嘅添,超級爽口,無雜味,一流啊!
#鴛鴦雙蚌 $129
兩款蚌都超級新鮮,又甜又爽口, 又帶點淡淡海水味,推介!
《後記》
呢度裝修充滿古色古香嘅風味, 最後尾個甜品更加好似古代嘅酒杯咁, 裏面裝住竟然係腐竹蛋糖水沙冰, 超有創意呀!
火鍋撚 Hot Pot Land
地址☆九龍旺角染布房街6號1樓 (旺角地鐵站E2出口, 火車路, 安安燒旁)
電話☆ 2336 1098 (Tel) / 6682 7609 (Whatsapp)
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小編:Ka Yee 莊嘉儀 (IG: chongkkayee)
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地址:旺角彌敦道703號金鑽璽9樓全層(旺角地鐵站A1出口)
網站:www.coread.co
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