鍋體是否容易清潔
鍋子是否容易清潔非常重要,因為會直接影響到使用的意願,像筆者最常使用的仍然是大同電鍋,因為其構造簡單,清洗上十分方便。
像是煮飯的微電腦電子鍋跟 IH 電子鍋,每次煮完鍋蓋上及旁邊的塑膠圈都會有一層米飯的薄膜,要用海綿沾濕去擦拭,不然久了會硬掉不好清。
在選擇電子鍋時,零件最好愈少愈好,複雜的零件會讓清洗上更加不易,廠商也都會有建議的清洗方式,使用前最好閱讀一遍。
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