#美食加選物 #Vermicular一網打盡
#來自日本的優異技術力
大家對於 #Vermicular 這個字,應該不陌生。看到就會想到鍋子了對吧!發音有點難,沒關係,講起 #小V鍋,大家秒懂。
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Vermicular一名,來自「vermicular graphite cast iron」,意思是「蠕蟲狀石墨鑄鐵」,是一種鑄鐵材質,也就是用來做小V鍋的材料。誰會取這麼專業的名字?來自名古屋的 #愛知Dobby,第三代經營者土方邦裕與土方智晴兩兄弟,就著眼於如此特殊的觀點。他們回家接手祖父創立的紡織工具機公司,希望進一步發揚光大職人們的 #鑄造工藝 與 #精密加工 技術,於是新設鑄鐵鍋品牌「Vermicular」,花了三年的時間,研發出擁有絕佳氣密性、鍋蓋與鍋身完全密合的 #Vermicular鑄鐵鍋,更加精進無水料理,一上市就造成轟動,在日本甚至創下等待15個月才能拿到鍋子的紀錄。
1號作品獲得成功後,Vermicular繼續施展研發力,推出 #能煮出世界上最好吃米飯 的 #IH電子鑄鐵鍋。這就是大家耳熟能詳的「小V鍋」啦!為什麼她能轟動武林呢?世界上這麼多鑄鐵鍋,尤其歐洲品牌也不少,卻是日本的Vermicular想到,可以把導熱、蓄熱優異的鑄鐵鍋,與電子加熱器結合起來,藉由底部電磁加熱線圈與側面的鋁製加熱器,同時做到 #明火加熱 與 #電器控制的精準。原始訴求是 #炊飯,也能做 #無水料理、#煎烤料理,以及需要穩定溫控的 #低溫烹調 或 #油封,甚至 #發酵,小V鍋技驚四座,熱賣長銷,也將Vermicular的聲勢再推高一波。
2號作品也做出成績後,Vermicular停不下來,去年推出 #珐瑯鑄鐵平底鍋,再度狂銷,2020年3月在日本上市後,2個月就賣了5萬個!Vermicular就是品質保證,這樣的形象已深植人心,優異的技術力打造出的全新平底鍋,的確與眾不同。首先是 #極輕!鑄鐵做成平底鍋,竟然可以這麼 #薄,1.1公斤的重量,女生單手能輕易拿取(可以練翻鍋了!);高親水性的珐瑯與高熱容量的鑄鐵結合而成的平底鍋,更能讓食材釋出的 #水份瞬間蒸發,炒菜超厲害!
這一次,美食加就要幫大家一網打盡Vermicular的1、2、3號作品!
#美食加獨家組合
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終於,Vermicular也在美食加登場了!我們推出七種銷售組合,每一組都有 #獨家優惠,包含二色的「木磁力鍋墊」、擁有六大配件的「德國百靈BRAUN手持式攪拌棒」、「STASHER 站站袋」、 「伊莉莎白辣醬組」、「LRT 松露禮盒組」等等,#通通只送不賣!
買IH電子鑄鐵鍋,等於買了Vermicular的1號與2號作品。鑄鐵鍋本身是可以從電子加熱器分離的,你可以視情況使用瓦斯爐或其他爐具;當然,電子加熱器的好處就是 #溫控精準、#免顧爐火,作為 #炊飯器 當然是很貼切的,做 #燉煮料理、#油封料理、#低溫烹調料理 也都方便,據說做燒牛肉(roast beef)非常好吃。我還看過有人拿來煮火鍋,在餐桌上超有質感!也歡迎看看我之前的使用心得:https://taster.life/announcement/20200427-2/
珐瑯鑄鐵平底鍋是我非常喜愛的鍋子,時常使用。我現在使用的是24CM白橡木把手的平底鍋,是我去年跟了其他團購買來的。平底鍋人人有,Vermicular有何不同?我使用十個月的心得是,#炒蔬菜真的超好吃!比一般中式炒鍋還好吃!為什麼呢?因為水份 #瞬間蒸發 是真的,炒青菜比較不容易出水,可以輕鬆炒出帶有鑊氣又清脆爽朗的蔬菜。大家可以試試看圖片中的炒甜豆,非常甜脆美味!
我自己還想添購26CM的平底鍋。24CM的鍋子比較深,也可以拿來燉煮或油炸,但有時候炒東西、煎東西還是不夠大,所以我會再買26CM的。對啦,這又是一次老闆自己想買,找大家一起開團的概念!
各個鍋子更詳細的介紹在圖說裡,還有豐富的贈品喔,歡迎大家挑選自己想要的組合!
