成功牛排 鐵鹿大街 <台中 中區>
#嫩煎沙朗牛排 ɴᴛ.200
牛排下面的蛋,算是一個亮點,邊角煎得微微啪啪的,微微酥脆好吃,而拍照一段時間,也沒有黏在鐵板上,仍然可以輕易叉起來,火候控制不錯哦。
這次麵選擇了螺旋麵,整體味道吸飽了綜合牛排醬的味道,頗為鮮明強烈,不過口感上偏軟,沒有想像中的Q彈,但整體味道還是不錯的。
切下一片牛肉,厚度完全沒有超出想像,放入口中咀嚼,是非常完美的夜市牛排味道,微微有口感的七分熟味道,外面紮實而內裡微微一層柔軟,無需沾醬就可以感受到牛肉的味道,整體口感還不錯,讓人頗滿意。
#餐包
餐包吃不太出來是什麼夾心,感覺起來是奶酥的味道,但是又沒那麼鮮明,顏色看起來又有點像花生,不過整體味道還算可以就是微乾了一些。
#沙拉
沙拉屬於中規中矩的沙拉,爽脆的生菜搭配沙拉醬,味道還不錯。
#玉米濃湯
屬於甜中帶鹹味的台式玉米濃湯,蛋花頗為,玉米粒也不少,整體味道濃郁好吃,喝入口中 舌根處會回甘甜,可以喝到濃濃奶香味,滿推薦。
#冰淇淋
這裡的冰淇淋是杜老爺的冰淇淋,綿密好吃甜而不膩,令人滿意。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市東區台灣大道一段1號美食街A8櫃位
⏰時間:2021.05.18
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過3,500的網紅Travis To 旅行者,也在其Youtube影片中提到,最喜歡的行山路線分享 第一次去東壩已經對對面的獨孤山很有興趣?今次終於有機會登上,上面能看到180度的萬宜水庫的景色。今次旅程還經過著名打卡點蠄蟝石頂和西灣山,看到的景色非常豐富,從西貢四灣、蚺蛇尖,到罾棚角咀,浪茄灣,還可以一次過欣賞到標尖角、破邊洲的景色!絕對是景色5星的路線 行山路線: 西灣...
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五花牛油花分布很漂亮,肥瘦均勻,約烤到無血水的七分熟最軟嫩,看著烤架上的五花牛,食慾完全大開。Q軟油嫩的五花牛肉具有很棒的肉質口感,油脂的香甜隨著咀嚼越被吸引。
【 小琉球燒肉王 】
地址:屏東縣琉球鄉中山路5-22號
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『自畢業後回到家鄉 #屏東市,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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再次見麵 <台中 沙鹿>
📌爆盤紅醬鮮蝦 ɴᴛ.310
蝦子數量非常的多,算了一下有18隻蝦子,非常驚人的數量,將鮮蝦沾滿義大利紅醬,放到口中可以吃到醬料包裹蝦子的味道,讓人滿意頗為推薦。
麵條的部分頗為Q彈可口,上面撒了一些羅勒等香料點綴調味,整體味道頗好吃,搭配紅醬,帶有微微的蕃茄味,整體圓潤好吃。
蔬菜部分有一些花椰菜、玉米筍丁、洋蔥還有蕃茄丁做搭配,並且灑上一些起司粉,讓整個料理都有微微的起司味香。
升級套餐 ɴᴛ.89
📌薯條
薯條是美國脆薯,非常的酥脆可口,邊角炸得微脆,非常好吃,搭配上面的羅勒香料,整個味道非常好,滿推薦。
📌濃湯
這裡的濃湯不簡單了,是玉米濃湯沒錯,但是裡面有大塊大塊的雞肉塊,甚至可以吃到一點軟骨,味道非常鮮甜好吃,濃湯有著不少的洋蔥,吃起來水準遠超一般套餐濃湯,非常推薦。
📌餐包
餐包是以香蒜麵包的方式呈現,這裡的香蒜麵包是柔軟綿密的麵包口感,上面的香蒜醬味道頗鮮明,麵包咀嚼後帶有淡淡甜味,整體味道不錯。
📌雀巢奶茶
飲料部分有蔓越莓醋與雀巢奶茶,而這裡的飲料是可以自行取用續杯的,整體感覺還不錯。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市沙鹿區北勢東路797號
⏰時間:2021.04.27
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
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canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
