【簡單酥皮,百種神奇妙用。免桿免揉不用上課,這四招讓你變烘焙達人!!】
📌買【上野物產】起酥片
按這裡→ https://lihi1.com/5Rn3E
📌買【ikiiki伊崎】日系美型12L智能氣炸烤箱
按這裡 → https://lihi1.com/1rq04
詳細食譜內容→https://bit.ly/2Y0caxww
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【ikiiki伊崎】日系美型12L智能氣炸烤箱 按這裡 → https://lihi1.com/1rq04 醬燒中卷 材料 中卷 3尾 neritic squid 薑泥 30公克 ginger 30g 醬油膏 100公克 thick soy sauce 100g 番茄醬 3大匙...
伊崎氣炸烤箱12l 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
【便當肉排用氣炸,香酥不油膩!豬排/雞排/魚排/蝦排,哇!四種最強人氣便當,你想吃哪一種?氣炸烤箱讓你炸排骨,好簡單!!】
買 伊崎日系美型12L氣炸烤箱
按這裡 → https://lihi1.com/1rq04
詳細食譜內容→ https://bit.ly/2XiaDmq
伊崎氣炸烤箱12l 在 楊桃美食網 Facebook 的最讚貼文
【做菜懶得顧火?就交給烤箱吧!人氣焗烤料理,一鍋到底免換鍋!懶人做菜,照樣澎湃!】
📌買【IRIS OHYAMA】日本鑽石塗層IH不沾鍋具9件組
按這裡→https://lihi1.com/sAy8M
📌【ikiiki伊崎】日系美型12L智能氣炸烤箱
🤩立刻下訂▹ https://lihi1.com/1rq04`
詳細食譜內容→https://bit.ly/3kNb42H
#楊桃美食網
伊崎氣炸烤箱12l 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
買【ikiiki伊崎】日系美型12L智能氣炸烤箱 按這裡 → https://lihi1.com/1rq04
醬燒中卷
材料
中卷 3尾 neritic squid
薑泥 30公克 ginger 30g
醬油膏 100公克 thick soy sauce 100g
番茄醬 3大匙 ketchup 3tbsp.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
七味粉 適量 nanami q.s.
作法
1. 洗淨後的中卷在表面劃刀,但不切斷。
2. 薑泥、醬油膏、番茄醬與糖混合成塗醬。
3. 中卷放入炸籃,放入氣烤箱中,以220℃氣炸約25分鐘。
4. 刷上塗醬,再放回氣炸烤箱中,再氣炸5分鐘。
5. 食用前撒點七味粉提味即可。
味噌燒中卷
材料
中卷 3尾 neritic squid
味噌 60公克 miso 60g
柴魚醬油 1大匙 bonito sauce 1tbsp.
蛋黃 1顆 yolk
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
味醂 3大匙 mirin 3tbsp.
白芝麻 適量 white sesame q.s.
作法
1. 洗淨後的中卷在表面劃刀,但不切斷。
2. 味噌、柴魚醬油加蛋黃拌勻,再加米酒、味醂拌勻成塗醬。
3. 中卷放入炸籃,放入氣烤箱中,以220℃氣炸約25分鐘。
4. 刷上塗醬,撒上白芝麻,再放回氣炸烤箱中,再氣炸5分鐘即可。
鹽烤中卷
材料
中卷 3尾 neritic squid
海鹽 適量 salt q.s.
檸檬 適量 lemon q.s.
作法
1. 洗淨後的中卷在表面劃刀,但不切斷。
2. 表面撒點海鹽,放在炸藍上。
3. 放入氣炸烤箱中,以220℃氣炸約25分鐘。
4. 食用前擠點檸檬汁更好吃。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
伊崎氣炸烤箱12l 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
買 伊崎日系美型12L氣炸烤箱 按這裡 → https://lihi1.com/1rq04
氣炸雞腿排
材料
去骨雞腿排 2支 chicken thigh
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
蒜泥 2大匙 garlic 2tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
地瓜粉 適量 tapioca starch q.s.
作法
1. 雞腿加入黑胡椒粉、蒜泥、米酒、醬油與糖抓勻,醃漬10分鐘。
2. 要炸之前均勻沾裹上地瓜粉,兩面噴點油,放入氣炸烤箱中。
3. 以180℃氣炸18分鐘,加上配菜就能帶便當。
氣炸豬排
材料
里肌肉排 2片 pork loin
蒜泥 1大匙 garlic 1tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
五香粉 1/2茶匙 Chinese five spices 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tsp.
