---台灣/青葉台菜/---農曆🧧年菜隆重開團
#華麗的佛跳牆 #好吃到哭的鰻魚米糕
#台灣香港都配送 #另有素食的選擇
#總鋪師的防疫年菜 #送禮 #自用
雖然我因為娘家跟婆家兩位母親的手藝都太好,所以很厚臉皮地沒有承受過「準備年菜」的壓力,但現在有了這個 #青葉台菜,我覺得我可以耶!還是說今年除夕移師到我們家???!要嘛要嘛 ? ?(過去六年都在公婆家) (誠意取勝)
除了目前已經哀號遍也的媳婦界,其實我覺得聰明伶俐的先生/女婿,才更該超前佈署耶!!!訂一份在除夕,幫老婆省事&討喜;再訂一份給老婆的娘家,換來美人兒溫柔的樂開懷;完全是win win雙贏。(歡迎tag自己先生)
以及,那些未嫁未娶的單身兒女,也很適合加入這次團購!景氣不好,用這些小貼心來打動爹娘,或許紅包可以少包點? 或者因此逃過被逼問哪時候嫁娶&薪水多少的環節?
每次要開青葉台菜的團,其實我都很樂意!因為就是躺著開!赫赫有名的老牌-青葉台菜,口味極好,用料實在又豪氣,我都不太需要多加描述!(連續兩年的肉粽賣到我自己要追加都沒有!!!)
(此段是重點) 這次除了葷食以外,另外首次推出蛋奶素的選項,起因是廠商為了自己奶奶的安排!從小到大,她吃素的阿嬤都在辛苦煮完一整大家子的團年菜之後,自己夾著青菜豆腐簡單配著白飯吃!現在這位廠商從事著吃的行業,終於可以報答阿嬤,今年特別商請青葉台菜研發美味、料好的素食年菜!(欸,我聽完真的哭到不行) (每家都有一個這樣的阿嬤or媽媽)
🧧《花膠佛跳牆》🧧
- 華麗又美味,保證舔碗底 -
>我覺得廠商這道菜名取得不公平!因為除了有珍貴的花膠熬煮作為高級湯底以外,還有鮑魚、干貝、豬腳,香菇、排骨、豬肚,雞腿、魚皮、栗子&芋頭!(打字打到我手痠) 共十樣,象徵十全十美!
>這裡有芋頭狂嗎? 火鍋愛把芋頭煮到糊爛的同好嗎? (我本人是) 我想特別提,佛跳牆放芋頭真的很對味耶,把湯頭提升到一個濃郁甜美的更高層次!(反芋頭派的,你也是可以不加,它是湯跟料分開包裝的) (下拉有圖解)
>湯頭也要提出來講一下!用花膠古法熬煮,高級的味道就是不一樣!有吃過才懂!
>材料跟湯頭分開包裝,簡單快速,端出一甕佛跳牆上年夜飯桌,很討喜,很吉祥如意!
🧨《鰻魚櫻花蝦米糕》🧨
- 糯米控走過路過千萬不要錯過 -
>青葉台菜的米糕我其實也不用花口水跟手指力氣打字,米心入味,香氣入芯,既黏密又彈牙,如同一家人的感情啦!
>因為想要有新意,在米糕上另外加了來自東港的鰻魚跟櫻花蝦,完全就是全力以赴的概念!
🧧《品蔬佛跳牆》- 蛋奶素🧧
>為了感謝吃素的阿嬤,總鋪師特別端出獨家手工,費時熬煮的素食佛跳牆!溫補滋潤的湯頭,一家老小都好愛!
>猴頭菇、百果、山藥、竹笙、大白菜、芋頭、栗子、老姜,都是素食者的愛!
🧨《百蔬宴米糕》-蛋奶素🧨
>選用是難尋的蟲草花(冬蟲夏草)與健康的百果&蜜蓮子,養身滋補又好好味!
>有多重吃法,除了單吃,可以淋上蜜汁火腿醬變身甜八寶,也可加入臘肉腸就成了過年最受歡迎之一的臘肉飯!(改成暈食的吃法)
不要想了,青葉台菜耶!
➡️哪裡買?多少錢?
>>台灣的朋友: https://lihi1.com/RcBIa
>>香港的朋友: 購買連結請見留言第一則
為了因應廣大無法返鄉過年的 #在港台人,我對廠商說,再麻煩都要可以空運到港!我不管!哇哈哈哈哈! (為避免幣別搞混,我把香港購買連結放在留言處)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過296的網紅楚庭shiny,也在其Youtube影片中提到,#彰化趴趴走 #田尾鄉好田餐廳 #道地平價家常菜 #楚庭年菜推薦 隱身仁豐國小前平價家鄉菜 還在煩惱年夜飯去哪吃?年菜該去哪裡買嗎? 緊哦!剩下兩天別再考慮了!快看我的推薦來衝一波吧!老闆跟老闆娘開店第四年、自己都親自專研料理、而且老闆本身就是廚師👨🍳所有的好料都是經過他的巧手、每道料理都是非常...
