【自製。蚵仔煎】
以前好佩服會下廚的人 感覺身懷絕技
自從被逼(疑)上這條路後
原來是萬事起頭難 當跨出那步後海闊天空
很多以往看似複雜的料理 現在慢慢摸索
覺得開心
其實本人還是沒什麼廚藝
大部分都是德媳&日傭在側服侍
但這道蚵仔煎從醬汁到成品都是平底鍋完成的喔
#想要食譜歡迎留言
#骯是絕對味蕾嗎我少放20g糖都被抓包醬汁不夠甜😂
#德媳_美善品 #日傭_日立水波爐 #左右重臣缺一不可
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【時尚家電再添一枚。水波爐】
微波爐突然掛點
加上家裡沒烤箱、氣炸鍋、抽油煙機
(是的相信自己眼睛沒有抽油煙機 沒看錯)
心無懸念 直上水波爐 一次解決蒸煮烘烤炸
晚餐用它出了烤魚🐟、麻婆茄子🍆 我的媽豪好吃
同一時間德媳小美煮冬瓜蛤蠣湯
切好冷盤全聯豆乾、所長茶葉蛋 就蹺腳去了
瞧瞧日傭烤魚~超乎期待 完美
表面焦的剛剛好 皮還是脆的 而魚肉水嫩多汁
鈞綝光這道鹽漬奶油烤鮭魚拌飯就吃了不少
原本烤魚時擔心多少仍有油煙 家裡是否會烏煙障氣
結果~完.全.沒.有.油.煙.味! 真的太神了
它拯救沒有抽油煙機的煮婦可以得諾貝爾發明獎!
#但家裡沒有抽油煙機還常煮飯的我才是奇葩吧
#日傭_日立水波爐 #德媳_美善品 #兩者合體沒有極限
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