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,團購必買美食 | 超厚秒殺雞排超好吃&地瓜球好吃到想回購【PIN命💗開箱】 好久沒開箱超商團購美食啦! 這次精選了三樣~到底好不好吃呢 綠野農莊黃金無骨厚厚雞排 桃城陳釀脆皮豆乳雞 快樂地瓜球 看完記得去+1喔😋😋😋 -----------------------------------------...
平底鍋24cm 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
/ #美食加選物 / #Vermicular一網打盡 /
#來自日本的優異技術力
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📸 #點圖看看Vermicular商品簡介
現在就加入 #美食加的口袋名單,把 Vermicular 鍋具組帶回家。
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平底鍋24cm 在 斜槓太太料理筆記 Facebook 的精選貼文
#熔岩厚釜7層強化不沾
#尺寸齊全現貨供應
#炒鍋 #平底鍋 #湯鍋
🛒下單處~ https://tinyurl.com/yjhg59zo
這系列之前開過二次團,每次的反應都很好,因為它真的美美的且不沾效果很好,如果你剛好想換鍋,可以參考這系列商品,有3種尺寸可以選擇。
我自己是使用30cm的深炒鍋,我每天3餐都用它來料理,煎、煮、炒、炸都可以,這系列商品導熱效果好,也不用太多油,不沾效果好,可以放心做各式料理。
✔七層強化材質,火山岩般堅硬、抗刮、耐磨
✔導磁複合金鍋底,導熱快,適用電磁爐
✔煎、煮、炒、炸、燜、燉、滷 一鍋搞定
✔雙邊導流口設計,左右手都能輕鬆使用
✔少油少煙,只需平常的1/3用量
✔人體工學防燙把手+透明鍋蓋
👇有以下6種組合供大家選擇
1) 熔岩厚釜鑄造不沾炒鍋30cm+平底鍋28cm(附蓋)
2) 熔岩厚釜鑄造不沾炒鍋28cm+平底鍋28cm(附蓋)
3) 熔岩厚釜鑄造不沾炒鍋30cm(附蓋)+贈油壺-白
4) 熔岩厚釜鑄造不沾平底鍋28cm(附蓋)+贈油壺-黃
5) 熔岩厚釜鑄造不沾平底鍋24cm(附蓋)+贈油壺-黃
6) 熔岩厚釜鑄造不沾湯鍋18cm(附蓋)+贈竹製餐具四件組
平底鍋24cm 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最讚貼文
團購必買美食 | 超厚秒殺雞排超好吃&地瓜球好吃到想回購【PIN命💗開箱】
好久沒開箱超商團購美食啦! 這次精選了三樣~到底好不好吃呢
綠野農莊黃金無骨厚厚雞排
桃城陳釀脆皮豆乳雞
快樂地瓜球
看完記得去+1喔😋😋😋
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前篇影片推薦
開箱媽媽的美食秘笈feat. 全聯印花集點 WMF不鏽鋼不沾平底鍋24cm【PIN命💗料理】
https://youtu.be/RaQuNUlcJmQ
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相機:SONY A7C / CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭:SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片非業配,是親身食用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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#超商團購
#綠野農莊黃金無骨厚厚雞排
#快樂地瓜球
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全聯新品買什麼? | 老四川麻辣鹽酥雞 | 瓜瓜園脆皮地瓜薯條 |卡非醬手作雞肉丸 | 大成鹽酥香脆去骨香雞球
大叔好久沒去全聯逛逛了
一逛就買了一大袋新品回來說要開箱
這次新品阿拼感覺得都還不錯
瓜瓜園脆皮地瓜薯條好吃~阿拼愛
雞肉丸阿拼竟然不能吃.......
快看影片吧~GO~
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前篇影片推薦
開箱媽媽的美食秘笈feat. 全聯印花集點 WMF不鏽鋼不沾平底鍋24cm【PIN命💗料理】
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開箱媽媽的美食秘笈feat. 全聯印花集點 WMF不鏽鋼不沾平底鍋24cm【PIN命💗料理】
拼媽的廚房小天地裡暗藏了一本美食祕笈,該是阿拼傳承手藝的時候到了!
這次要做什麼美味料理分享給大家呢?
聽說還有讓料理口感更昇華的秘密武器喔😋GO!
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李錦記頭道-蠔鮮醬油:2021/4/23-2021/5/6
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前篇影片推薦
餵母乳大哉問! 親餵辛苦嗎?解鎖產後最痛...石頭奶【👨👩👦PIN命愛媽咪👶】
https://youtu.be/1CeY7WPyD2c
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平底鍋24cm 在 【阿媽牌生鐵鍋】24cm深平底鍋輕巧上市 - YouTube 的推薦與評價
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