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佛跳牆 哪裡買 在 Yalan - 亞藍 Facebook 的精選貼文
(文末有抽獎!!!)時間過好快,吃完聖誕大餐,跨完年,一轉眼間吃不停的新年假期又要來了,農曆新年的美食,什麼炸年糕、佛跳牆,餅乾零食一堆,總是讓人一口接一口吃個不停,每次過完年後,就會一不小心熱量爆表,每回想到農曆春節真的是讓人又愛又恨的。營養師建議掌握「熱量平衡」、「膳食纖維」兩大原則!通過在大餐前後兩餐選擇簡單輕食、高纖有飽足感的食物,來平衡熱量、緩解大餐中的大魚大肉與油膩,幫助你回歸正常飲食、也避免整體熱量太失控而造成身體上的負擔。因此大吃前飲食平衡妙招就靠纖奶搭餐,快趁現在一起「纖準備!BODYTALK年前飲食計畫吧!」平時我的飲食習慣都會喝牛奶,對健身有幫助,BODYTALK高纖低脂牛乳能補充外食容易缺乏的膳食纖維,喝起來有飽足感,平常肚子有點餓可以喝一瓶,或是配合正餐來做飲食控制也很合適!
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【人情X土地X生態-水雉保育的故事】
想必大家對水雉保育肯定不陌生~今天就要來告訴大家它背後的精采故事,準備好一邊嗑菱角,一邊聽故事了嗎?😋
水雉保育專家-李文珍,從護理跨域到生態保育💉過去擔任白衣天使期間看見巴拉刈、蟑螂藥對生命的危害,再看到先生為了保護水雉,摸黑撿農藥罐、掘土覆蓋農藥,明明努力保育水雉卻不幸罹癌病逝,曾經她因為心痛而想放棄,但女兒的一句:「你如果不做,爸爸的努力不就白費了?」如同當頭棒喝,讓她重新振作,努力推動友善農業💪
李文珍循著先生走過的軌跡耕耘了7年,過程中有時艱辛想放棄,但更多的是親友鼓勵,以及越來越多農民願意與她一同為環境努力,直到今日成功達成人、鳥與土地共生、共利、共榮的友善關係!❤️
#生態服務給付方案 最大的目標就是希望透過獎勵,讓更多人加入我們友善農法的行列,對瀕危物種以及牠們的棲息地都能盡一份心力!🌳也希望大家可以一起品嘗這得來不易的美味!
更多綠保哪裡買:
👉家樂福目前有綠保專櫃的店(陸續增加中):
1.桃園內壢店
2.桃園經國店
3.新北新店店
4.新北淡新店
5.新北林口店
6.桃園中原店
7.臺北桂林店
8.臺中青海店
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10.高雄鼎山店
👉里仁(往下拉看各門市地址)https://www.leezen.com.tw/store.php
👉全聯 現在每間門市都可以買到 #菱角佛跳牆 #菱角豬肋排 美味熟食喔
延伸閱讀:
【生態服務給付】李文珍承夫遺願護水雉 盼環汙致癌率降低 https://reurl.cc/l0LKNl
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下方有附上兩張過年才有在賣的年菜料理,想要來這精緻吃的或是要帶年菜回家的趕快趁時間跟他們預定!因為這裡雖然小小一間但是充滿了非常樸實又道地的家鄉菜,這也是行家愛玩色創意館老闆老闆娘還有全家人一起推薦我來吃的餐廳呢!其實這也是來吃第二次了,這次是錄影兼吃美食ing
✅巴西蘑菇雞湯 ✅進寶精燉佛跳牆✅富貴酥蹄膀
我很推薦過年的時候來給它必點必吃
✅金沙🀄️卷-這道我非常推薦,他是用炸的內!而且是現在最流行的鹹蛋下去炸快炒!他這一道非常神奇magic的就是冷了再拿起來吃!天啊...那🀄️卷還是超Q彈!是我們大夥一致公認好棒棒的料理👍
❤️其實他們這一家可以總括一句就是!非常的清淡、不會死鹹、所以喜歡喝清爽不重口味的朋友們這一間非常適合你們來!吃完也不會很口渴!
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喔買尬der...這陣子全家真的是火力全開耶~
不停的推陳出新...速度快到嚇死人了
獅姐只好三天兩頭往全家跑~店員一定覺得很奇怪
怎麼店裡老是有個怪人每次一來逛就逛個半天...哈哈~
今天要來試吃的是近期推出的「野菜強棒風味拉麵」
還有跟佛跳牆一起推出限量發售的「控肉刈包」
老實說,以價位來看並不算太親民耶
但是說不定吃起來會有其他的發現唷~
想知道味道如何嗎?CP值高不高呢?
如果你也有看到這產品,卻還在遲疑的話...
那就快點進來看看獅姐來幫大家試吃唷!!
🚩哪裡買?
【全家】控肉刈包 $45(限量發售)
【全家】野菜強棒風味拉麵 $99
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