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最喜歡的行山路線分享
第一次去東壩已經對對面的獨孤山很有興趣?今次終於有機會登上,上面能看到180度的萬宜水庫的景色。今次旅程還經過著名打卡點蠄蟝石頂和西灣山,看到的景色非常豐富,從西貢四灣、蚺蛇尖,到罾棚角咀,浪茄灣,還可以一次過欣賞到標尖角、破邊洲的景色!絕對是景色5星的路線
行山路線: 西灣亭➜吹筒坳➜ 蠄蟝石頂 ➜西灣山➜ 獨孤山➜東壩
整體難度: ★ ★ ★ ✪ ☆ ☆
路況難度: ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆
體力需求: ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆
迷路指數: ★ ★ ★ ★ ☆ ☆
景觀評分: ★ ★ ★ ★ ★ ☆
路線長度: 9.5公里
需時: 5-6小時
注意事項⚠️
⚠️前往獨孤山需要長時間穿林,不建議一個人前往
⚠️獨孤山、蠄蟝石頂 路段多不明顯分叉路,需要有離線地圖
⚠️獨孤山往東壩路段多碎石
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??合作/業配聯絡 Email: tratratotv@gmail.com
??Instagram: http://instagram.com/travis_to
??MeWe: https://mewe.com/p/travisto
??Blog: http://travistotravel.com
??Matters: https://matters.news/@travis_to
??Facebook page: http://facebook.com/travistotravel
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拍攝器材: GoPro Hero 9
航拍: DJI Mavic Mini 2
剪片: Final Cut Pro X
#西貢行山 #獨孤山 #香港好去處
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韓國美食熱潮一向深受大眾歡迎,說起韓國美食大家都會聯想到位於尖沙咀金巴利街的「韓國街」,而當中的美食龍頭「新世界韓國食品」繼去年於旺角鬧市開設首間一站式韓國食品專門店隨即引起熱烈迴響,近日更宣佈正式強勢登陸港島東,進駐大型購物中心「北角匯」開設全港最大型一站式韓國食品專門店,將於6月8日正式隆重開幕。「新世界韓國食品」北角新店首次匯聚旗下六大品牌帶來一站式便利購物體驗及樂趣,當中更包括韓式超市「New World Mart」提供五花八門的韓國食材及零食選擇,讓港島居民無需乘車過海亦可以一次過逛盡各式韓國食品店及超市,帶領大家展開「味」力無窮的韓國美食之旅,銳意打造成港島區「韓國街」的嶄新地標!為了慶祝全新「一站式韓國食品專門店」隆重開幕,「新世界韓國食品」更於新張期內推出一系列限時驚喜優惠及活動,讓您盡情享受地道韓國美食獨一無二的滋味,絕對不容錯過。
韓語中「맛」(音:maat3)解味道,同時亦有「體驗」、「樂趣」及「感官」之意,紮根香港26年並擁有豐富經驗的「新世界韓國食品」多年來致力將韓國博大精深的飲食文化傳揚開去,近年來更不斷推陳出新,開設了多個嶄新美食及健康產品品牌,讓大家從各方面接觸更多元化的韓國生活文化。而今次「新世界韓國食品」北角新店更破革地匯集旗下六個韓國美食品牌,包括Kimchi百貨店「Kimchi Factory」、韓國伴菜專門店「BANCHAN」、韓式醃肉專門店「Chef & Taste」、韓式便當專門店「O’taste」、韓式超市「New World Mart」及K-Health保健品牌「Body & Me」的概念,締造獨特的一站式美食購物新體驗,滿足港島區市民對韓國食品的渴求,同時讓大家能細「味」韓國地道飲食文化。
Kimchi Factory及BANCHAN呈獻南北韓Kimchi地圖 帶您「味」遊韓國地道日常風味