地瓜粉 適量 tapioca starch q.s.
作法
1. 里肌肉排加蒜泥、白胡椒粉、五香粉、醬油、米酒與糖混合均勻,醃漬約10分鐘入味。
2. 要炸之前均勻沾裹上地瓜粉,兩面噴點油,放入氣炸烤箱中。
3. 以180℃氣炸15分鐘,加上配菜就能帶便當。
氣炸魚排
材料
鱸魚排 2片 sea bass
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 ground black pepper q.s.
米酒 適量 cooking rice wine q.s.
麵粉 適量 flour q.s.
蛋液 適量 egg q.s.
麵包粉 適量 breadcrumbs q.s.
作法
1. 鱸魚排兩面撒上鹽、黑胡椒粉與米酒抹勻,靜置醃漬約10分鐘入味。
2. 要炸之前再依序沾裹上麵粉、蛋液與麵包粉,噴點油,放入氣炸烤箱中。(標:鮮嫩多汁 不怕破皮)
3. 以220℃氣炸14分鐘,加上配菜就能帶便當。
氣炸蝦排
材料
蝦仁 400公克 peeled shrimp 400g
花枝 200公克 cuttlefish 200g
薑 40公克 ginger 40g
蔥 40公克 scallion 40g
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
香油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
麵包粉 適量 breadcrumbs q.s.
作法
1. 蝦仁、花枝、蔥、薑放入調理中打碎。
2. 再加入白胡椒粉、鹽、糖、太白粉與香油打成蝦漿。
3. 取約175公克蝦漿,整成厚片狀,沾裹上麵包粉就成蝦排。
4. 2面噴點油,放入氣炸烤箱中,以200℃氣炸14分鐘,加上配菜
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
伊崎氣炸烤箱12l 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
買 伊崎日系美型12L氣炸烤箱 按這裡 → https://lihi1.com/1rq04
鹽烤中卷
材料
中卷 3尾 neritic squid
海鹽 適量 salt q.s.
檸檬 適量 lemon q.s.
作法
1. 洗淨後的中卷在表面劃刀,但不切斷。
2. 表面撒點海鹽,放在炸藍上。
3. 放入氣炸烤箱中,以220℃氣炸約25分鐘。
4. 食用前擠點檸檬汁更好吃。
醬燒中卷
材料
中卷 3尾 neritic squid
薑泥 30公克 ginger 30g
醬油膏 100公克 thick soy sauce 100g
番茄醬 3大匙 ketchup 3tbsp.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
七味粉 適量 nanami q.s.
作法
1. 洗淨後的中卷在表面劃刀,但不切斷。
2. 薑泥、醬油膏、番茄醬與糖混合成塗醬。
3. 中卷放入炸籃,放入氣烤箱中,以220℃氣炸約25分鐘。
4. 刷上塗醬,再放回氣炸烤箱中,再氣炸5分鐘。
5. 食用前撒點七味粉提味即可。
味噌燒中卷
材料
中卷 3尾 neritic squid
味噌 60公克 miso 60g
柴魚醬油 1大匙 bonito sauce 1tbsp.
蛋黃 1顆 yolk
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
味醂 3大匙 mirin 3tbsp.
白芝麻 適量 white sesame q.s.
作法
1. 洗淨後的中卷在表面劃刀,但不切斷。
2. 味噌、柴魚醬油加蛋黃拌勻,再加米酒、味醂拌勻成塗醬。
3. 中卷放入炸籃,放入氣烤箱中,以220℃氣炸約25分鐘。
4. 刷上塗醬,撒上白芝麻,再放回氣炸烤箱中,再氣炸5分鐘即可。
蒜香炸中卷
材料
中卷 3尾 neritic squid
蒜泥 60公克 garlic 60g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
辣椒粉 2茶匙 red chili powder 2tsp.
蛋黃 1顆 yolk
太白粉 3大匙 tapioca starch 3tbsp.
作法
1. 中卷洗淨後切厚圈。
2. 中卷加入蒜泥、鹽、辣椒粉、太白粉與蛋黃混合,醃漬約2小時。
3. 將醃好的中卷放入氣炸烤箱中,以220℃氣炸約25分鐘即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01