因為廚房鍍完膜，所以三天不能用任何水槽跟檯面，本來打算外食，但翻到冷凍還有之前自己做的豬絞肉漢堡排，跟一片樂子漢堡排，還剩下生菜、漢堡麵包、起司，不就是逼我直接做漢堡嗎😏 做漢堡不用用到什麼水，四格...

【日式陽光招牌炸豬排】 陽光料理任職於主廚期間熱賣的菜色 豬排不卡筋，不油膩，外酥脆，內軟嫩 將豬排從大里肌肉開始處理，秤重，斷筋 使用獨特的醃料按摩入味 讓每一塊豬都感受到放鬆 吃起...

有部份朋友沒有成功造成地瓜球中空或有疑問的請看以下問題總整理～ 👉炸地瓜球時有可能會發生的狀況問題集： 1.地瓜球膨脹的原理,為何壓扁了還會膨起? 麵食類充分發酵後會有氣體在裡面,揉麵糰也會有...

陽光豬排素食咖哩蛋包飯 天然素的咖哩醬 以天然食材為基底 蔬果為主要調味的素食咖哩醬 吃...

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[食譜] Cheesy potato croquettes 起司馬鈴薯條 (烤箱版) 餐廳裡常...

鬼影幢幢的一天。 在出門拔南瓜前簡單做了早餐，正高興午餐可以跳過，在田裏跑來跑去搬了幾個大傢伙回家...

陽光深夜食堂14話【日式招牌炸豬排】 陽光料理任職於主廚期間熱賣的菜色 豬排不卡筋，不油膩，...

【牛肉起司漢堡】 近日忙碌於打包搬家，紙箱從客廳一路滋長蔓延，連睡覺的空間也節節敗退，凌亂偏布家中...