細數韓國地道滋味,絕對少不了別具標誌性的Kimchi,「新世界韓國食品」早前於尖沙咀「韓國街」開設首間Kimchi百貨店「Kimchi Factory」,為大家帶來分佈於南北韓「朝鮮八道」不同地區達20多款獨具代表性的特色泡菜,引起廣大市民的熱烈歡迎。而今次除了Kimchi百貨店「Kimchi Factory」外,新店亦同時引入韓國伴菜專門店「BANCHAN」,呈獻超過40款韓國Kimchi、傳統伴菜、醬菜、醃制食品等,每一款均由韓籍大廚於自家廚房匠心醃製,既可當作開胃前菜或佐酒小菜,又可配搭不同食材炮製成惹味韓式料理,讓大家發揮創意細味各款韓國飲食文化中的靈魂食品。
新世界韓國食品公司「一站式韓國食品專門店」北角分店詳情:
地址: 北角匯 2 期地下 G32 & 33 號舖
營業時間: 星期日至四早上11時至晚上9時
星期五、六及公眾假期早上11時至晚上9時30分
查詢電話: 2505-0700 / 2505-0800
付款方式: 現金 / 八達通 / 信用卡 / 電子支付(包括WeChat Pay、Alipay)
(星期日只接受顧客以自助形式付款,即八達通 / 信用卡 / 電子支付)
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【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治+梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻:開舖想老婆發達
https://bit.ly/3sjUuKO
「很多日本人經營的餐廳,定價總是特別貴,但我們就是不想這樣,不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽,就算是雞肉、雞蛋,平民尋常的食材,也可以做出好味道來。」老闆娘阿Cat,嘗試為正在廚房忙着的丈夫山口孝,講解他倆開設「山口屋」這家便當小店的理由。
山口屋
地址:大角嘴富多來商場二期92號舖
電話:6825 8953
營業時間:星期一至五 12nn-10pm;星期六、日 12nn-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3ht2KlZ
西環美食尼泊爾菜|香港導遊嫁尼泊爾酒保遭家人反對 花40萬開餃子店 「愛情唔可以用錢衡量」
https://bit.ly/3bzpG2S
妻子問:「把這個薯仔香脆波波包好了嗎?」在旁的丈夫淡淡然地說:「還沒有!」一個如此心急,一個如此氣定神閒,這對夫妻如此大對比,全因大家家庭背景不同。眼睛深邃、紮着長長馬尾的是香港人Carrie;皮膚微黑,溫文有禮的是尼泊爾人Jay。Jay在香港土生土長,但由於父親是啹喀兵,他自幼在軍營長大,接受英文、尼泊爾語教育,但半點不通廣東話。後來父親退休,舉家搬回尼泊爾,大學畢業後回港。
饃饃餃子
地址:西環科士街34號地下
電話:9846 6569
營業時間:12nn-9pm
【深水埗麵包店】西班牙大廚為異地戀來港 情侶檔36小時手工製酸種麵包:每個麵包都是我的孩子」
https://bit.ly/3bviXqF
「每天清早起來,然後重複又重複同一個動作,他一定要做到麵包外面焦脆,裏面帶點鬆軟、濕潤程度,才會收貨,他總是對我說:You just need to put little heart in it 。」Jennifer 站在工場一角,用佩服的眼神看着她的西班牙男友Antoni,總是無比專注,默默去搓揉每一個麵糰。
Alive Food Co.
營業時間:12nn-7pm
訂購網址:https://bit.ly/2Dz7hoe
備註:買滿$350或以上可享免費送貨。
詳情︰ https://bit.ly/3xBD13w
備註:「店舖已搬遷,地址: 深水埗汝州街131號地舖」
尖沙嘴美食|港女嫁迦納男十年 重慶大廈賣非洲菜:嫁任何人也有風浪
https://bit.ly/3sgGSjI
「你知道哪裏是迦納嗎?」Selina 興奮地介紹這個陽光明媚、路人穿着鮮艷花紋衣服的地方。這個在香港人心目中陌生得只會在《國家地理雜誌》出現的名字,位於西非,是個沿海國家。香港與迦納,兩者相距一萬兩千多公里。偏偏香港人Selina及迦納人Paul 突破距離,經歷分手、異地戀、簽證問題,最終結了婚,約4年前在重慶大廈安頓下來,開了一間迦納菜餐廳。
Paul’s Kitchen
地址:尖沙嘴彌敦道36-44號重慶大廈1樓21號舖
電話:3956 2178
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